木槿軒---韓式 - 花蓮
By Victoria
at 2009-03-08T23:20
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圖文版:http://jusasaw.pixnet.net/blog/post/23354361
在花蓮每次吃都是那幾家
所以死拖活拖把朋友拖下水跟我一起試試新味道
這家在美崙幾乎每天回家都會經過
因為我懶惰所以以後乾脆直接拍名片
這樣啥都不需多說
室內的彩色線條在白牆上很突出很現代,我喜歡
壁紙的圖案卻很復古
菜單也拍了,因為只有兩頁
我實在很想點銅盤烤肉,可是。。。算了,下次吧!
點餐後
送來一人一份的四種小菜(蘿蔔泡菜、小黃瓜泡菜、涼拌豆腐和甜不辣)
通常吃到的韓式泡菜都偏酸辣
不過木槿軒的泡菜類味道都偏甜也比較不辣
想必是因為台灣人口味而有所不同吧!
涼拌豆腐的醬汁有點酸甜鹹,不是一般醬油而已!
甜不辣的味道還可以,不過有點煮太爛了!不太Q!
石鍋牛肉拌飯&石鍋雞肉拌飯
石鍋拌飯的料很多,有雞蛋、海帶芽、黃豆芽、韓式泡菜、一樣青菜(我跟青菜的大名不
熟)
還有肉類(點牛就是牛、點雞就是雞,我是廢話人!)
料很多鋪滿在飯上,不過我們都覺得如果蛋黃不熟的話就太好了!!
雖然料很多,不過沒什麼味道,不鹹不辣!
請小姐幫我們加辣醬之後味道比較好
不過小姐拿來的醬蠻稀的
所以加到有味道之後整個飯都濕濕黏黏的
而且醬汁偏甜,所以還是不太鹹不太辣!
(雖然無法吃太辣,不過感覺吃石鍋拌飯就是會吃到很辣很流淚才對味! )
不過其中我喜歡的是,這是我吃過的石鍋拌飯中
鍋巴最好吃的,因為一端來我就一直拍照
所以鍋巴超多,而且香酥脆,好吃好吃!
海鮮鍋
海鮮鍋是沒加泡菜的,應該算是清湯原味
料還蠻多的,有肉、蝦子、蛤蠣、青菜、菇類。。等等,還有冬粉
附白飯,不愛吃白飯也可以請他不給白飯多給冬粉。
海鮮鍋的主人說吃起來還不錯喔!
海鮮煎餅
內含青菜、紅蘿蔔、蝦子、花枝或章魚。。等
切成小塊小塊的很好。。。操作??
附沾醬是香甜的醋味,不很酸,跟煎餅挺搭的!
煎餅我喜歡,邊邊煎得很酥,很好吃喔!
不過太飽了根本連飯都吃不完,所以打包回家了!
餐點有附飲料可點50元的飲料
這是冰紅茶
我是覺得,配個口不渴就OK!
不過紅茶人對紅茶很挑剔的!
這個他不滿意(不是我說的喔!)
飯後甜點紅豆西米露
其實是紅豆湯,有加西谷米。
味道還不錯!小小一碗不撐!可以很順利的把甜點幹掉!
雖然石鍋拌飯不是我喜歡的!
不過下次還是有機會來嚐嚐其他的餐點,泡菜鍋、烤肉。。等等
他家有賣真露ㄟ~
一直聽說韓國的真露很好喝,不過開車去真的很不適當。
一坐下隔壁桌的一位大哥就轉過來對著我說
點這個最好了(手指著他的真露)
哈哈哈,難道我本性被他識破。
所以下次可以來吃烤肉配真露
哇~光想就覺得很享受了 。
這家服務也不錯喔!
對我來說,只要說話和藹可親願意服務,就很不錯了!
我倒是沒有很在意他有沒有很機靈的來收盤子!
所以我覺得還不錯囉!
總之會再去,但我會選擇點其他餐點。報告完畢。
--
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花蓮
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