板橋 阿瑪迪斯時尚咖啡館（板橋大遠百） - 台北

網誌：http://blog.udn.com/ccpou/6425558

標題：阿瑪迪斯時尚咖啡館（板橋大遠百）

內文：


周日由土城承天禪寺下來，搭捷運至板橋，
經聯結的地下通道前往「大遠百」，百貨公司內人潮多，美食街生意好。
「星巴克」正值優惠日，門口大排長龍，
隔壁為奧地利「阿瑪迪斯時尚咖啡館」，剛好有空位，我們便進入嚐鮮。

﹝裝潢風格鮮明﹞

此館裝潢以黑、白、灰三色為主，連女服務生制服亦是，整體風格相當鮮明。
我們點了「烤番茄培根奶油通心粉」和「奶油西蘭花培根野菇起司燉飯」套餐，
由於提前慶祝母親節，館內有不少顧客是和長輩一起前來，
但因客人眾多，服務生人力顯得捉襟見肘，
是以服務生奉水之後，過了一陣子才完成點餐。
不過，上菜速度倒不拖延。

﹝番茄蔬菜濃湯﹞

﹝蜂蜜芥末鮮蝦沙拉﹞

首先是「番茄蔬菜濃湯」，滋味濃郁，亦燙口。
接著「蜂蜜芥末鮮蝦沙拉」，西生菜淋上蜂蜜和黃芥末，加上小番茄，配色漂亮，
然蜂蜜味道幾乎都被黃芥末掩蓋過去了；
至於去沙剝殼了的三隻鮮蝦，看來肥大，
可惜入口品嚐，未若想像中鮮美，有些小失望。

﹝烤番茄培根奶油通心粉﹞

主餐「烤番茄培根奶油通心粉」，通心粉有白、綠二種，
唯奶油味濃，蔬菜通心粉和原味通心粉已無法辨別。
其他食材包括菇、洋蔥、香菇、黑橄欖、花椰菜……等，
整體言，起司烤得恰到好處，口感頗佳，只是味道偏鹹了些。

﹝奶油西蘭花培根野菇起司燉飯﹞

「奶油西蘭花培根野菇起司燉飯」，份量比通心粉少，
除培根、花椰菜、野菇、生菜、香菜外，
起司燉飯上放了兩片脆口的原味芋頭，相當別致。
燉飯米粒稍硬，算是勉強及格。

﹝炭燒咖啡﹞

此餐最值得一提的是奧地利咖啡，
端盤上包括炭燒咖啡、熱水、冷水、鮮奶、糖，
咖啡杯內為濃縮咖啡，份量看似少，卻可視個人口味添加熱水和鮮奶，
其咖啡香醇，入喉回甘，誠非一般便利商店咖啡所能及也。

阿瑪迪斯時尚咖啡館套餐約在400元以上，再加80元可品嚐甜點，
其甜點看來水準不弱，毋怪乎前來喝下午茶的顧客不少，
下次得空或可前來一試。※


--

春衫猶是
小蠻針線
曾濕西湖雨

http://www.wretch.cc/blog/writerou

--