有點不開心的早午餐經驗(慎入) - 嘉義

※ 引述《smilesinrm》之銘言：
: 吃的姑且不論
: 但我覺得拉鐵門不見得是要趕
: 而是跟外面的人說我們打烊了
: 請別再進來內用
: 舉例來說 如果他們打烊時間是1點30
: 妳們吃到1點25又有人進來要內用
: 那他們接不接這客人呢？
: 接了算加班嗎？
: 只能說現在的生活作息跟以往差太多了
: 店家也只能這樣做


接了就要服務到底，不是嗎？

如果時間快到了，可以禮貌性告知，什麼時候要關店打烊，

顧客聽到訊息，基本上會配合店家，加快用餐的速度，讓店家可以早點休息，

或是從一開始就根本不要接受這筆生意，拒絕客人上門消費。


接近關店打烊時間，顧客上門不是來找碴，如果不想做這筆生意就不要接受點餐，

這個道理就是一番兩瞪眼，沒道理給店家賺錢，還要受到差別待遇，

店家開了門，要做這筆生意就是要對於上門的顧客一視同仁，

關店前一小時來的客人跟關店前十分鐘的客人應予同樣的服務，

豈可用關下鐵門這種非常不禮貌的手段，當作無聲的抗議，要求顧客快點離店？


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