最近迷上自己煮奶茶 - 閒聊

By Skylar DavisLinda
at 2012-02-27T20:40

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我一直都很喜歡喝奶茶

但父母親總是說外面的奶茶幾乎都是加奶精粉或是一些化學物質...要小心之類的

如果點紅茶+牛奶的紅茶拿鐵

不管是coco還五十嵐這種連鎖手搖飲料店價格都很貴

後來有一陣子迷上用統一的純喫茶加上林鳳營鮮奶變成的奶茶

但總覺得好像少了點什麼...加上純喫茶前先日子漲價了 Orz

於是決定自己來煮奶茶

才發現一點不不麻煩我是參考插畫家米力的煮法

開水滾了後丟下茶葉(我買埔里的碧廬有機茶園的紅茶)

加入一點楓糖漿倒入林鳳營的鮮奶

比較偷懶的話就是丟下茶葉後再倒入於初鹿牧場買的煉乳

真的好好喝喔現在幾乎都不會去飲料店買飲料了!

天冷的時候煮一杯奶茶來喝心裡都覺得暖暖的^^

--

我們放下尊嚴，放下個性，放下固執，都只是因為放不下一個人。

---張小嫻

--

Tags: 閒聊

All Comments

By Candice
at 2012-03-01T07:32

我用東爵茶包+鮮奶不過東爵好難控制,有時會泡過頭太澀

By Vanessa
at 2012-03-03T18:24

請問茶味濃的奶茶該用哪種茶包??

By Oliver
at 2012-03-06T05:16

可是好喝時是這樣^_______^ 然後泡給全家喝大家一起^____^

By Brianna
at 2012-03-08T16:07

對那個時間我也還在學習該怎樣抓泡太久會太濃太苦時間
不夠紅茶味道又沒完全出來還在研究如何抓時間

By Hedda
at 2012-03-11T02:59

我愛純喫茶+鮮奶XD

By Callum
at 2012-03-13T13:51

除了楓糖漿如果只煮茶加鮮奶會不夠味嗎? 心動了~~

By Adele
at 2012-03-16T00:43

有時量少又懶就用立頓茶包,也好喝方便但茶味不是很濃

By Lily
at 2012-03-18T11:34

http://tinyurl.com/5yaazt 米力的煮奶茶方式很詳細

By Eartha
at 2012-03-20T22:26

我覺得味道還滿夠的耶(我都是用全脂鮮奶)

By Hamiltion
at 2012-03-23T09:18

好厲害喔!會自己煮好好喔~

By Mary
at 2012-03-25T20:10

好像有看過資料說紅茶配牛奶不好....
可是我也忘了是從哪看來的了...

By Olive
at 2012-03-28T07:01

以前在店裡學的紅茶茶葉泡水溫滾了後要放涼3分鐘

By Kelly
at 2012-03-30T17:53

之後下去泡不加蓋泡幾分鐘後茶葉要撈起來要不然會澀澀的

By Audriana
at 2012-04-02T04:45

那時候老闆教我紅茶降溫2分鐘不加蓋泡12分鐘

By Zanna
at 2012-04-04T15:37

綠茶降溫3分鐘加蓋泡8分鐘
這是他認為的黃金比例....不過每家用的茶葉不一樣啦...

By Erin
at 2012-04-07T02:28

喜歡奶茶+1 謝謝分享^_____^

By Ula
at 2012-04-09T13:20

純喫茶加上鮮奶我喝幾乎都會拉肚子欸有人跟我一樣嗎？

By Hedda
at 2012-04-12T00:12

我已經自己煮奶茶很久了自己煮都好香醇又好喝 >W<

By Tristan Cohan
at 2012-04-14T11:04

我用過日月潭紅茶、阿薩姆、伯爵等等的煮起來味道都不

By Queena
at 2012-04-16T21:55

太一樣可是都蠻好喝的鮮奶我都買便利商店有打折的XD

By Christine
at 2012-04-19T08:47

大家都一次煮多少啊？怎麼保存呢？
我都一壺一壺泡的每天都要泡好麻煩喔~

By John
at 2012-04-21T19:39

我都想喝才煮耶，煮完就喝掉了XD 這樣比較新鮮 ^^

By Liam
at 2012-04-24T06:31

加上咖啡就變成鴛鴦奶茶自己泡茶很久了自己泡最好

By Barb Cronin
at 2012-04-26T17:22

省錢健康不用吃一堆糖

By Liam
at 2012-04-29T04:14

其實一點也不麻煩就是燒開水而己每天總要喝水吧

By Quanna
at 2012-05-01T15:06

自己煮+1,要味道濃茶葉挑碎一點的就好

By James
at 2012-05-04T01:58

我是用印度拉茶的茶葉煮茶~用漫畫紅茶王子教的方式來煮的

By Dinah
at 2012-05-06T12:49

我媽有次在市場買了奶茶包自己回家煮，那香氣真的....
喝起來很有味道也不會甜>\\\\< 真的非常好喝

By Quanna
at 2012-05-08T23:41

另外我覺得好士多的某款泡的奶茶也很好喝@@~

By Zenobia
at 2012-05-11T10:33

請問楓糖漿要去哪買??

By Harry
at 2012-05-13T21:25

林鳳營的牛奶...也盡量少喝之前有護士的朋友說他會那麼

By Oliver
at 2012-05-16T08:16

香醇的味道是因為裡面有加奶油

By Elvira
at 2012-05-18T19:08

會拉肚子所以都喝水Q_______Q

By Yedda
at 2012-05-21T06:00

想請問e大的那款好士多奶茶的名稱>< 謝謝

By Iris
at 2012-05-23T16:52

好事多比較有名的奶茶我猜是西雅圖?

By Irma
at 2012-05-26T03:43

呵呵，已經是自己煮奶茶十幾年了，根本喝不慣市面賣的

By David
at 2012-05-28T14:35

不過也沒多省錢，因為茶葉也會越買越貴。　:p
然後如果還有習慣敗茶具，更可怕。

By Zanna
at 2012-05-31T01:27

自己煮超好喝~ 不喜歡外面的濃濃奶精味

By Oscar
at 2012-06-02T12:19

姊姊過年去斯里蘭卡帶了紅茶茶葉回來,泡開完全不用加糖,不

By Kyle
at 2012-06-04T23:10

澀而且用量一點點味道就很夠超好喝的!!!

By Anonymous
at 2012-06-07T10:02

只是不小心喝太多會心悸 = =

By Catherine
at 2012-06-09T20:54

我覺得林鳳營喝起來太香醇有點可怕=口=

By Kristin
at 2012-06-12T07:46

好心動QQ

By Jacky
at 2012-06-14T18:37

林鳳營一喝就是有加東加西的味道，根本就不是香醇....

By Anthony
at 2012-06-17T05:29

一鍋水煮滾後，開蓋放入紅茶包(忘了啥牌子)，悶30分後
取出茶包且加兩大匙砂糖拌勻，放涼後以紅茶對鮮奶(北海
道)9:1的比例混合，即完成，超好喝的！！

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