有人知道要做粉蒸排骨的排骨長什麼樣嗎? - 居家

By Olive
at 2006-10-14T11:04

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我家的粉蒸排骨是用豬小排軟骨做的，
之前我也有用里肌肉做，不過…肉汁好像不多。
所以大部份都是用豬軟骨或排骨。
用電鍋蒸的話肉比較軟。

買回來後建議可以先用酒、醬油先醃過，
再沾上粉蒸肉，底層鋪地瓜再蒸過。

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Tags: 居家

All Comments

By Joe
at 2006-10-15T17:10

可是里肌肉長甚麼樣阿?

By Daph Bay
at 2006-10-18T10:25

pork (tender)loin 就是啦..

By Jacob
at 2006-10-22T12:07

沒皮沒骨頭,不是腿肉,有95%以上是瘦肉這樣能認出來吧?

By Agnes
at 2006-10-24T04:17

毆毆毆!snoopy的形容我懂!!原來是長這樣啊!!

關於全職家管辦信用卡

By Callum
at 2006-10-14T10:37

前文恕刪因為先生在國外讀書我加入家庭主婦的行列大概1年多ㄧ點最近因為一些考量跑去辦了玉山跟富邦的白金信用卡本來以為家庭主婦可能過不了結果都過了(我也覺得有點訝異) 不過後來想想可能是因為第一我有存款(不多差不多3-40萬吧) 但重點是我刷卡很多年了而且都是全額付清信用還算不錯之前工作的薪水也 ...

請問洗石子或者抿石子？

By Madame
at 2006-10-14T07:57

大家好：最近我想幫水泥陽台裝飾一下所以想找人要用洗石子或著抿石子可是我不曉得要找什麼樣得店家耶？？去過HomeBox 、 Bandamp;Q 他們都沒在幫人弄這個請問有人知道要找什麼樣的人（or師傅）？？？？如果有人可以告訴我新竹地區的，那就更好了 ^^ 謝謝大家的幫忙喔感激不盡 ...