板橋 - 上癮異國小廚 - 台北

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By George
at 2009-05-01T09:20

Table of Contents

餐廳名稱:上癮異國小廚

地址:台北縣板橋市縣民大道二段22號B1樓(竹筍燈旁)
電話:02-29621839
營業時間:11:00~22:00
推薦美食:奶油香草嫩雞義大利麵 180元
香蒜嫩雞義大利麵 180元

網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/11960306

位於板橋車站的上癮異國小廚這次已是第二次光顧,第一次來的時候本來是要吃義大
利麵,可是當時因為排餐在特價,所以就捨義大利麵而就排餐,結果就是-踩到雷,上癮

部份的排餐所附的醬汁實在太多,多到把肉類的原味都蓋住,雖然整體肉質不差,但也無
法突顯其美味,第二次造訪便是專程享用義大利麵,給他來個平反的機會,

上癮位於縣民廣場(應該是吧)造型奇特的水池旁,後來經過尋問之後才知道這造型奇
特的鬼東西是稱做竹筍燈,若不知道答案的話,怎麼猜都不會猜到竹筍上面,不過,因為
有了這明顯的地標,上癮異國小廚應該是不難找,

第一次來到上癮是平日,但是人潮沒這麼多,可是第二次是假日來的,人潮十分爆滿
,等了一個多小時餐點才上,以後真的都要選在平日光臨。而我特地拍了上癮跟隔壁
的XX拉麵店門可羅雀的景象做為對比,這家拉麵吃過一次,會光顧也是因為非X大X索節目
所介紹的,但是真的踩到大雷了,難怪生意跟隔壁的差這麼多,

附餐飲料-紅茶,紅茶口味普通,但是杯子還滿有特色的,以竹筍燈做為背景還滿有
創意的,

小盛盛點的奶油香草嫩雞義大利麵,雞肉肉質真的超嫩,而本身的麵體又Q又有彈性

而且奶油醬搭上香草香料使得奶油醬怎麼吃都不會過膩,整體搭起來真是合作無間的好味
道,

阿嘉點的香蒜嫩雞義大利麵,不是我點的所以我只試吃一口,這道義大利跟原本的不
一樣的地方在於原本的口味是微辣,但阿嘉是重口味要店家加辣一點,所以醬料才這麼紅
,雞肉肉質跟麵體本身如同前述,但這道最特別的在於醬汁本身,雖然醬汁顏色超紅,但
辣度其實還好,不過辣椒的香氣非常的重,辣椒與大蒜香氣交織融合而成的口感真是一絕
呀,我不喜歡辣椒的辣味太重而搶去其他的味道,這一道的等級更高,

阿豪點的奶油總匯海鮮義大利麵,因為是海鮮口味的,所以沒有試吃,看看照片就好
了。不過上癮異國小廚在義大利麵的等級還算不賴,回訪率還滿高的,整體等級比靴子義
大利麵還要高許多,只不過排餐真的還要再多加強,醬料不應下的這麼多,味道也不應這
麼重,搞的都是在吃醬料的味道,如果能改進這個缺點,店家就無敵了。

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小盛盛的隨性趴趴go:http://www.wretch.cc/blog/rt009211

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