日初Moni Cafe-流心瀑布肉蛋吐司、手工蛋 - 台北萬華

日初倉庫 Moni Cafe
電話：（02）2388-9768
地址：台北市萬華區康定路93號

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好讀板網址：http://peko721.pixnet.net/blog/post/46313283
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「日初Moni Cafe」有搬過家，以前是簡陋的攤位現在則是漂亮的店面。

店內空間不大，大概是七張雙人桌，也沒有化妝室。

與其說是西門町早午餐店，PEKO覺得應該定位成進階版的西式早餐店，內用客有但外帶客
居多。

除了純文字菜單，「日初Moni Cafe」還有附上一份有著簡易手繪圖示的菜單供顧客參考
。

厚切三明治、瀑布吐司、熱煎吐司、起司脆法、手工蛋餅、可頌、日式餐包、抹醬吐司、
貝果、飲品、咖啡

流心瀑布肉蛋

一上桌就讓PEKO的眼睛亮了起來，烤至香酥的吐司夾著半熟蛋、起司、香煎豬排、蛋沙拉
，輕輕一碰就如瀑布般洩流而下，超級失控，犯規美食+1

說實話市面上很多爆漿起司吐司吃到第三口就膩了，但「日初Moni Cafe」這份流心瀑布
肉蛋卻意外順口，可能是爆漿的除了兩片起司還多了半熟蛋液，兩者取得平衡，所以沒有
那麼膩。

早舖主廚捲

點餐時特別問了一下，老闆說是手工蛋餅，完全打中PEKO的心。

餅皮外層香酥，煎得恰到好處，口感厚實，沒有一絲油膩感。

蛋餅裡頭包了玉米、高麗菜、培根、起司，一旁還有辣醬，但PEKO沒拍到。

整體來說是很飽嘴且搭配得宜好吃美味的手工蛋餅，份量也頗大。



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