有沒有那種一鍋可以吃五天的食譜 - 閒聊

By William
at 2018-12-11T13:01

Table of Contents

咖哩要先選用上等前腿肉

紅蘿蔔跟馬鈴薯

恆春洋蔥

全部切丁，

先煮一鍋沸水，把豬肉川燙後備用

然後拿鍋子炒洋蔥，讓鍋子有洋蔥味，

把洋蔥丟了

加水煮滾，放入紅蘿蔔跟馬鈴薯，

等到紅蘿蔔夠軟了，

再放入咖哩塊攪散，

放入川燙的豬肉等豬肉熟

最後整鍋再放入電鍋裡面，

才算完成

有些比較講究的紅蘿蔔會換成白玉蘿蔔，

馬鈴薯會換成山藥，

咖哩塊會換成綠咖哩，

那種高等級的一般鄉民可能不太會嘗試

大概是這樣

: 電鍋怎麼煮咖哩喔..
: 就材料全部切丁丟進去啊
: 電鍋跳起來喇喇耶在悶一下就好了= =
: 我屬於很好養

--

All Comments

By Ethan
at 2018-12-12T04:55

牛肉派的站出來！還要加黑巧克力！

By Jake
at 2018-12-12T20:50

我都加蘋果蜂蜜檸檬

By Una
at 2018-12-13T12:45

您咖哩系?

By Emily
at 2018-12-14T04:39

咖啡粉咧

By Jack
at 2018-12-14T20:34

洋蔥這麼讚怎麼可以丟惹

By Emma
at 2018-12-15T12:28

你洋蔥的切法不對，下次逆紋切，炒完差不多就消失了

By Quintina
at 2018-12-16T04:23

加黑巧克力好吃！

By Valerie
at 2018-12-16T20:18

洋蔥是甜味來源，應炒到焦糖色澤才恰當

By Sandy
at 2018-12-17T12:12

蘿蔔山藥綠咖哩聽起來不太搭...？

By Barb Cronin
at 2018-12-18T04:07

答非所問

By Lydia
at 2018-12-18T20:01

太複雜誰來技術總結一下

By Elvira
at 2018-12-19T11:56

煮得不錯把所有東西都丟了

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