板橋｜麻辣鍋也能一個人吃*鬼椒一番麻辣* - 板橋

[瑋瑋*美食萬歲] 圖文網誌版：http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4560281

餐廳名稱：鬼椒一番麻辣小火鍋（台北板橋店）
消費時間：2014年02月
地址：新北市板橋區雙十路二段166號（捷運江子翠站四號出口）
電話：02-2253-6333
營業時間：11:00-00:00
每人平均價位：200元
可否刷卡：x
有無包廂：x
推薦菜色： 鬼椒麻辣鍋 沙茶鍋 滷鴨血 滷肥腸
官網： https://www.facebook.com/pages/鬼椒麻辣王/114866525230521?ref=hl


位於「江子翠捷運站四號出口」走出來後就可以
看到我們今天要吃的火鍋店囉！
「鬼椒一番麻辣小火鍋」的裝潢很簡單，
沒有華麗的裝潢，但是看起來大致上很乾淨舒適。
進門處有一排座椅可以坐著等待，生意好的時候確實
是需要等候內用的人吃完才能入座，需要點時間！
點餐櫃檯，採先結帳的方式。

門口處有卡比索冰淇淋，還有瓶子裝的飲料。
這裡有各大媒體推薦，還有店家自己的推薦火鍋。
鬼椒一番麻辣小火鍋的品牌簡介。
可以下載鬼椒APP，會有集點免費送的活動！！！

人氣招牌鍋品，鬼椒麻辣鍋、鎮店沙茶鍋、香辣螃蟹鍋、鍋辣鮮蝦鍋、
泰式酸辣鮮蝦鍋、肉骨茶小排鍋、起士咖哩鍋、麻辣素食善提鍋。
鬼椒必點！！！特色鍋繪卷！！！
特色招牌鍋、麻辣鍋、昆布鍋，昆布海鮮鍋、素食鍋，價格為130-270元不等。

主廚推薦撈飯，有青醬撈飯、麻婆豆腐撈飯、梅干撈飯，
價格都是３５元，原副餐可抵１０元。
單點的單子，招牌現煮麻辣燙、現切新鮮肉片區。
迷你小火鍋，限外帶和宵夜，有四種品項，還有三種副食，
價格由109-140元之間不等。

內用區的位置大約可以容納40-50人之間，
而且中間的位置還有隔板，一個人來用餐也不尷尬！

店家有自助區，醬料、飲料、餐具、面紙通通都要自取。
醬料的選項很多，可以自行搭配喜歡的醬料。
飲料的部份有紅茶和烏梅汁，如果不喝飲料的話還有冷、溫、熱開水。
兩個人一起去吃，一人一鍋，可以點兩種不同的口味一起分享。

＃鬼椒麻辣鍋（豬肉）：２１０元
本來是想要吃鬼椒麻辣霜降牛肉鍋的，
結果點餐後服務人員才說霜降牛肉已經賣完，所以就點豬肉鍋！
這樣的麻辣鍋裡面還有鴨血、肥腸、牛肚這三樣料呢，看起來就很彭派！
鴨血的部分有兩塊，吃起來很入味。
肥腸的部分很好吃，好吃到我們之後都還要再加點呢！！！
牛肚的部分我平常就沒有特別喜歡啦，但是吃起來也是十分入味！
豬肉，他們的肉品都是現切的，吃起來跟一般火鍋店
的冷凍肉片不同，新鮮好吃多了！
豬肉的部分吃起來很脆，雖然油脂沒有牛肉多，但是表現卻沒有輸給牛肉！
點火鍋就會有附餐，有白飯和冬粉可以選擇。
今天真的餓到翻了，一人一鍋原本以為分量很小，
結果這樣一鍋確實就可以吃得飽！

＃沙茶鍋（牛肉）：１７５元。
因為看到店家推薦的火鍋有沙茶鍋，
所以就打算要點鍋沙茶口味的火鍋來試試！！！
沙茶鍋一端上來就聞到陣陣的沙茶味，是屬於比較重口味的火鍋。
裡面的料種類還蠻多的，吃不夠的話就可以自行另外加點。
湯頭也不會太油膩，雖然說是重口味的沙茶鍋，
平常不喝湯的我都覺得不錯喝～

吃不到霜降牛肉很傷心，就點了店家一般的牛肉，肉盤的部分都是現切！
牛肉的部份油花大約佔了一半，對於愛吃油脂比較多的我來說，
這樣的肉質很得我心！
牛肉的部份因為油脂比較多，所以我覺得這樣一盤吃不過癮啦！
之後馬上又加點了一盤～～～

附餐的話我選擇了還要加價的烏龍麵，
單點的話一份２５元，要換副餐可折抵１０元。
烏龍麵吃起來超級Ｑ，我很喜歡，我覺得換成烏龍麵整個很值得！！！

單點牛肉片：５０元
因為覺得火鍋只有一盤牛肉實在不過癮，
於是我們就馬上再加點了一份！
不過加點的牛肉份量少了很多，
點火鍋的話一份牛肉是１０片，加點則是７片。

單點蛤蜊：３０元
我覺得店家的蛤蜊是屬於比較大顆的那種，吃起來很飽滿很新鮮！
對愛吃蛤蜊的我來說，加點一份３０元總共有７顆
也算是可以接受的價格啦～～～

單點麻辣滷鴨血：３０元。
因為麻辣鍋裡面的鴨血只有兩大塊，
吃的不過癮馬上再加點了一份滷鴨血，
只是我覺得加點的滷鴨血吃起來比較偏鹹，
我還是喜歡放在火鍋裡面煮的鴨血啦！

麻辣滷肥腸：５０元。
我覺得單點的滷肥腸又比火鍋裡面的肥腸好要好吃呢！
因為吃起來又更軟更入味了些，而且分量整個超多～愛吃肥腸的一訂要加點啊！

很棒的是，鬼椒除了有飲料可以無限暢飲，
他們還有冰淇淋可以當飯後甜點呢！
而且值得推薦的是，他們的冰淇淋很好挖！！！
全部不會硬梆梆的挖不動～～～
總共有四個口味，有草莓、優格、瑞士巧克力、薄荷巧克力，
每種口味都吃一點，有個甜點可以做收尾，根本就是完美的Ending啦！

整體而言，我覺得鬼椒的火鍋很適合一個人來吃，
而且火鍋的口味都很特別，在外面很少看到！
如果這一間火鍋開在我家附近，我想我應該會常常一個人來吃啦，
真希望分店能多開一些，這樣的火鍋吃起來很像是「老先覺」的感覺，
這種價位的小火鍋算是比較平價親民的，接受度也蠻高的！


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