東湖路無名臭豆腐 - 台北內湖區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1K92FDBY ]

作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food
標題: [食記][台北]東湖路無名臭豆腐
時間: Thu Sep 25 22:16:42 2014

餐廳名稱：東湖路無名臭豆腐
消費時間：2014 年/ 9 月
地址：台北市內湖區東湖路41號騎樓
電話：略
營業時間：略
無音樂。有圖真相網誌版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/106840307

=====我是分隔線======
每年都有些時間我需要自力救濟晚餐，這時候大概就是我開始寫東湖食記的時候了。
東湖其實吃的東西不算少，但真的說得上美食的又不算多，今天分享的兩家都是東湖路上
算是東湖、汐止人很常下班後來買晚餐的地方。

礙於Flickr空間，如果圖片出現破圖的朋友，請點擊該張圖片觀看，謝謝！

1. 臭豆腐
臭豆腐顏色不會太黑，如果近看老闆的油鍋會發現這家店的油還算蠻乾淨的。
算是很典型北部的臭豆腐，大塊炸完再切，接著淋上蒜泥、醬汁，這點跟中部的臭豆腐不
大一樣。
個人雖然比較偏愛中部的臭豆腐，不過北部這種我也偶爾會點來吃吃解解饞。
這家的醬汁不會太死鹹，臭豆腐皮酥脆外，裡頭豆腐有點介於豆腐跟豆乾之間，有一點淡
淡的豆香味，
泡菜個人覺得很好吃，不會太酸也不會太甜，清爽也清脆順口。

2. 一對老夫妻在炸，攤子不大，桌數也不多，生意一直都還不少人，不過還不用到排隊
的程度就是。
店家就位於先前分享過的英瑛美代子の店以及兄弟鹽酥雞之間，基本上東湖朋友應該都認
得出來在哪。

3. 醬落雞腿塊
同場加映激烈哥(東湖店)，激烈哥其實不少夜市都看得到分店，東湖這邊也有也有加盟分
店，他們算是比較不同的特色炸雞吧。

4. 去骨的雞腿沾著特製的麵衣，吃起來特別酥脆，我喜歡店家採用脫油機，這樣吃起來
不會感到油膩。
個人比較推薦泰式椒麻口味，比有些泰國菜店家的椒麻雞還好吃，個人很喜歡，別家分店
吃起來怎樣我就不知道了。

5. 脆薯
本來我也蠻期待他們的脆薯，但個人有些失望，粉會讓薯條間略微沾黏，雖然不會油膩，
但也沒太酥脆，脆薯目前個人心中第一還是推興安街的卡頌披薩。

6. 基本上也不難找，歐香蛋糕附近。



後記：
最近應該還會自己準備晚餐一段時間，有機會再分享東湖其他晚餐吧，分享給大家！

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