松山 職人燒肉丼店鋪.這不分享還是人嗎 - 台北

餐廳名稱：職人燒肉丼店舖
消費時間：2014年/9月
地址：台北市松山區市民大道四段75號(忠孝復興站5號出口.約步行15分)
電話：02-2731-2716(目前暫時不提供訂位)
營業時間：PM1800～AM:02:00
每人平均價位：539
推薦菜色：黑毛和牛套餐


Nana媽四處趴趴走日記完整圖文版:
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正在進行一個想吃燒肉丼新概念.XD話說某天赤木.打卡分享職人燒肉丼店鋪的丼飯
被那霞死人不償命的燒肉丼圖給霞到啦!@@ 唱:攏細你啦 攏細你啦)))))
職人燒肉丼店鋪店內很多人我就不方便拍
大約可容納20多個客人
我才剛用餐20分鐘
店裡早已經坐滿用餐的客人



先讓大家看一下MENU
若是覺得丼飯味道還不夠
還有蒜泥、七味粉、辣菜可添加
這天nana媽還碰巧遇到 藝人--李維維.來職人燒肉丼店鋪用餐
李維維坐在我隔壁(本人很漂亮喔!)

職人燒肉丼店鋪的除了海鮮丼飯
其餘丼飯一律都是現點現烤(大約要等上15~20分)



看到 MENU寫【限量商品】
二話不說就了黑毛和牛系列--(時價)

+59$可升級套餐(有沙拉 飲料 麻糬冰淇淋)

飯可依照自己的喜好做調整
nana媽食量還好.就選正常飯量即可



套餐飲料有:可樂、雪碧、檸檬紅茶、葡萄汁4種可選
可樂大家都喝過就不再贅述

原本沒啥胃口.吃到生菜沙拉瞬間啟動我的味蕾..

職人燒肉丼店鋪抽風排煙的部分
還是可以再做好一點
因為我坐在這
還是有被炭火的煙給燻到眼睛



服務生送上來的黑毛和牛套餐(含牛筋牛五花丼)(這天花了539$)
份量這麼多.不想拍太久想直接開動

有附個小型烤爐
如果有帶小朋友要小心安全可別觸摸到



好開心耶~終於吃到你(這天店家是提供美國極黑和牛A6-7)



好的牛肉不需要烤太久.
只要肉的底部有稍微變色就能馬上翻面



別傻傻的烤到全熟變肉乾
免得白白糟蹋一塊塊好肉



美國極黑和牛A6-7 雖然沒有很大塊 但肉質嫩度相當好.
但沾點玫瑰鹽.還是好好吃喔!
美味的油花與美國極黑和牛A6-7的肉香.令人招架不住
那種滋味在我的舌尖盈繞.yammy!



美國極黑和牛A6-7不止可以烤來單吃
或是放在店家所提供的海苔上加點飯
摺一摺包起來
這樣的吃法也不賴



牛筋牛五花丼

白飯有淋上燒肉醬汁
把飯稍微拌一拌
在品嚐的時候有種像吃豬油拌飯的錯覺

輕輕戳破溫泉蛋
流瀉而出閃耀誘人的蛋汁
包覆著香Q的白米飯.增添些許蛋香及滑順口感



牛五花給的很大片頗有誠意
還放上紅蘿蔔.白蘿蔔.香菇.杏胞菇.糯米椒.配料超豐富.
搭配炒過的洋蔥絲一起食用增添甜味



牛筋燉到像軟糖一樣QQ帶有黏性.
若是牙口不好的人.也不用擔心牛筋會咬不動

麻糬冰淇淋-花生口味
花生香味會不斷在你的口中釋放.齒頰留香.

NANA媽老了.戰鬥力也變弱了.吃到後來肚子實在太撐.
只好把吃不完的牛筋牛五花丼飯打包回家



結帳的時候
終於見到有小孫芸芸之稱的六根漁場老闆娘
人不止漂亮又親切
還願意讓nana媽大方拍照.真是謝謝^^!


職人燒肉丼店鋪離微風廣場很近
吃完飯後還可以順便到微風廣場逛街血拼~

職人燒肉丼目前暫時不提供訂位
想吃燒肉丼的朋友記得早點來喔!

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