[東海] 東海大學食科系烤雞(預購週即將開 - 台中

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By Eden
at 2015-03-22T00:43

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※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1L3PzuaH ]

作者: ll2266ll (墨棧亭) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [東海] 東海大學食科系烤雞(預購週即將開
時間: Sun Mar 22 00:42:29 2015



http://llafcdll.blogspot.tw/2015/03/2015032320150327.html

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東海大學食品科學系系學會:
https://www.facebook.com/DongHaiDaXueShiPinKeXueXiXiXueHui
價位範圍(每人):260元
刷卡(可/不可):不可
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食科系烤雞一向是東海大學熱門的商品,

每年三月中開始預購,五月中是東海大學的食科週,當周才可以領取.

預購週大概會在校友會館前面擺攤預購.








預購週有五天,每天100隻.

每人限購兩隻.

烤雞有原味,辣味,每一隻260元

不曉得今年會不會漲價?

p.s. 預購週可以預購烤雞,罐頭.





每天10點開始發號碼牌,

只有第一天可以九點多去,

第二天開始,一定要八點多就去.

而且,越到後面預購的日子,越要早起才行!

因為大家第一天通常都會忘記要去預購.

經過口耳相傳之後,才會記起要預購烤雞這一件事情.







因為我是買原味,辣味各一隻,

所以,以不同顏色的塑膠袋區分.

五月食科週領取烤雞的地點,大多是在中正堂前.

領貨是五月中的食科週,一共有五天可以領取~~

中午12:00--13:30, 下午17:00--18:30 兩個時段可以挑!

不曉得今年的規則有沒有改變?





食科系會附手扒雞,紙巾給大家,挺貼心的. ^^

袋子是用橡皮筋綑緊的.





原味的烤雞(260元)

食科系會把雞爪去掉,

不過,會保留雞首.

因為烤雞烤得很軟,所以,把它去掉即可.



烤雞的雞皮很薄,帶有甘醇香甜醬汁的味道.

肉烤得很入味,口感鮮嫩,

像雞翅的部分,可以用吸吮的方式,就可以把雞肉啃乾淨囉!






辣味烤雞(260元)

一樣是去掉雞爪,保留雞首.

比起原味烤雞,辣味烤雞的醃醬,便多了些許的辣味.




辣味烤雞的雞肉一樣很鮮嫩,

不過,比起香甜的原味烤雞,我更愛略帶點辣味的辣味烤雞.

因為有點辣,烤雞會更耐吃.






雞胸肉一向會比雞腿肉乾澀些,

不過,只要沾點烤雞底部的湯汁一起入口,就會變得濕潤許多.

p.s. 別擔心辣味烤雞會很辣,因為真的不太辣啦!

以辣度來說,可以算是微辣的烤雞吧! ^^








預購週也有罐頭可以提早訂購哦!

罐頭裡面裝的是雪球餅乾 .

有原味(蜂蜜),可可,綜合(蜂蜜+可可)

每盒35元,3盒100元.


打開罐頭的方式,就拉起拉環,順勢拉起即可.

雪球餅乾有原味(蜂蜜),可可,綜合(蜂蜜+可可)三種口味.

我都是買綜合口味的罐頭.




右邊是原味(蜂蜜),左邊是可可.

可可餅乾味道濃郁,口感酥脆,裡面還有脆口的杏仁哦!

原味餅乾奶香味濃,略帶點蜂蜜的甜味,

咀嚼時,一樣有脆口的杏仁搭配!

這兩款餅乾都蠻好吃的.

會用罐頭保存酥脆的餅乾,真是個聰明的辦法!






食科系的烤雞與罐頭(雪球餅乾)都蠻好吃的,

有興趣的人,可以去預購看看. ^^

2015年的食科系烤雞的預購時間是 2015/03/23~2015/03/27,

發放預購號碼牌的時間,是否為早上10點,要以食科系公告為主.

希望大家都可以幸運地買得到好吃的烤雞回家囉! ^^

詳情請見: https://www.facebook.com/DongHaiDaXueShiPinKeXueXiXiXueHui

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