月子餐跟一般的餐點有何不同 - 生活

By Enid
at 2008-12-17T00:00

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我今天試吃了好婆婆的月子餐外送,
覺得還好,不難吃也沒有特別好吃...
可是現在的月子餐一天份大約都要一千多元,
我覺得沒有什麼特別,還不如自己包自助餐,
我是不瞭解叫月子餐到底有什麼差別,
因為在高雄包自助餐營養好料一點的,大約一天只要三四百元吧!
而且這家也沒有特別說是用什麼月子水還是米酒水烹調,
這到底該怎麼選擇啊!!!
請有經驗或專業的知識大大給我意見吧!!
懷孕七個多月的媽咪留

Tags: 生活

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By Xanthe
at 2008-12-20T04:46

你好針對你的問題.跟你說明一下月子餐的不同。
月子餐的好處1.除了是針對產後調理外.重點在3低
也就是低鹽低油低熱量.甚至有些月子餐都沒放鹽呢..
(所以你會覺得比一般餐點難吃)
因為產後的婦女體內還殘留很多水份..所以才會低鹽
所以吃月子餐可以瘦的比較快.也比較健康
外面自助餐為了東西好吃.都是鹽巴味素一堆的..你吃的安心嗎??
月子餐好處2. 有些媽媽產後親自哺乳.只要告知人員.他會幫你改成哺乳月子餐.讓你擠乃不用再是一滴兩滴的....
至於你說月子餐為什麼那麼貴.因為們的食材有分啊..
像是雞的話大都是放山雞.烏骨雞之類的..
還有現在都標榜現煮現送.所以人事費當然很高.
不過我覺得很值得.因為吃到都是熱的.有些宅配2萬出頭.不過收到是冷的~_~
不過紡間真的有很多月子餐狂打廣告....價格一年比一年貴
東西都差不多有3萬到5萬的~@@
這時你自己就要選有試吃可以比憑的囉

By Ingrid
at 2008-12-18T02:06

跟老公比較多家月子餐之後,
(參考網路試吃評價聽朋友介紹),
還是決定訂了新開幕的"築夢光廊"月子餐,
必竟一分錢一分貨,
吃進肚子的不能馬虎,
出餐環境也去現場參觀過了,
生完調養身體是很重要的,
而且他們食材很多樣,
(有產地直送的有機當歸藥材)
附加贈品也好豐富^ ^

By Steve
at 2008-12-20T04:03

坐月子是女性一生中最重要、最能自我掌控的生理轉機。坐月子可以幫助產後身體儘速復原,促進新陳代謝,回復皮膚的青春彈性,也能有效調整懷孕前的弱勢體質及身體上的毛病。所以正確地坐月子對女性來說,是非常重要!月子餐餐點須以米酒水依照週數加強代謝、收縮、滋補,跟一舨生病住院所食用的餐點會有所不同。
有其他問題歡迎來電~~~孕坊月子餐0800-000696

By Emily
at 2008-12-21T14:51

你好我也是懷孕7個半月~預產期在2月17.我比過7.8家目前選定浪曼巴里月子餐.一個月才29800.1日36餐喔.且是付月子水1000CC~我試吃過了覺得不錯~你可以打電話試吃~077668868.高雄鳳山都可送到府試吃喔如果到時你有喜歡要訂的話~希望你能跟我一起訂.因為目前我正在找合訂的看能不能多些優惠.
我的信箱是[email protected]
還有如果月子餐有不懂的可以問我.因為我從懷孕5個月就開始試吃了
2008-12-18 06:49:44 補充：
是3送6餐.

By Quanna
at 2008-12-21T17:17

先恭喜你要當媽咪了
所謂的月子餐
顧名思義就是產婦專用的餐飲
一般而言
產婦剛生產完所需的養份
比一般正常的人還多
因為在懷孕期間要供給胎兒的養份
一直到胎兒出生後
而這段期間母體所吸收的養份
都是以供胎兒攝取為主
導致母體產後會極度虛弱
所以產後才需要坐月子
讓母體攝取充分的營養和體力的恢復
根據搜集的資料顯示
鈣質是胎兒吸取最多的養份
所以很多婦女在坐月子期間
鈣質攝取不夠導致上年紀後容易骨頭酸痛
另根據報導顯示
黑芝麻 & 麻油是所有食物中含鈣量最豐富
因此現在所謂的月子餐
大多以此為設計重點
在綜合上述資料後
提供內人坐月子時每天的餐飲予您參考
產後一週內：每天一帖生化湯燉豬肝
待惡露排盡後停足飲用
產後每天喝四物湯加杜仲加韓國洋蔘
用四物湯為湯底煮深海魚
每天吃麻油雞麻油腰子麻油紅蟳
至於三餐煮菜用的油全改為麻油
如果怕會陰的傷口會痛
則加一截甘蔗就不會火氣大
內人在坐完月子後
跟正常人一樣活蹦亂跳
並不會像有的人還身體虛弱
所以提供予您參考
希望能幫的上您
祝平安

By Olivia
at 2008-12-20T06:58

你好:
建議您多試吃幾家吧
身體是自己的喔
畢竟月子沒做好以後累的是自己
永麒電話:5508626 5508666
福韻電話:3417950
以上兩家是醫院推薦的喔
預產期明年1/12日的媽咪留

By William
at 2008-12-19T09:52

你的月子餐落伍了嗎？
傳統月子餐的禁忌一堆，到底有沒有道理？對照古今生活條件的改變，月子餐是否也該有所調整？《康健》針對幾個常見的爭議，請教專家一一解答。
文／梁嫣純
1.滴水不沾，不然會大肚子？
為了身材著想，一個月不喝水，實在是一大挑戰。
事實上，「中醫並沒有產後不能喝水的說法，」中醫師吳明珠表示，有些產婦生產完的體質燥熱，如果不喝水反而加重燥熱的現象，造成脫水、口乾舌燥、乳汁分泌不足、便秘等問題。
而且如果媽媽的水分攝取不夠，還可能影響寶寶的健康。台安醫院附設產後護理之家護理長徐奇珍提醒，因為媽媽的奶水不足，則孩子喝的奶水不夠，容易脫水造成黃疸指數上升。
如果不想挑戰傳統的禁忌，吳明珠建議可以依個人的體質，使用一些材料煮些調味的茶水來取代白開水，例如薑、荔枝殼、觀音串等。
台北市立聯合醫院中興院區營養師許雲卿，也推薦在家坐月子的產婦可以用紅棗、桂圓、黑豆等煮水喝，「但是盡量坐著喝，而且一次不要太多，」還有多吃含有水分的稀飯及藥膳麵線。
台北市立聯合醫院中興產後護理之家護理長李月裡建議不要在坐月子期間瘦身，要以休養身體及哺育寶寶為主，三個月後身材就會慢慢恢復了。
2.所有料理都要用「米酒水」？
傳統月子餐強調所有的料理都要用米酒、或由米酒提煉的米酒水來料理，堅持「滴水不沾」。酒精具有促進血液循環、驅寒的作用，但太多則會影響傷口癒合。
徐奇珍提醒產婦必須視傷口復原的情況，產後大約一週以後再開始加入米酒。而且，不一定要用「全酒」（不加任何水）去燉煮，否則媽媽容易頭暈，寶寶喝母乳也可能受影響。許雲卿認為應該考慮媽媽的酒量。
如果不用米酒水，也不想違背傳統的禁忌，許雲卿建議用一些溫潤的食材（例如紅棗、黑豆）煮水來取代。
吳明珠強調，月子餐的設計，必須依個人體質而調整，而不是大家都一樣。有些人並不適合米酒料理，例如燥熱體質、對酒精過敏，米酒或米酒水反而會火上加油。
3.麻油雞湯一定要那麼油嗎？
麻油雞湯是月子餐的重點菜色，「麻油可以幫助子宮收縮，雞肉含有豐富的蛋白質，油脂則會刺激乳汁的分泌，」許雲卿營養師解釋，而且煮麻油雞時會用麻油爆老薑，把薑的功效發揮出來。「薑可以暖和胃、驅寒，」吳明珠中醫師指出，近代的研究還證實薑具有疏通筋絡、保護關節的作用。
但是現代人的營養豐富，過多的油脂反而會造成身體的負擔，肥胖、膽固醇過高……是許多人坐完月子常見的後遺症。許雲卿建議先把雞皮剝掉再煮，比較不會那麼油。
另外，吳明珠提醒「燥熱體質的產婦不適合吃麻油雞，」否則容易長疹子。
4.生化湯該不該喝？
生化湯是由當歸、川芎、桃心、烤老薑、炙甘草所組成，作用在促進子宮收縮，排除子宮內的惡露。
但婦產科醫師都會給分娩後的產婦開立子宮收縮的藥物，吳明珠強調西藥及中藥兩種藥效雷同，最好避開同時服用，「等到子宮收縮藥吃完了再喝生化湯，」而且千萬不要喝一整個月。
吳明珠表示，以前的婆婆認為要讓媳婦吃愈多帖生化湯，代表對媳婦愈好，其實是不對的。要依個人的情況，「自然產吃5～7帖，剖腹產吃3～5帖就可以了，」因為剖腹產時婦產科醫師會順便把子宮內的惡露清一清。喝太多反而會防礙子宮內膜的新生，造成子宮內膜的不穩定，容易發生出血不止的情況。
5.月子餐不能加鹽巴？
除非特殊疾病（如腎臟病），一般產婦的月子餐並不必限鹽，但最好低鹽。
許雲卿解釋因為鹽含有鈉，而鈉會吸附水分，若體內堆積過多的鈉，容易造成水腫。
但是無鹽的食物「食之無味」，許雲卿表示「月子餐要讓產婦能接受，吃得下，才有體力哺乳，」除非產婦自己要求完全無鹽，否則以提供低鹽的飲食為主。
6.蔬菜水果要少吃？
有些長輩會勸產婦在坐月子期間少吃蔬菜水果，擔心寒涼。
但是許雲卿認為坐月子期間的營養均衡很重要，六大類的食物都要攝取，包括五穀根莖類、蔬菜類、水果類、蛋豆魚肉類、奶類及油糖鹽。
而且她發現許多產婦吃了太多的內臟（例如腰子）、油脂，坐完月子膽固醇就升高了。許雲卿建議應多吃些水溶性的纖維素，例如豆類製品、蔬菜、及水果。
吳明珠中醫師推薦產婦儘量吃深色的水果，例如葡萄、櫻桃，另外蘋果、芭樂屬於中性的食物也可以常吃。至於瓜類的食物（例如西瓜、哈蜜瓜）、水梨、番茄等都比較寒性，坐月子期間盡量不要吃。

By Candice
at 2008-12-17T19:12

我相信月子餐的專業~
例如~他們懂得產後兩週內都不能吃青菜的道理
產後第一週該吃啥麼~產後第二週又該吃些啥~~他們都幫你出好菜單了
是專為你補產後身體的~
所以我也打算訂月子餐囉~
坐月子的時候~最好都是滴水不沾~免的到時候水桶腰~受不下來就慘了!
更別說自助餐了~自助餐當然便宜阿~他又沒用米酒下去煮菜或煮湯
推薦你廣和^^他們全程使用米酒水或月子水喔~
月子餐通常都不油不膩~比較好瘦喔!!
不過說實在~月子餐都不會太好吃~都很普通~但是他們出ㄉ菜都是專為產後調養才出菜的~
那麼請問~~你要吃好吃???還是想補好身體???哪個重要???

By Frederic
at 2008-12-19T14:39

你好:
我沒有定月子餐
我有自己坐月子的經驗
因為婆家及娘家都沒有時間
只好自己做
第一個星期
我的早餐是..蛋+飯+青菜+魚湯[清粥小菜]
或是豆漿+饅頭+蛋+魚湯
中餐.............白飯+青菜+肉片+豬心湯
晚餐.............也是差不多
自己煮1鍋雞湯餓了隨時都可以吃
第2星期
湯類的就有酒+麻油的料理
吃的料理都差不多
第3星期.第4星期
我就恢復以前的吃法
不喝冰的為主
湯類的補品還是有繼續吃
月子餐的東西看起來比較精緻
但是吃不飽.若遇到不喜歡吃的料理也沒辦法退
雖然外面的月子餐都標榜都是為了產後的媽媽
做的料理.不過之前有認識的人也是在月子餐廳
幫忙.他是告訴我說:當你去體驗以後就不會想定了
花的錢不值得[當然不是每個月子中心都一樣]
只是我個人的經驗
我想想月子中心收這麼貴也是有原因的
要賺錢及專人送達.食材之類...等等
差不多啦
等於請人幫你煮三餐+點心
2008-12-18 08:58:55 補充：
你好:
通常做好的料理
怎麼會讓你感覺到裡面+了什麼東西
所以要看你自己的決定
至於吃月子餐就能瘦的快
可能有待觀察
我生2胎
身材還是46公斤
月子也是自己做的並沒有差
至於不要喝水是老人家的說法
我還是喝白開水也沒胖
月子餐裡面有些也是加了水你也不知道
廣和的月子餐在第2週也是有附清菜阿
所以應該是看各家怎麼配料
並沒有一定的對或錯

By Agnes
at 2008-12-17T16:25

其實月子餐是專門給生產過後的媽咪吃的.
有排惡露啦!解決腰痠啦!恢復子宮的機能啦!很多講法.
而我自己沒有打算要訂.因為我媽媽之前照著莊博士的書去美國幫我姊坐月子,恢復的不錯.
而外面訂的其實菜色是比較多,但是不是強調好吃.而是適合孕婦吃.
我陪我爸去內湖三總看診.看到他們宣傳他們院內產婦的伙食,其實就是月子餐.一天350.當然沒有像好婆婆和廣和他們一天1000多的這麼豐富.但是是營養師調過的,我也看過,我覺得夠吃了.因為通常家裡還是會帶些東西給產婦吃.
而你若是訂好一點的自助餐是沒有什麼不好.但是就是要選適合生產完的飲食.這部份還是可以多看一些坐月子需知的書來參考.
懷孕34週的高齡孕婦.

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