[朴子] 麻糬棟 - 嘉義

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1QgpmhbS ]

作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food
標題: [食記] 嘉義朴子市 麻糬棟
時間: Fri Mar 16 11:38:16 2018

餐廳名稱：麻糬棟
消費時間：2018年/3月
地址:嘉義縣朴子市第一市場內(開元路188號對面市場入口、直走到底)
電話:05-3793851/0932394776
營業時間:08:00~22:00

部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/45739143

我們吃完了真好味鴨肉飯後，就跑來附近的第一公有市場內找尋要吃的這間麻糬老店，
幸虧市場不大還算好找，立馬就上前購買。

店家菜單就在攤位上頭，品項看起來蠻多的，但主打招牌只有幾項，
且我們太晚來有些想吃的產品已經賣光，可惜了。

冬瓜菜燕，沒買到招牌綠豆粉糕覺得殘念，幸好我也很愛吃菜燕，所以就欣然接受囉。
這吃起來有冬瓜味道，然後凍體Q彈結實，甜度適中，還不錯。

招牌麻糬，麻糬外帶店家會多附一包花生糖粉。然後外皮只剩紫米口味，
咬起來口感非常軟Q黏滑，拿在手裡都會黏在手指上，有點浮誇的黏。
而裡面包了綠豆餡和花生糖粉，鹹甜相襯，這樣吃就很美味了。

八寶冰，雖然名稱是八寶但只能選擇6種料，且料還可以重複點。
首先冰體非常細緻，沒有冰塊感，嘴巴一抿就會化開，另外店家糖水淋得很恰當，
這點還不錯。而餡料我們選了芋頭、蜜地瓜、湯圓和紅豆粉粿，
其中芋頭和蜜地瓜口感軟綿扎實，湯圓則是口感有點硬Q，不太討喜，
最後紅豆粉粿軟黏略彈，我喜歡這種咬勁。

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