台北西門町-鋤燒鍋物料理 - 台北

餐廳名稱：鋤燒
地址：台北市西寧南路34號1樓
電話：02-23140825
價位範圍(每人)：中餐：328 + 10%，晚餐&例假日：398 +10%


圖文BLOG版：http://www.wretch.cc/blog/minifeel&article_id=20702666


壽喜燒被日本人稱為「沒有湯的火鍋」，

在上禮拜陪我家寶貝考試完畢後，我們這次就來到了鋤燒西寧店，

話說之前也是一直想來，但是礙於最近好像都挺忙的，都沒有成行，

所以在上禮拜日來去試試看啦。


假日的晚餐時段，果不期然是要排隊的><，好在我們只有2個人，

所以去西門町晃個半小時就有位置了，之前吃壽喜燒都是吃MOMO-PARADISE，

這次也該換個店家來換換口感啦！


給服務生帶至座位上後，就馬上送上了一鍋鑄鐵鍋，內容物有一堆生鮮蔬菜，

不過被我門挑起一堆不愛吃的，我們是挑食二人組，

桌面上有4個空罐，分別是醬料、水、裝垃圾用、勺子&夾子，還有兩個雞蛋，

其中撈肉渣用的勺子我感覺雖然貼心，但是使用效果感覺不佳><，

勺子的過濾孔太細了，

另外並且附上兩杯玄米茶 (我喜歡這個勝過白開水^^) ，就開始幫我們點餐了。


點餐部分，它有小菜的點選以及飲料部份，

小菜我們分別點了蕃茄山藥沙拉、韓式泡菜，

蕃茄山藥沙拉：我只把番茄吃掉跟一塊山藥，山藥會牽絲~這不太合我的口味。

韓式泡菜：這就好吃多了，因為吃壽喜燒有時會吃的很膩，
我都會吃泡菜來中和一下口感。

飲料則是柳橙汁以及可樂，可樂是曲線瓶一罐，柳橙汁有些許的果粒，

不過不是無限續杯的。


肉類部分就是牛肉以及豬肉，來到這有別於MOMO當然要吃安格斯牛肉啦，

不過我們今日戰績依舊很遜，4盤牛肉1盤豬肉就把我們解決了，

沾上蛋汁當然是非常好吃，也可以適時的降低剛夾起來的肉片溫度，

配上白飯就非常好了，不過~~~它們的白飯很不推，軟軟黏黏的，

阿..是怎麼煮的，怎麼可以煮成這樣。


既然白飯不好吃，那該吃什麼呢？當然就點烏龍麵喔，在MOMO它可是要80元的喔，

我也很喜歡吃吸滿鍋內湯汁的烏龍麵，非常好吃，一定要點這個喔。


最後上的就是甜點水果部分，

抹茶冰淇淋是我家寶貝點的，看他把它吃完了，應該是不錯吃，

而我點的是水果，內容有芭樂、蓮霧、鳳梨，唔~這就不多介紹啦，就是水果。


用餐感想：

這也是一家很不錯的壽喜燒店，也很推薦，

在服務方面，也許是因為我們坐的離她們切肉那櫃檯很近，所以服務很周到，

加上晚上8點過後，人潮也比較少，所以就有一定的服務品質，

餐點方面也是很令我滿意，

可以建議大家在晚上8點以後再去才會有享受到10%服務費的感受喔。


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