曾師傅萬┃聖節限定麻糬┃超擬真雞母蟲 - 花蓮
By Frederica
at 2021-10-18T14:58
at 2021-10-18T14:58
Table of Contents
消費時間:110年/10月
餐廳名稱:曾師傅麻糬MasterZeng
地 址:花蓮縣曾師傅麻糬各實體門市
電 話:03-8310731
販售時間:110/10/21-110/10/30(萬聖節期間限定)
網誌圖文版:https://kuokuo.tw/hualien-masterzeng-halloween/
來到花蓮旅遊,除了剝皮辣椒為大家耳熟能詳的名產最佳代言人之外,麻糬更是在地不得
不提到的伴手禮呢。而在這「名產一條街」之稱的中華路上,曾師傅更是以傳統與創新做
結合的多角化發展聞名。像是之前我有介紹過的御竹糕;也就是將麻糬放進竹筒中,充滿
了桂竹香氣的創意麻糬。
這次來開箱萬聖節應景的限定商品,那就是手工現做的「雞母蟲寶寶」。有別於去年分為
大/小尺寸,而被開玩笑說像港劇裡的天蠶(不小心就透露年齡的部分),其實也滿有梗的
這些網友哈哈。所以將size縮小成單一尺寸,這樣看起來其實莫名的覺得有點可愛啊。
**A經典雞母蟲
手工現做的麻糬吃起來柔軟但卻又不失口感,QQ的很好吃。再者,將紅豆餡包入麻糬當中
,紅豆味很香,一點點淡淡的甜。然後旁邊用來裝飾成泥土的則是OREO餅乾碎屑,也幫原
本的麻糬多增加了一種味道與口感。這兩隻雞母蟲超級擬真的,光外觀就很應景萬聖節的
氛圍,趣味性十足。
**B麻糬怪獸 Feat.阿坤豆漿店
將油條包裹麻糬之後,再撒上調味就完成了「麻糬怪獸」!吃起來不太有油膩感,但卻保
留了油條其脆脆的感覺,倒也是很ㄙㄨㄚ、嘴。在調味方面,不愧是專門在賣麻糬的老店
,不管芝麻、還是花生粉都不錯。口感細細綿綿的,然後甜度有到位但不會感到膩,整體
搭配得宜。
回到家馬上就抓小孩來測試反應,看看他們驚訝的表情,瞬間就覺得很有即將要萬聖節的
應景氛圍了。整體來說,曾師傅的雞母蟲和麻糬怪獸,確實是個買回來除了好吃之外,也
具有趣味性質的萬聖節最佳伴手禮呢!
ps.本來以為這種東西都只是賣造型、噱頭而已,但吃起來卻意外滿好吃
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By Puput
at 2021-10-20T16:03
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By Connor
at 2021-10-22T17:09
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