[東區]阿娥豆漿豆花,豆漿豆花配油條~讚~ - 嘉義

Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2018-01-12T12:49

Table of Contents

綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團

餐廳名稱:阿娥豆漿豆花
詳細地址:嘉義市東區延平街文化路口
電 話:05-224-3016
餐廳網址:
  營業時間:14:30-01:00(週二公休)
價 位:每人約50-80元
消費日期:2017/12月
推薦菜色:花生豆漿豆花、薏仁豆花、油條
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食記連結: https://buuz.tw/ae-tofu-pudding/

「阿娥豆漿豆花」是嘉義文化路夜市內的老店,
上次去嘉義玩,問了一下周遭朋友推薦,
大概多半都有推薦這間美味豆漿豆花,而且也有收錄在飯店內的美食地圖上~

▼阿娥豆漿豆花

很不巧的造訪嘉義的第一天晚上剛好遇到店公休,
打定主意非吃不可,第二天的晚上跑來就看到有營業惹~

▼熱騰騰的豆漿

夜市小攤子的規模,簡單的一台攤車,
加上幾張桌椅,幾乎是每間老店會有的模樣,
不少人也很習慣這樣的環境,似乎比較有味道。

▼整桶的豆花

老闆黃阿娥每天從凌晨3點開始浸泡黃豆,
早上10點煮豆花,然後下午2點到文化路開店。

▼現場吃用碗裝

攤車內放的是整桶整桶的豆花,
後頭則有熱騰騰的豆漿以及放在保溫箱內的油條。

▼油條

牆壁上則有價目表,
除了豆漿、豆花之外也有花生湯,
另外豆漿可以加配料有花生、
薏仁、綠豆、紅豆及珍珠等。

▼價目表

每週二公休,
所以不要像我一樣沒看清楚時間就跑來結果撲空啦!

▼花生豆漿豆花

我點了一碗「花生豆漿豆花」~
嘉義這邊的豆花大多都是搭配豆漿底的,
另一碗薏仁豆花也是這樣搭配,這也算是嘉義的特色。

▼薏仁豆花

豆花吃起來香綿,很有口感,豆香味也有出來,
花生大顆煮得很鬆軟,
而且配上大鍋子煮好熱騰騰的豆漿,好濃醇的滋味。

▼豆花香綿

建議吃豆漿豆花一定要點一份油條,
這邊的油條保溫的很好,吃起來香酥可口。

▼加進豆漿豆花裡

看是要沾著豆漿吃,一口豆花一口油條吃,
或是剝成一塊塊加進豆漿裡頭吃,
只要是趁熱吃都能吃到酥酥脆脆的好滋味。

▼酥脆

冷冷的天氣裡來上一碗真的好幸福阿~
下次來文化路夜市一定要再來吃,下次改點花生湯嚐嚐看。

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All Comments

Ida avatar
By Ida
at 2018-01-13T17:08
好吃推
Rebecca avatar
By Rebecca
at 2018-01-14T21:27
現在都吃品安了,阿娥就留給觀光客吧…
Gilbert avatar
By Gilbert
at 2018-01-16T01:46
阿娥比較甜 但是是從小吃到大的回憶
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2018-01-17T06:06
有人知道羅老爹去哪了嗎QQ
Hedwig avatar
By Hedwig
at 2018-01-18T10:25
不是在延平街嗎?
Leila avatar
By Leila
at 2018-01-19T14:44
好久沒吃 超想念~覺得太甜好像可以半糖
Delia avatar
By Delia
at 2018-01-20T19:03
我知道本來是從文化路移到延平街~但是上個月去看
忽然沒看到 囧rz
Wallis avatar
By Wallis
at 2018-01-21T23:22
太貴了
Zora avatar
By Zora
at 2018-01-23T03:41
又甜又貴也沒特色,完全是觀光客不懂的人在吃的
Eartha avatar
By Eartha
at 2018-01-24T08:00
甜無所謂,但價格令人莞爾。
Ula avatar
By Ula
at 2018-01-25T12:19
可以調甜度
Selena avatar
By Selena
at 2018-01-26T16:39
我也都吃品安
Xanthe avatar
By Xanthe
at 2018-01-27T20:58
有這麼嚴重喔....吃個豆花還要被說是觀光客QAQ
Quanna avatar
By Quanna
at 2018-01-29T01:17
現在豆花我都吃監理所旁邊的豆豆,外帶兩碗三十豆漿豆花
Valerie avatar
By Valerie
at 2018-01-30T05:36
阿娥豆花+油條曾是我心中no.1之後我都吃豪哥了~雖然豪
哥沒油條QQ
Valerie avatar
By Valerie
at 2018-01-31T09:55
覺得還不錯呀
Harry avatar
By Harry
at 2018-02-01T14:14
原來吃個豆花還有分懂跟不懂...
Genevieve avatar
By Genevieve
at 2018-02-02T18:33
還是阿娥好吃,但小貴
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2018-02-03T22:53
阿娥口感就冷凍豆花啊......覺得傳統豆花比較讚,另
外推個豪哥,但是要叫他糖漿少一點不然超甜
Catherine avatar
By Catherine
at 2018-02-05T03:12
推延平街另一頭的「小老闆甜品」,可以吃到花生或薏仁天然
的甜味,超健康
Andy avatar
By Andy
at 2018-02-06T07:31
品安在哪?
Jake avatar
By Jake
at 2018-02-07T11:50
花生的超好吃
Noah avatar
By Noah
at 2018-02-08T16:09
品安在林聰明砂鍋魚頭那條路上,你面對砂鍋魚頭往左手
邊走,在同一側
Catherine avatar
By Catherine
at 2018-02-09T20:28
同樣在文化路商圈的話,品安+1
David avatar
By David
at 2018-02-11T00:47
豪哥不錯,芋泥球好吃
Elma avatar
By Elma
at 2018-02-12T05:06
推中正路上的勝豆花 之前都吃阿娥 現在都改吃這家
Heather avatar
By Heather
at 2018-02-13T09:26
阿娥的油條都沒在收,收攤後就放在那裏直到隔天下午營業
放油條的箱子也沒有密封,只有一塊布這樣掩著,不敢點油條
Queena avatar
By Queena
at 2018-02-14T13:45
今天剛買來吃,我跟老闆說我要額外加花生,他翻了我一
個白眼,感覺不是很好
Charlotte avatar
By Charlotte
at 2018-02-15T18:04
豆漿超級稀,不知道加了多少水@@
Kyle avatar
By Kyle
at 2018-02-16T22:23
推品安
Ursula avatar
By Ursula
at 2018-02-18T02:42
這家完全不行...觀光客朋友也說很雷

大林國中新版書包

Ethan avatar
By Ethan
at 2018-01-12T12:31
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