惠香嘉義火雞肉飯(裕民路) - 新北土城

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By Elvira
at 2018-03-16T07:38

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1QgDl6lM ]

作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food
標題: [食記] 新北 惠香嘉義火雞肉飯(裕民路)
時間: Wed Mar 14 16:22:22 2018

餐廳名稱:惠香嘉義火雞肉飯(裕民路)
消費時間:2018 年/ 1 月
地址:新北市土城區裕民路48號
電話:02 2261 9466
營業時間:11:00~20:30(週六公休)
無音樂。有圖真相網誌版:http://leafyeh.com/blog/post/118229826
每人平均價位:100
可否刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:火雞肉飯
官網:略

=====我是分隔線======
前陣子整理了一篇『大台北魯肉飯總整理』,朋友問我怎麼吃了這麼多魯肉飯不會膩嗎?
這...又不是同一天吃的,且其實我雞肉飯也吃很多阿XD
去到嘉義,幾乎每天一定吃上一餐雞肉飯,且雖然嘉義到處都賣雞肉飯,最奇妙的是每家
的口味還真都不大一樣。
比方說民主火雞肉飯就帶有油蔥味,而呆獅則用筍絲其實味道更像爌肉飯,
原始雞肉飯雖然沒明顯特色但一樣簡單好吃,而微笑火雞肉飯則不管哪時都排一堆人...
其實我還好多口袋名單像劉里長、阿樓師、簡單,一直都還沒機會去XD
在台北火雞肉飯遠比魯肉飯少見許多,今天介紹的『惠香嘉義火雞肉飯』如果你也喜歡雞
肉飯,我會建議你可以收藏起來。

『惠香嘉義火雞肉飯』店裡相當明亮,
牆面上設置了玻璃鏡面,使得店內空間的空間感看起來更寬敞。

『惠香嘉義火雞肉飯』菜單價位
400元以上就接受外送服務,不過預訂須在早上11:30、晚上17:30之前,
再來進入用餐時間可能根本沒空接電話了吧。

很快的,餐點就全上齊啦!

火雞肉飯
跟一般常見的雞肉飯不同,一般雞肉飯通常上面會放上雞肉絲,
而『惠香嘉義火雞肉飯』的火雞肉飯以切塊方式取代一般絲狀的火雞肉,增加了火雞肉的
口感與韌度,
比較像我在嘉義吃到的"火雞肉片飯",醬汁的味道偏淡雅,配上爽口的醃蘿蔔跟粒粒分明
的米飯,這碗火雞肉飯相當好吃!

紅燒肉(三層)
這邊的紅燒肉可以選擇瘦肉或者三層肉(肥肉),
上桌前有先炸熱過,不過雖然我平常會吃肥肉,
但這邊的三層紅燒肉對我來說還是太肥了些,
脂肪的部份比肉還多,吃完盤底都是油......
個人建議點瘦肉,他調味上是不錯的。

肝連湯
三層紅燒肉真的太油了些,還好有這碗肝連湯,
既暖胃,薑絲還順帶解膩,肝連肉也燙的剛好,即使邊角也不會太硬難咬。

後記:
好久沒在土城裕民路附近覓食,原先打算去吃龍恩,
但想到才剛吃完陳家莊魯肉飯,換吃雞肉飯清爽些,
就這樣找到『惠香嘉義火雞肉飯』,才發現隔壁就是以前分享過的貨饒莊熱炒,
土城海山站裕民路這帶,算是不少餐飲美食的聚集地,以上簡單分享給大家!

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葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格)
http://leafyeh.com/blog

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All Comments

Doris avatar
By Doris
at 2018-03-18T20:26
這間雞肉飯好吃
Irma avatar
By Irma
at 2018-03-21T09:13
可是男老闆感覺都愛理不理的 被無視好幾次

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By Jake
at 2018-03-15T11:35
已爬過文,都是有點時間的文章了 剛回台北準備打拼,想重新問問土城哪裡造型剪髮ok不雷及價格大約多少等等 - ...

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By Tom
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請問 哪裡可以買到 具有土城特色的明信片(優先) 要不然就是書局以外的文創明信片 謝謝大家 - ...

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