早事 三明治.漢堡.早午餐 沒事早事坐 - 台北中山區
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By Hedy
at 2015-12-27T19:19
at 2015-12-27T19:19
Table of Contents
開了有半年的早午餐店,去用餐時內用外帶的客人不少
點了漢堡.蛋餅.捲餅等,店裡用的食材交代的很清楚
食記跟大家分享
圖文好讀版:http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/315318630
========以下純文字========
六月開幕至今有半年的早午餐店早事,店名很可愛
早上最重要的事當然就是吃早餐啦!
我要來找找看這裡有沒有會讓一整天精神抖擻的早餐
這面牆上的話讓我想起小時候用彩色鉛筆畫畫的回憶
那時候還會跟同學交換彼此的色鉛筆顏色
但藝術是不能勉強的,這牆上的畫配色功力遠勝於我
想來畫的作者若是買本很夯的紓壓著色本應該能完美上色吧!
廠商提供的相關產品檢驗報告及進口文件也貼在牆上,供食客参考
等等上菜可以跟照片比對一下,看看色相是否一致
食安問題讓老闆將使用的食材來源交代清楚,他們用的放心也讓我們吃的安心
店裡有約五張用餐桌椅,內用外帶的客人沒停過
除了蛋餅、三明治、乳酪捲餅、漢堡、帕尼尼、抹醬吐司
還有賣沙拉和少見的烏龍麵,價格20-110元
MENU上有寫部分餐點的料理時間,對於現點現做的餐點我都是很有耐心的
高大鮮奶(40元)與A餐更換的高大鮮奶茶(原是中杯紅茶)
濃醇香的鮮奶不需我多說,同樣使用高大鮮奶的奶茶不甜挾帶回甘茶香
港式蘿蔔糕(30元)小火慢煎需要8-15分
最喜歡表皮煎得赤焦的蘿蔔糕了,又寬又厚的四大片蘿蔔糕很有份量
裡面有火腿丁增加鹹味,越嚼越香
花生厚片(30元)抹醬吐司我最喜歡奶油或椰香口味,花生是有顆粒的
花生醬塗抹的很仔細,每一口都吃得到花生的鹹甜香
德式香腸手拿乳酪捲餅(75元)
常吃到的乳酪餅是裁切成一口大小,這裡是直接大器捲起,好像在吃可麗餅呢!
一起捲在內的還有葉黃素機能蛋、蔬菜與德式香腸,餅皮煎過更香了
有Q度的餅皮有蛋與融化的乳酪加持,已經很好吃了
再加上清爽的蔬菜與有肉香無肉腥的香腸點綴,更添豐富滋味
原味香煎去骨雞腿漢堡(100元)製作時間需要10-15分
每回看到去骨等關鍵字,我這種懶人一定馬上勾選
雞腿是採用卜蜂出產的新鮮溫體肉醃製而成,厚度讓我完全忽略下頭的蔬菜
雞腿肉的嫩讓我印象深刻,沒有過多香料的醬汁很討喜
底下的三種蔬菜負責不同於嫩肉的爽脆口感
黃金蛋餅(40元)+A餐(40元)蛋餅也是我到早餐店一定會點的選項
三塊三角薯餅一解我久未碰炸物的相思之苦
蛋餅皮略有厚度,能承受餡料滿溢
黃金內餡也是每日新鮮食材現做,地瓜和南瓜泥搗碎和在一塊,甜味自然清新
加上最佳配角起司的半融效果,讓它成為裡頭我最喜歡的品項
雖然點了一桌還是有胃容量不足無法吃到的餐點,只能留待下次啦!
--
Tags:
台北中山
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By Ivy
at 2015-12-31T20:07
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By Jessica
at 2016-01-04T20:54
at 2016-01-04T20:54
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