東區忠孝復興站|Smith酒藏 舒適沙發 - 台北大安區

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By Rebecca
at 2017-07-03T14:45

Table of Contents

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PMUTpl6 ]

作者: starsunny14 (星晴) 看板: Food
標題: [廣宣] 東區忠孝復興站|Smith酒藏 舒適沙發
時間: Mon Jul 3 14:42:57 2017


店名:Smith酒藏

地址:106台北市大安區大安路一段84巷4號
電話:(02)2741-1122
試吃日期:2017/6
圖文好讀:http://suni.tw/smith/


這次和姊妹來到台北東區忠孝復興捷運站附近的Smith酒藏,

平日提供紅酒、白酒、氣泡酒無限暢飲的服務,Smith酒藏店裡的環境裝潢非帶點歐式風,

有許多小型包廂沙發區,座位區非常舒適,

適合約會聚餐,姊妹朋友一起來這裡慶祝聊天,

低消一杯酒類,用餐時間兩小時,

如果剛好沒有客人,也不限制用餐時間,可以聊天High到半夜一點,

以下分享Smith酒藏的交通、菜單、美食、酒類給大家。




一踏入Smith酒藏,就感受到這裡舒適放鬆的氣氛,門口放置許多酒櫃、冰箱裡也有許多支酒,

如果是一個人下班想來小酌,可以坐在吧台區的座位,

這一區還有一大片乾燥花、垂吊式的酒,隨便拍都超美,

台北最近真的越來越多乾燥花餐廳,Smith酒藏每一處不同的裝潢設計,

更是一次滿足喜歡不同氣氛的朋友,除了吧台區,這裡也有提供沙發包廂區,

沙發非常舒適,超級適合和姊妹來這個Lounge bar聊天放鬆。



台北東區酒吧Smith酒藏-菜單Menu價錢

以下是酒藏美食餐點的價錢,提供前菜沙拉、炸物小炒、手工麵、主餐,

價錢150元到600元左右。



白酒。Pinot Grigio

今天酒類的順序是先上白酒,再來是不同濃郁度的紅酒,最後品嘗了甜甜的氣泡酒,

這一瓶白葡萄酒帶有一點果香,喝起來不酸澀非常順口,

和一開始前菜偏鹹的臘腸、乳酪非常搭配。



冷前菜/沙拉。生火腿、臘腸、起司拼盤 300元

這樣一大盤在台北東區黃金地帶,價錢真的非常佛心,

生火腿是使用2016年西班牙冠軍賽拉諾火腿,

聽朋友說西班牙的火腿大部分都是來自伊比利豬,

火腿配上一點起司片餅乾,再搭配白酒,吃起來非常順口,

旁邊還有使用紅酒醃漬過的葡萄乾,中間是起司片配上麵包脆餅,

可以搭配巴沙米可酒醋,讓味道更有層次,最左邊的是義大利沙拉米臘腸。




熱菜/小菜/炸物。紅蝦、軟絲、奶油炒蛋 300元

這一份紅蝦軟絲奶油炒蛋,總共有兩隻紅蝦,吃起來非常Q彈,

燒烤過的軟絲帶點焦味的外皮,仍然保有軟絲Q彈的口感,

奶油炒蛋吃起來的柔軟度,介於台式炒蛋與歐姆蛋間,擺盤鮮艷美麗,

店員服務態度也很好,可以依據顧客喜歡的上菜速度、順序做調整。




主廚自製超Q手工麵。烤二層肉、芝麻葉青醬、台灣筍 380元

青醬是使用芝麻葉製作,但製作出來的青醬經過特別處理,一點苦澀味道都沒有,

手工製作的麵條非常有嚼勁,加入台灣竹筍、將三層肉的油脂去除,

剩下的豬肉軟嫩美味,在台北酒吧裡居然有歐式版的台菜,我覺得非常特別,

推薦大家可以來Smith酒藏試一試。




紅酒一。Camina Cabernet Sauvignon

接下來要分享今天品嘗的第一瓶紅酒,小花園紅葡萄酒產地是西班牙,

瓶身包裝中有許多可愛的小花朵,是一瓶味道口感比較輕的紅酒。




主餐。CAB無骨牛小排5oz、波特肉汁、烤大蒜 620元

品嘗最貴的美食餐點是CAB無骨牛小排,

點了七分熟,牛肉吃起來非常軟嫩,一點腥味都沒有,

搭配馬鈴薯泥與一些清爽的蔬菜,也是一份擺盤非常華麗的主餐。




紅酒二。Tin roof Merlot

這是第二瓶紅酒,這時候和朋友已經微茫了,

這一瓶和前一瓶喝起來都算比較輕盈一點的紅酒。



紅酒三。Valcanto Syrah

喝下去味道非常濃郁,帶有一點煙燻味,

這幾瓶紅酒都有一點果香,所以味道都還算滿好喝的,喝起來也不酸澀。




氣泡酒。TOSO MOSCATO SPARKLING

氣泡酒是今天品嘗酒類中,酒精濃度最低的,這一瓶應該算是我今天最喜歡的酒類,

平常在家裡也會喝這種帶點甜甜香味的氣泡酒,

香味十足,喝起來不嗆,非常推薦呢!




以上就是這次和姊妹來到台北東區酒吧Smith酒藏的分享,

好喜歡這裡的環境,非常放鬆又很適合聊天,

週一到週四無限暢飲的紅白酒、氣泡酒,更是物超所值,

餐酒館提供的美食餐點也不遜色,價錢在東區來說,也真的是非常平價合理,

推薦正在找這種氣氛餐廳的朋友!





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Tags: 餐廳

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