有關調製雞尾酒的幾個問題 - 酒精

第一個問題：
想請問有沒有什麼雞尾酒是那種酒精濃度偏高，
可是又沒什麼酒味的？
請給我詳細的調製方式，以及口感如何、飲用方面須注意的事項。
第二個問題：
跟上面的相反，有沒有酒精濃度偏低，而一樣沒什麼酒味的，
請給我詳細的調製方式，以及口感如何、飲用方面須注意的事項。
第三個問題：
另外聽說混搭的酒特別容易醉，
雞尾酒中，有沒有那種一杯倒的....
我很想讓我號稱酒王的朋友倒...他太跩了....
一樣，我需要詳細的調製方式，
以及口感如何、飲用方面須注意的事項。
因為問題比較多...我贈20點，先在此感謝。
已更新項目:
前兩個問題回答的很好，但是第三個問題...
因為我們喝酒一定是聚餐，就不太可能不吃東西...
事實上我比較想知道的是....好喝的雞尾酒，
卻不是每個人都能喝的那種，
另外因為他喝雞尾酒不太喜歡酒味太重的，
因此才有希望沒什麼酒味之一問，
希望能得到更詳細的解答。