[東區] Kamaro'格馬鹿|隱密巷弄中的植物系午晚餐、咖啡廳 - 台南
By Odelette
at 2022-05-30T22:37
at 2022-05-30T22:37
Table of Contents
餐廳名稱:Kamaro'格馬鹿
詳細圖文介紹:https://bit.ly/3wYNDef
消費時間:2022年/5月
地址:台南市東區大同路二段45巷9號
電話:06-2143708
營業時間:12:00 - 20:00
公休:週二
每人平均價位:200
支付方式:現金
有無包廂:無
提供Wi-Fi:有
座標(度分秒):22°58'48.4"N 120°12'47.0"E
停車:不便(路邊停車、忠烈祠停車場)
當腦子裏面的店家太多時,通常會連要吃哪一家都想不起來,如果要吃的店實在太多,那就讓Google決定吧!即便如此,大多數Google完後都會找自己想要吃的類型,但也會有一些意外的小插曲,像今天要介紹的Kamaro'格馬鹿,就是非常有獨特風格的植物系午晚餐、咖啡廳。
先不管Kamaro'格馬鹿賣得是什麼餐點,首先你得先找到它。大同路二段45巷是條無尾巷,絕大部分的時候都不會進入這裡。即使到了地圖標示的地址,門口寫著「招貳挽玖」應該也會令人捉不著頭緒吧?
其實招貳挽玖是在這個地址內的刺青工作室,再往內一點就可以看到Kamaro'格馬鹿的入口。比較特別的是,這棟透天老屋被綠意盎然的植物給包圍著,與外頭人車鼎沸的大同路比起來,有如世外桃源般的神秘。
抬頭往上看,幾乎每一層都有植物外露。
走入店內後,氛圍又與外頭截然不同。枯黃色調與老屋印襯出一種蕭瑟的感覺。
更特別的是,外面如果是充滿生意的葉子,裡面就是等待發芽的種子。牆壁上的擺設運用了很多植物的種子裝在瓶瓶罐罐中,看上去好像來到了某個神秘研究所的內部。最接近這裡感覺的地方,舊式之前去的千畦種籽舘吧?
除了種子之外,櫃台後方還有羊骨與手、人像頭等擺設。
https://i.imgur.com/EJOPHLo.jpg
雖然突兀,但看上去卻沒有違和感。查了一下網路文章,現在還算比較保守了,曾經這裡放的是生物教室才有的人體的解剖模型呢!
側面有往二樓的樓梯,但因為是店家工作的場所,沒有對外開放。樓梯旁放了書架,有不少特別的書籍可以觀看。
連通用餐的的另一個房間是購物區,有一些筆記本、陶器與手工藝術品在販售。
入內的時候,櫃台沒有人。我們直接找了一個有檯燈的位置坐了下來。
菜單,第一頁是主食,有飯、有義大利麵。品項不算多,但都是200元以內。(本菜單為2022/5月份的版本,可能與您現在看到的不同)
https://i.imgur.com/TTsBRc3.jpg
接著是飲料、咖啡、甜點以及單品豆。其中甜點不是全部的品項都有,可以先向櫃台詢問是否有賣。(本菜單為2022/5月份的版本,可能與您現在看到的不同)
https://i.imgur.com/1pkAnkb.jpg
今天很不約而同地都選了蝦料理,一道是蒜蝦義大利麵;另一道是香蝦飯。
蒜蝦義大利麵,以這個價位來說,蝦子給量算多,比很多義式料理都要大器。
https://i.imgur.com/pLtmJSE.jpg
沙拉淋的是油醋醬,有著橄欖油的香氣以及微酸的味道。
蒜蝦吃起來很入味,身體殼的部位已經去掉,把頭稍微剝下就可以很方便入口。
義大利麵用的是清炒的作法,本來以為口味會在重一些,結果頗為清淡,要搭配蒜蝦一起吃才夠味。
香蝦飯,應該就是蒜蝦麵的拌飯版本。
https://i.imgur.com/1x7jgs0.jpg
蝦子與上一道的蒜蝦幾乎一模一樣,可以視為同一道主菜。
飯吃起來不是燉飯,而是比較像西班牙烤飯的味道。香氣、口感以及層次都很不錯。唯一站長比較不愛的點:「甜椒放了很多」,而且是「超多」!每一口都有三塊左右的甜椒。
當然這類西式拌飯放甜椒並無不妥,但太多的甜椒,讓飯的味道完全被甜椒給搶走風采,最後不得以只好把甜椒給挑出來,才能好好享用這道蒜蝦飯。
--
註:
1. 本文以PTT台南板作為第一發布地點;文章完成後再轉至樂活台南網站中。
2. 本文PTT台南板發布時間:2022/5/30 22:37
3. 本文樂活台南發布時間:2022/5/30 22:47
https://www.tainanlohas.cc/2022/05/kamaro.html
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╔樂活台南╗
╠要吃什麼好?來看看近期食記:https://bit.ly/3ehCScT
╠這批很純!Line「社群」PTT鄉民限定募集中:https://bit.ly/3hAwqzu
╠大台南非官網|Website:https://bit.ly/2Wv0dyq
╠肥死不可|Facebook:https://bit.ly/2WJDFeh
╚哎居|Instagram:https://bit.ly/2zgntYX
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消費時間:2022年/5月
地址:台南市東區大同路二段45巷9號
電話:06-2143708
營業時間:12:00 - 20:00
公休:週二
每人平均價位:200
支付方式:現金
有無包廂:無
提供Wi-Fi:有
座標(度分秒):22°58'48.4"N 120°12'47.0"E
停車:不便(路邊停車、忠烈祠停車場)
當腦子裏面的店家太多時,通常會連要吃哪一家都想不起來,如果要吃的店實在太多,那就讓Google決定吧!即便如此,大多數Google完後都會找自己想要吃的類型,但也會有一些意外的小插曲,像今天要介紹的Kamaro'格馬鹿,就是非常有獨特風格的植物系午晚餐、咖啡廳。
先不管Kamaro'格馬鹿賣得是什麼餐點,首先你得先找到它。大同路二段45巷是條無尾巷,絕大部分的時候都不會進入這裡。即使到了地圖標示的地址,門口寫著「招貳挽玖」應該也會令人捉不著頭緒吧?
其實招貳挽玖是在這個地址內的刺青工作室,再往內一點就可以看到Kamaro'格馬鹿的入口。比較特別的是,這棟透天老屋被綠意盎然的植物給包圍著,與外頭人車鼎沸的大同路比起來,有如世外桃源般的神秘。
抬頭往上看,幾乎每一層都有植物外露。
走入店內後,氛圍又與外頭截然不同。枯黃色調與老屋印襯出一種蕭瑟的感覺。
更特別的是,外面如果是充滿生意的葉子,裡面就是等待發芽的種子。牆壁上的擺設運用了很多植物的種子裝在瓶瓶罐罐中,看上去好像來到了某個神秘研究所的內部。最接近這裡感覺的地方,舊式之前去的千畦種籽舘吧?
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今天很不約而同地都選了蝦料理,一道是蒜蝦義大利麵;另一道是香蝦飯。
蒜蝦義大利麵,以這個價位來說,蝦子給量算多,比很多義式料理都要大器。
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沙拉淋的是油醋醬,有著橄欖油的香氣以及微酸的味道。
蒜蝦吃起來很入味,身體殼的部位已經去掉,把頭稍微剝下就可以很方便入口。
義大利麵用的是清炒的作法,本來以為口味會在重一些,結果頗為清淡,要搭配蒜蝦一起吃才夠味。
香蝦飯,應該就是蒜蝦麵的拌飯版本。
https://i.imgur.com/1x7jgs0.jpg
蝦子與上一道的蒜蝦幾乎一模一樣,可以視為同一道主菜。
飯吃起來不是燉飯,而是比較像西班牙烤飯的味道。香氣、口感以及層次都很不錯。唯一站長比較不愛的點:「甜椒放了很多」,而且是「超多」!每一口都有三塊左右的甜椒。
當然這類西式拌飯放甜椒並無不妥,但太多的甜椒,讓飯的味道完全被甜椒給搶走風采,最後不得以只好把甜椒給挑出來,才能好好享用這道蒜蝦飯。
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註:
1. 本文以PTT台南板作為第一發布地點;文章完成後再轉至樂活台南網站中。
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