板橋南雅夜市全素越南河粉 - 板橋

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餐館名稱：越南美食

地址：板橋區南雅東路43-3號
電話：未知
營業時間： 下午5點～12點吧
平均價位：80-100元
其它：全部菜單小的$80、
大份$100

誤打誤撞經過這間越南美食
雖然店門口的菜單看起來都是葷的
但有特別註明「皆可做素食」
店外
https://i.imgur.com/f9Ne2K0.jpg

地址和店內
https://i.imgur.com/DruSxbA.jpg



菜單
https://i.imgur.com/SZttXj8.jpg

老闆娘是越南人
而且吃全素～～～～
但是店內可能迎合葷食者
所以主要還是賣葷的料理
但是全部都可以做素的！大推
鍋子有分開～
點餐後會問是不是吃全素有沒有吃蔥蒜

來這裡吃兩次都是點河粉
第一次內用
等了莫約5-10分鐘
都是現點現煮（湯頭是現煮）
大份$100
https://i.imgur.com/PkIIrCt.jpg

有很多素料和青菜
老闆娘的素料好像不用錢放超多！
有素火腿、素貢丸、看不出來的素料
湯頭甘甜讓人一口接一口
而且十分道地！
很大份！可以和友人共同吃一份大的


第二次去外帶
特地跟老闆娘說要小份的
但是老闆娘做成大份而且只收小份的錢$80
回饋吃素的人（為什麼第一次沒有折扣啊？）
帶回家時已經沒什麼湯了QQ
因為老闆娘做大份導致湯碗都是料沒什麼湯
圖片是把一半的河粉撈起來了
還是很多河粉啊！
我的湯......都被河粉吸乾了QQ
有木耳、杏鮑菇、花椰菜、九層塔、還有滿滿素料

https://i.imgur.com/CIu4wyg.jpg


<建議>
內用湯碗卡大～
愛喝湯的建議內用
外帶幾乎沒湯都是料
因為河粉太多我還分兩餐吃


環境看起來有點恐怖
但是真的蠻好吃的！
如果不在乎環境～
一個人點小份可以吃超級飽～

這間真的很棒
推薦給愛吃異國料理的素食者！





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