日本的台灣料理就是這裡奇怪! - 留學

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各位板友大家好:


最近我在幫一個網站寫稿,
要收集一些「日本的台灣料理就是這裡奇怪」的案例:

最近在日本也有很多所謂「台灣料理店」,
但並不一定所有料理都能做得非常道地。
因此想收集住在日本的台灣人,在日本吃了「台灣料理」後,
覺得不對勁、不道地,或是受到驚嚇(XD) 的例子。

有具體的料理名稱和覺得不對勁、不道地的理由最好!

大家有沒有相關經驗可以提供呢?
若可以寫進文章的話,將會需要您的「性別」以及「來日本第幾年」等2項資訊。

補充:所謂「台灣料理」很難定義,和「中華料理」的界線也頗不明確,
但這邊我希望的例子是:「店家本身就有標榜台灣料理,或者明顯主打台灣的例子」
像水餃、包子、饅頭等,如果店家沒有特別標榜,其實不一定能歸到台灣料理。


謝謝!



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  「鳴る神の 少し響みて さし曇り
              雨も降らぬか 君を留めむ」

      「鳴る神の 少し響みて 降らずとも
                   我は留まらむ 妹し留めば」

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All Comments

Jake avatarJake2019-08-09
水餃!
Tom avatarTom2019-08-13
水餃五告拍加,皮包餡的料理都很不OK
Frederic avatarFrederic2019-08-13
雞排也是,有些甚至只是大塊的日本炸雞肉,面衣跟調
Olive avatarOlive2019-08-14
味很不臺灣。標榜臺灣擔擔麵或臺灣拉麵的也是...
Damian avatarDamian2019-08-16
借問一下台灣拉麵是有什麼?滷蛋玉米嗎?
Dora avatarDora2019-08-16
就名古屋發明的台灣拉麵
Doris avatarDoris2019-08-19
名古屋還有另一樣跟台灣無關的台湾まぜそば
Emma avatarEmma2019-08-23
日本的鼎泰豐的豆花真的嚇死我,怎麼可以那麼難吃
Michael avatarMichael2019-08-24
鹽酥雞!根本就唐揚げ!
Zanna avatarZanna2019-08-25
水餃 超級詭異
Andy avatarAndy2019-08-27
整間店店員都是中國人讓我覺得不對勁
Annie avatarAnnie2019-09-01
或是標榜臺灣料理但菜單明顯是中國用語
Cara avatarCara2019-09-03
日本春x堂的豆花才是悲劇吧...
George avatarGeorge2019-09-06
糖水竟然是甜到爆的茉莉花茶(昏
Regina avatarRegina2019-09-08
掛個台灣後每個都要加辣 台灣的印象好像就是吃很辣
Brianna avatarBrianna2019-09-10
炒飯
Ida avatarIda2019-09-15
啊算了這也不算特別的台灣料理ˊˋ
Necoo avatarNecoo2019-09-20
他們感覺臺灣就像泰國一樣吃辣,所以我都會回說是臺
灣,不是泰國喔 !XD
Quintina avatarQuintina2019-09-22
我打錯不是鼎泰豐是春水堂哈哈
Oscar avatarOscar2019-09-23
水餃令人崩潰+1
Lucy avatarLucy2019-09-26
最近小七出了一個台湾混ぜ飯,台灣真有這東西嗎
Ursula avatarUrsula2019-09-27
明明是中國人開的店卻說是台灣料理,某網站介紹的
時候還說不用到台灣就可以享受到台灣味!超令人生
氣!
Zenobia avatarZenobia2019-09-30
重點是當天晚上我還狂拉肚子,好像是因為他們的牛
筋臭掉了......而且那間餃子店的餃子還很有名,還
Rebecca avatarRebecca2019-10-04
水餃真的是人神共憤XDDDDDDDD
Lydia avatarLydia2019-10-05
水餃真的是料很少
Damian avatarDamian2019-10-05
一堆中國人假冒台灣料理賺錢 做的東西都不台灣味
Hedy avatarHedy2019-10-06
不該勾芡的菜勾芡,台灣不會放糖的料理裡放糖
Tracy avatarTracy2019-10-07
麵食類!餃子包子饅頭都不Q啊!標榜QQ只會得到像麻
糬口感的邪道產品
Caitlin avatarCaitlin2019-10-07
台灣料理店都是中國人
Sierra Rose avatarSierra Rose2019-10-07
滷肉飯上面是一大塊控肉
Rosalind avatarRosalind2019-10-12
台灣祭的滷肉飯上面是一度讚的控肉…
Charlotte avatarCharlotte2019-10-15
鼎泰豐的芒果小籠包?
Megan avatarMegan2019-10-18
台灣風拌麵 台灣風xx 感覺很多都是上面有一坨肉燥xd
d
Enid avatarEnid2019-10-22
日本的水餃大多是以中國的為藍本 跟台灣料理無關吧
Daniel avatarDaniel2019-10-26
以前南部說滷肉飯 就是放整塊控肉(或說是滷肉)
Callum avatarCallum2019-10-28
近來為和北部滷肉飯做區別 有都改叫控肉飯的趨勢
Kelly avatarKelly2019-10-29
希望作者撰稿時 也能注意那些差異 是否真是台日之間
Quintina avatarQuintina2019-10-31
上次看電視節目有人把滷肉飯的肉臊放到香料咖喱上
Liam avatarLiam2019-11-03
還是原本在台灣不同地區族群之間 就存在的差異
Michael avatarMichael2019-11-03
另外對象是中華料理還是台灣料理也要小心
Dora avatarDora2019-11-04
餃子包子饅頭 很難說是台灣菜 而中國內部口味就有差
Quanna avatarQuanna2019-11-05
根據我在成大唸書的生活經驗, 魯肉飯不就是上面有
一大塊控肉嗎? 某樓想吃的是肉燥飯吧?
Jack avatarJack2019-11-09
南部講的肉燥和北部的滷肉飯其實又不同
Donna avatarDonna2019-11-09
南部常用瘦肉多的絞肉 北部是肥肉較多的五花肉為主
Elma avatarElma2019-11-12
台湾混ぜそば到底是三小?拉麵店也常見 便利商店買
的泡麵記得也有看到過 那到底是什麼…
Quintina avatarQuintina2019-11-14
外送app還看過寫台灣式咖哩 台灣咖哩到底是什麼…
Dinah avatarDinah2019-11-19
便利商店買的珍奶 珍珠是不知道是仙草還是什麼果凍
做成的 到底…
Necoo avatarNecoo2019-11-19
還有小籠包為什麼變成對台灣的印象之一?我在台灣也
幾乎沒在吃小籠包
Suhail Hany avatarSuhail Hany2019-11-22
http://i.imgur.com/lc0oxLa.jpg
上面這個翻成中文會是三小xd
Isla avatarIsla2019-11-26
發現樓上有人有講到這個耶,我當時看到也是問號
Charlie avatarCharlie2019-11-30
不過必須說一下京都的微風台南真的不錯 雖然有幾道
吃的時候好像還是會覺得怪怪的(?) 但沒到讓人傻眼的
程度
Harry avatarHarry2019-12-02
有聽過是為了日本在地人的味蕾習慣上會做調味調整
Jessica avatarJessica2019-12-02
台湾まぜそば是名古屋的人跟台灣人一起研發出來的,
所以才會取這名的樣子
Megan avatarMegan2019-12-03
Jacob avatarJacob2019-12-06
對啊台灣料理一堆中國也有你是要純台灣料理還是台湾
xx料理啊?要嘛也寫中華料理還比較不容易出錯
Delia avatarDelia2019-12-07
https://i.imgur.com/GhLL62i.jpg 前幾天超市買的台
湾カレー
Dinah avatarDinah2019-12-11
台灣料理和中華料理的關係是可以深入探討的問題
Franklin avatarFranklin2019-12-16
大半菜式和閩南料理有關 但也確有台灣才發揚光大的
Bennie avatarBennie2019-12-19
反過來看 拉麵其實源自中華 但現在就日本拉麵最有名
Tristan Cohan avatarTristan Cohan2019-12-20
何況二戰後又有和傳統臺菜不同的飲食文化進來
Ophelia avatarOphelia2019-12-21
在台灣發明的川味牛肉麵就是其中代表
Jacob avatarJacob2019-12-23
名古屋超商都賣台灣泡麵、然後都不是台灣口味
Victoria avatarVictoria2019-12-26
台灣拉麵是名古屋料理啦
Caroline avatarCaroline2019-12-26
回原Po、我是在京都的「台南微風」這家店點了鹽酥
雞,結果發現好像還是達不到台灣的水準,我覺得是
粉跟胡椒的差異?還是因為台灣回鍋油很黑所以炸起
來別有風味(?)
Zenobia avatarZenobia2019-12-29
上面的台湾混ぜご飯我昨天去挑戰了,就台湾ラーメ
ン的飯糰版,沒什麼差別
Susan avatarSusan2019-12-30
水餃放在熱水裡整碗端出來,好怪...
Sarah avatarSarah2020-01-03
台灣黑珍奶 買來喝結果珍珠是黑蒟蒻做的 根本邪道
Emma avatarEmma2020-01-05
跟living版內容竟然可以一模一樣
Anonymous avatarAnonymous2020-01-06
果然這裡學生比較多 容易取得免費情報
Rachel avatarRachel2020-01-07
只會伸手
George avatarGeorge2020-01-10
春水堂豆花令人驚艷的難吃+1不知道怎麼可以這麼詭異
Genevieve avatarGenevieve2020-01-13
你應該沒看到你在living被噓成什麼德性吧
Zora avatarZora2020-01-16
我的確沒看到,不好意思
Daniel avatarDaniel2020-01-19
道地的名古屋料理--台灣拉麵
Faithe avatarFaithe2020-01-20
問題是收集網友意見成文章,那你有沒有收稿費啊,若
有稿費那不就是請網友無償幫你賺外快?不是冠個討論
名義就沒事吧。原po也不是第一次發這種文章,之前還
意思意思舉個例子這次連例都不舉全部丟給大家腦力激
盪,說願意道歉結果也沒看到什麼道歉的句子,其實最
後覺得滿好笑的耶。雖然個人不需要原po的道歉,只是
不喜歡這種政客式道歉法
Callum avatarCallum2020-01-20
好啦光講這樣感覺好兇,其實你也只是很直白的說你是
為了要寫稿來收集neta,沒騙沒偷沒搶。覺得很有趣是
因為原來有人會不覺得請別人出腦力幫忙自己的工作有
什麼不妥…完全沒有要諷刺的意思,只是覺得看到奇人
軼事@@
Rebecca avatarRebecca2020-01-22
只覺得還好自己沒回,這篇的做法讓人不舒服
Lauren avatarLauren2020-01-26
怪不得living版罵成那樣
Daph Bay avatarDaph Bay2020-01-29
用ID查才知道之前都是一樣做法,一樣的內文兩邊貼
Dora avatarDora2020-01-30
講得好像很可憐 背後數錢很快樂吧?
Delia avatarDelia2020-01-30
春X堂的豆花真的很噁
Zenobia avatarZenobia2020-02-01
:(