新開幕~義廊-義式小餐館(關新路) - 新竹

餐廳名稱：　義廊-義式小餐館

地址：　新竹市東區關新東路260號

電話：　 03-6686000

營業時間：　週四~週二 11:30 ~ 21:00 (星期三為公休日)
(平日中午主餐供應到PM13:30
假日中午主餐供應到PM14:00)

　　　　　　PM14:00-PM17:00（下午茶）

官網：　https://www.facebook.com/igtrattoria/?ref=ts&fref=ts

消費時間：　2016/4月

刷卡服務：　ＹＥＳ

使用優惠： 3/30(三)~4/23(六)試營運 打９５折

推薦菜色：　三秒焦糖烤布蕾

有圖網誌版：　http://goo.gl/K248TX


關新路上又開了新店－義廊

名字還蠻可愛的，感覺是個有藝術氣息的地方

趁他們試營運還有打折時，來嚐鮮



建議最近要來的朋友，要先預約

因為剛開幕，還蠻多人來嚐鮮的，

我們等了快半小時才有坐位



義廊的裝潢擺設很簡單

走簡單明亮的風格，

牆上掛著幾幅風景畫，

店內是播放V.K克的音樂

是個很舒服的用餐環境



這裡是開放式廚房，

可以看到廚師做每一道菜

（看有沒有煮到你的餐了ＸＤ）



先來看看他們的菜單

餐點不算多樣，

但是可以自己調整口味，

可以客制化還不錯！



很快的～前菜先上來


套餐－凱薩沙拉

凱薩的味道還蠻清爽的



套餐－玉米濃湯

份量不大，

但是料給的超大方！

小小一碗，裡面是滿滿的料

口味上還蠻濃郁的，不錯喝



套餐－麵包

那個香蒜醬是他們自己調配的，

醬很好吃，蒜味不會太重，還多點其他的味道（可惜我吃不出來）

還蠻特別的醬



套餐－黃金穀物國寶茶

喝起來口感還蠻順的，剛好可以去油膩

味道是很舒服的香味

（茶包可以回沖喔～）



我們的前菜還沒吃完，

主餐就上來了！

前後不到十分鐘吧（？）



一柱擎天龍蝦王（？）

不！他是普普－紅酒牛肉筆管麵　３２０元


欸…如果沒有回頭翻菜單，我以為他是番茄牛肉筆管麵

沒有一丁點的酒味，也沒有紅酒香

倒是番茄味很重，番茄的酸味也蠻明顯的

這道算是比較重口味的

醬汁口味蠻重的，所以跟筆管麵在一起味道還不錯

牛肉很嫩，很好吃！

可惜今天拿到的部分多為肥肉，不是很喜歡肥肉啊！

蔬菜應該是跟醬料一起煮的，

很軟爛入味，蠻好吃的



這道菜的口感上蠻單調的（所以叫普普？），

因為番茄味搶了所有味道，

如果紅酒香能被凸顯出來，就能更豐富了



客制化番茄紅醬燉飯　１９０元

（要求：醬汁風味濃郁、鹹度正常、飯稍硬）

醬汁非常濃郁！

濃濃的番茄味，

吃起來還有一點點番茄酸（不會很酸～放心）

還吃的到番茄碎塊，

喜歡番茄紅醬的人，應該也會喜歡這道

可是～味道超淡！

吃不到鹹味，口味上就蠻單調的，只有番茄味

（也可能是因為我們沒有加配料，所以吃起來沒有豐富口味）

我們點飯稍硬，吃起來還是偏軟，可能要點很硬才是我想吃的口味


整體來講，味道還可以（因為我愛番茄），

份量也一般般，大食量的人可以在加價加量



套餐－三秒焦糖烤布蕾

烤布蕾好吃！

不會太過甜，

布蕾又是很滑順的口感，

最底下還有加香草籽，

一整個可以自己當主角的甜點阿～

缺點…大概是份量太小了，吃的不過癮



小總結：

義廊是個氣氛很好的餐廳，

服務員的態度都很親切，讓人感覺很舒服

雖然餐點不算平價，

但他們主打新鮮、健康、追求食物的本質，


而且他們這家餐廳有有趣的餐點！

我看到有個客人點「神秘檸檬汁」，是檸檬汁配上神秘果欸！

很難得看到神秘果，頓時覺得他們這家餐廳很有趣，

會讓我想再來吃吃看其他特色餐點



小閒聊：

話說，我們在吃主餐的時候

另一桌的客人他們的餐點上蠻慢的

然後我們結帳的時候，也有客人說餐點上太慢，

可能新開幕，還在調整和訓練吧

（我們這桌真幸運，餐點上的極快，只有甜點等了一會兒，

　吃半個小時就離開餐廳了）



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