松江自助火鍋城，冬天吃火鍋嘍！ - 台北中山區

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松江自助火鍋城
營業電話：(02)2501-2064
營業地址：104台北市中山區松江路315號1樓
營業時間：AM11:00-AM01:00 (哇賽，可以從中午吃到半夜耶~@@)

在附近唸書唸了四年，卻沒有吃過松江自助火鍋城，實在是很不可思議！
身為同學的貓姐、粉姐，紛紛表示她們吃過了無數次～
那，我的大學時代到底都跟誰一起吃飯？噗！
因為不甘心，臨時約了這次的松江自助火鍋城，我一定要吃到它啦！(握拳)


既然決定來松江火鍋城吃火鍋，也安排好了行天宮拜拜的行程～
雖然從行天宮離開還不到5點半，但早耳聞松江自助火鍋城的恐怖(排隊)
我早早就先衝進去理面準備佔位啦！


沒想到才5點10幾分，店內就已經坐了約1/3的客人～大家都很早吃飯嘛！噗！
( 眾人：我們是識途老馬....不想排隊好嗎？ )


我一進門表示另外兩位還沒到，我想等兩位識途老馬到了再點餐
服務人員面有難色的表示：可是...等一下就會客滿了耶，妳要不要先去拿鍋底？點肉？
我：(初來乍到驚慌失措，顯示菜鳥模式) 拿鍋底？點肉？
服務人員：(一指)右邊櫃子那邊都可以拿，妳先去拿來我幫妳炒
我：(繼續癡呆) 啊？什麼？


服務人員的節奏太快，對於第一次來的我有點不知所措，鍋底還有自己拿哦？
但我還是傻呼呼的往服務人員指的右邊櫃子走去


喔！蒜？番茄？木耳？(還有沒拍到的香菇、魷魚等等....)


服務人員有先吩咐我拿大白菜或是高麗菜，我也傻傻的拿了一盤



實在不知道正確的鍋底該怎麼拿，我就隨興的拿了香菇、蒜、大白菜
松江自助火鍋城提供的鍋底肉是牛、羊、雞、豬
因為我不吃羊，想說我們三個人，就點了牛、雞、豬各一份 (很慌張，隨便點！噗！)
上桌就是一大坨三種肉混在一起，早已搞不清楚誰是誰，妙啊妙！

蒜苗$50、生香菇$60、大白菜 $35，鍋底費每人$60


看我一臉傻樣，服務人員嘆了口氣，把香菇跟蒜接過去，放進鍋裡炒 XD
還加了洋蔥、紅蘿蔔絲等等，看樣子是在製造鍋底中


然後，再把肉放進鍋裡炒到半熟，起鍋


是不是看不懂誰是誰？看不出來誰是牛誰是豬？哈！
肉也是熟度不均勻，有的很生有的很熟...whatever，反正等等要下鍋再煮過的，哈哈～


炒完鍋底，把肉拿起來後，服務人員幫我放進大白菜、加高湯後就離去了
喔！原來是這麼回事啊......(顯示劉姥姥進大觀園模式)


離我跟貓姐、YYS約定的時間還有幾分鐘，鍋底就完成了！



桌上放著三顆雞蛋
後來趕到的貓姐說～這是要錢的！不想吃就別動它～喔喔！受教了～


松江自助火鍋城的價目標示的清清楚楚，但因為被搞得很匆忙，我也沒有仔細看
等到鍋底炒、我坐下來等人後，才能喘口氣看看牆上的價目表(到底是在緊張什麼？)
看起來價格似乎還好，每份從$20～$60、$80、$100不等
要再貴也沒有啦！果然是平價的火鍋城！


所有的食材，就關在幾個看起來很有年紀的大冰箱裡



蔬菜、火鍋料、豆類製品看起來都還不賴
看來松江火鍋城食材用得還不錯，屬於物超所值的店～


醬料區也很傳統，愛什麼就自己加唄！


醬料居然有中英日文版，這家火鍋店真是太了不起了～ *大驚*


因為服務人員不斷前來關心我的狀況(我就還在等人嘛～T_T)
我只好做做樣子，去拿幾道菜回來擺桌上繼續等～哈哈！


再看一眼炒好的肉(什麼鬼)



我拿了神奇的酸菜結(這東西逢年過節我媽會做)立馬拿了一盤　$50
不過有點失望啊，腸子一點都不軟，老老的～口感不佳！
而且紅蘿蔔切那麼大塊還綁三大塊在裡面是哪招？莊媽媽都是切細絲耶～


蛤罵看起來雖然是冷凍的，但吃起來有肥有甜，很好吃！ $100


香菇貢丸還不賴，YYS居然又續了一盤(有這麼愛吃貢丸是不是？) $80


被姐姐制約了，我莫名的拿了姐姐愛的鳥蛋(姐姐根本就沒來呀～) $50


YYS一到果然厲害，馬上追加了兩大盆的高麗菜$35與魚酥$35
行家一出手，就知有沒有！XD


貓姐酷愛豬血糕，一看就知道是貓姐拿的(還追加了一盤) $35
貓姐很喜歡這豬血糕，煮起來很軟很軟，直呼美味(其實我比較愛吃Q的！)


花枝丸$60
我個人是比較喜歡吃花枝丸啦！吃得到花枝的口感，又很鮮～喔依西！


豬腳筋$100
這盤不OK，味道很重～如果煮麻辣還能蓋過，但這是煮清湯耶！不好吃不好吃～


在大家下火鍋料之前，我連忙撈一碗湯來喝喝看～
嗯！這種傳統炒過的火鍋，湯頭就是不一樣！滿滿的肉與蔬菜的甜味～超好喝！
要不是大家急著想下火鍋料，我應該可以慢條斯理的再喝上個三碗，噗！


下鍋啦下鍋啦～大家都瘋狂的開始吃了！然後我就忘記拍照了～噗！


貓姐表示：鳥蛋很燙！吃的時候要小心～


YYS跟貓姐這兩個肉鬼，覺得三份肉不夠吃～再追加了一份豬肉
忘了問豬肉一盤多少錢耶～@@
不過我覺得三種肉裡，豬肉還是最好吃的！



通下通下～繼續吃肉！嘖嘖～吃了一輪又一輪，全部吃光也才花了一小時不到！哈哈哈～


沒想到，我們真的挺能吃的嘛...(遠目)
網路上明明聽說一個人吃兩百多就很飽了，我們這天一個人吃到四百多....豬啊！噗～
識途老馬貓姐說，這裡算錢是看盤子的～
難怪我們吃過的盤子不是被收走，而是疊在一起放腳底下的！



從三人到齊～到吃完飯不用一小時，離開時七點不到
外頭就已經排隊排成這副德行了....真恐怖！幸好我不到五點半就衝進去了～哈！
九月的松江火鍋城都已經是如此，無法想像冬天會有多可怕～嘖嘖！



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