施福建好吃雞肉:耐吃的台灣味 - 台北萬華

Table of Contents






圖文版:
https://goo.gl/M8Hdgv





-------------------------
施福建好吃雞肉
地址:台北市萬華區環河南路一段25巷4號
電話:(02)2388-3817
時間:10:00~18:00 Mon~Sat
-------------------------



首次來到,正值下午三四點,店內冷清。

入座後正要點餐,老闆娘已端來雞肉,飯與湯。

除非另有交代,不然店家依慣例看人數供餐。

雞肉事先切好盛盤,依價錢分小中大三種:

男生大多給中份(NT.100),女生小份(NT.40)。

雞油飯NT.10,煮得意外不錯,Q度剛好;

附湯免費,可無限續,入口帶中藥,似乎是當歸。



大盤的白斬雞NT.150份量不小,有一整隻大雞腿。

剁得俐落整齊,透露親切的美感。

肉質緊實不乾柴過老,類似仿土雞但不確定。

咀嚼帶爽朗彈性與濕潤,不油不膩,耐吃。

淋上再熟悉不過的醬油膏,是道地的正港台灣味。



臨走前續一碗熱湯,清口清胃清心。




--

痞客http://kuni.pixnet.net/blog

粉絲https://www.facebook.com/KUNIwithGourmet

Musikhttp://tinyurl.com/n4sdnhw

--

All Comments

Daph Bay avatarDaph Bay2018-05-30
還是山內比較好吃
Connor avatarConnor2018-06-01
山內越來越貴!
Emma avatarEmma2018-06-03
外帶便當覺得不好吃~_~內用會比較好嗎?
Skylar DavisLinda avatarSkylar DavisLinda2018-06-05
不管什麼食物我都不喜歡外帶耶,味道都會變
Adele avatarAdele2018-06-07
店內空間狹小地板超油,走路都很怕滑倒,要是有客人因此受傷
Gilbert avatarGilbert2018-06-10
對他們其實也不好,不曉得為什麼一直都不改善這點 @@?
Agnes avatarAgnes2018-06-12
不知道是不是有改善了,因為這一次完全沒這感覺說…
Charlotte avatarCharlotte2018-06-14
改完大概也不會是現在這個價格了........
Mia avatarMia2018-06-16
不知所云
Zenobia avatarZenobia2018-06-18
Guohuo又是你,四張罰單還不夠嗎?
Charlotte avatarCharlotte2018-06-21
店內環境不太OK、地板油膩、抹布有油味、建議外帶
Hardy avatarHardy2018-06-23
不過,他的飯比較軟、山內雞肉飯的米好硬
Tristan Cohan avatarTristan Cohan2018-06-25
牙口不好的我都回家再用電鍋蒸一次山內雞肉飯的(飯)
Connor avatarConnor2018-06-27
有人也和我一樣覺得山內雞肉飯的飯太硬嗎