日式檜木老屋 舊時光新鮮事-老屋咖哩專賣 - 嘉義

餐廳名稱：舊時光新鮮事-老屋咖哩專賣
詳細地址：嘉義市西區仁愛路494號
電 話：05-216-9909
　 營業時間：11:00~14:00；17:00~20:00(一~五)；11:00~20:00
價 位：300
消費日期：2020.06
推薦菜色：庖丁解牛 嫩汁牛肋 抗疫咖哩醬
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好讀圖文版：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47404670


舊時光新鮮事-老屋咖哩專賣餐廳本身就是一間70年日式檜木老屋，喜歡拍照的朋友一定要上到二樓大拍特拍

這裡的咖哩系列有紅咖哩、湯咖哩、檜木風味定食以及新餐點-抗疫咖哩醬，餐點價格落在188元~388元之間

除了餐點相當美味之外，他們的飲料和甜點也相當不錯，像是聖山仙氣奶茶和黑嚕嚕獨立山甜點都好好吃

舊時光新鮮事-老屋咖哩專賣的餐點現點現做，上餐速度會稍慢一些，但美味餐點是值得等待的唷！

舊時光新鮮事-老屋咖哩專賣的位置就在嘉義西區仁愛路上，靠近嘉義火車站附近

嘉義是台灣米的重要產地，這裡賣的餐點也都是由米字所建構出來的

所以牆上的鐵窗花也是由「米」字所組成

一般餐廳的自助區都是開水、醬料或餐具，但這裡的自助區卻是「阿嬤的柑仔店」

這裡的零食免費自由拿取，如果肚子餓了可以先自由取用先止止餓

舊時光新鮮事-老屋咖哩專賣的點菜單價目表

主食方面有抗疫咖哩醬、紅咖哩、湯咖哩和檜木風味定食，可加價升級套餐

新菜上市介紹，抗疫餐點咖哩，主要是加入了蒜、薑、洋蔥和薑黃，可增加天然抑菌和免疫力

點完餐後，可以上二樓參觀一下70年日式檜木老屋

目前平日僅開放一樓用餐區，假日人多時才會開放二樓

二樓真的很適合東拍西拍，環境相當漂亮

庖丁解牛 嫩汁牛肋 抗疫咖哩醬(388元)

等了大約20分鐘，我們的咖哩飯上桌了，盤內顏色相當漂亮，中間還有一座金字塔飯

除了會附贈味噌湯之外，還會附上花生和芝麻，可自行研磨成細末灑在咖哩醬上增加香氣

金字塔飯上灑上薑黃粉，意指金灑阿里山

抗疫咖哩醬以細火烘焙小茴香、丁香等特選香辛料，並加入大蒜、薑、紅蔥等蔬菜提味

是一種香氣濃郁又順口的辛辣咖哩醬

而咖哩醬中的牛肉使用的是牛肋條，會用嚴選藥材包來細火慢燉

口感非常軟嫩，就連牙口不好的長輩都可享用

溫泉雞湯咖哩鍋(268元)

湯咖哩可以說是一年四季都可以享用的咖哩餐點，以雞、豚骨熬煮的湯底，加上大量的野菜蔬果

味道偏辣，喝一口就非常暖胃

湯咖哩裡配料豐富，辣的相當過癮

無骨雞腿排口感軟嫩，用舌頭就可以輕易分離

金碳油冰咖啡(180元)

所謂金碳油冰咖啡就是濃縮咖啡加香草冰淇淋，冰淇淋可是店家自製的

將濃縮咖啡倒入杯中攪拌一下就可以享用了，沒想到濃縮咖啡和冰淇淋的結合會如此合拍，真的是非常好喝

聖山仙氣奶茶(130元)

聖山仙氣就是冰淇淋上面擠上花生醬、灑上花生顆粒以及花生粉

上桌的時候可以先用小湯匙挖一口來吃，那濃郁的花生香真是迷人

然後再把冰淇淋推入奶茶當中，味道會有不一樣的風味唷

黑嚕嚕獨立山 巧克力熔岩蛋糕(100元)

用湯匙挖開黑嚕嚕獨立山，黑嚕嚕的巧克力熔岩就流出來了

味道不苦微甜，口感相當滑順，吃完超滿足的啦

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