東海 花現鳥地方-超香濃乳酪鍋 - 台中

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店名：花現鳥地方
地址：台中市龍井區新興路1巷14號
電話：04-2633-0101
營業時間：11:30~23:00周一休
價位範圍(每人)：100~200多
刷卡（可/不可）：不清楚
停車場：無
官網：
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愛評：http://www.ipeen.com.tw/comment/580686
痞客：http://bod2819.pixnet.net/blog/post/32130073

以下純文字複製


花現鳥地方的乳酪鍋在東海好像很有名，常常聽到人家稱讚，

所以趁著冷冷的晚上就抓緊時間去吃了！

這間在豆子仙草、老地方那條路的最底部，雖然店面很裡面，

跟其他店比起來比較不顯眼，可是生意還是超好的！

店的外觀牆壁是木頭的耶，挺特別又溫馨的，

門口有一顆小小的樹，上面纏繞了亮亮的燈，有點聖誕氣氛，

還有一隻超級大熊熊坐在外面，風呼呼呼的吹，熊熊都不會冷～

（這位置對熊熊來說好像有點太擠了ＸＤ）

雖然外面很冷，可是外面也有座位欸，冬天坐外面好像太冷了點？

櫃臺的裝飾品，感覺都是一系列的餒，像是右下角的貓，

當天一樓都客滿了（七點多），似乎只剩二樓窗邊的位置了，

所以店員帶我們到二樓，就看到樓梯那邊的牆面裝飾好有藝術氣息喔，

菜單本的封面，因為店內燈光非常的昏暗，

所以我也不確定封面的顏色，只知道拍出來是紅色，

火鍋的價位就是一般簡餐店的價位，

他們也有賣義大利麵耶，下次來吃吃看！

我覺得飲料選擇算是很多的，

烤厚片我覺得滿貴的，反正厚片就那樣，也不會特別好吃（吧）

但是蛋糕就一般價位，另外綜合拼盤看起來好像很不錯唷，

店裡竟然有漫畫耶，少年漫畫居多，一樓也有漫畫區，但那邊的漫畫很亂就沒拍了，

角落的貓咪杯子，話說杯子後面竟然還有另一區座位，

我們頭頂上的吊燈，很美！

但他的作用不大，拍起來還是都暗暗的ＱＱ

這是我的椅子，這椅子是搖搖椅喔，未免太特別了一點！

桌面也好特殊喔，

乳酪火鍋－羊肉（２３０）

雖然乳酪鍋上面沒有誘人的起司，但是他的香氣撲鼻，

有股淡淡的奶香，在我們的餐點還沒送上來時就聞到隔壁桌的了

這是我的羊肉片，下鍋以後沒什麼縮水，

油花不多吃起來卻很軟嫩，又不會有什麼羊騷味，

這羊肉真的好好吃，品質應該不錯唷，下鍋後更不會碎掉，

其他的配料，有蛤蜊兩顆，吃起來鮮甜無怪味

湯頭原本就有放入好多的菜，蔬菜吸收了湯之後也變的有乳酪味了，

根本不用沾醬就可以品嘗到香氣四溢的乳酪青菜！

乳酪郭喝起來其實滿像牛奶鍋的，一樣都濃醇香好喝

醬料的部分就很是單純的沙茶醬，然後還有附上一顆雞蛋，

韓式泡菜鍋－豬肉（１９０）

不知道為什麼跟我的鍋子不一樣，我的是酒精膏ＱＱ

話說花現的酒精膏用很多的樣子，一直吃到最後火都沒熄滅，

他們的泡菜湯頭跟一般的不一樣，是會辣的！

辣歸辣卻不會嗆，是溫順的辣度，酸味也挺明顯的，

豬肉片表現的很一般，沒有羊肉來的優秀，但基本的嫩度是有的。

只要點餐就有附一杯飲料，他們附的比我想像中大杯多了，

左邊是紅茶，右邊是無糖綠茶，沒想到還可以調甜度欸，

男友說紅茶好喝，不會濃到苦澀更不會太淡，

我的綠茶可能因為無糖，稍微有一點點苦味，但是可以接受囉。


當天是客滿的，店員還有來提醒我們可能要等久一點，

結果提醒過後沒多久就送上來了！突然有點驚訝，所以上餐不慢喔！

雖然乳酪鍋表現很棒，可是就價錢來說，

下次吃起司牛奶的首選應該還是偈亭火鍋吧，畢竟價錢～


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