新竹竹北 Bisou Bisou pâtisserie cafe - 新竹

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PwBgTXy ]

作者: h294799 (Katy) 看板: Food
標題: [食記] 新竹竹北 Bisou Bisou pâtisserie cafe
時間: Thu Oct 19 22:45:46 2017

餐廳名稱：Bisou Bisou pâtisserie café 珈豐露烘焙坊
消費時間：2017年/9月
地址：新竹縣竹北市嘉豐五路二段18號
電話：03 667 0682
營業時間：（ 週一～週日） 11:30~18:30， 外帶最晚至19:00
每人平均價位：200
推薦菜色：白菊
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（圖多無音樂好讀版：https://goo.gl/aYbbUz）

（以下為網誌純文字版）

這家Bisou Bisou pâtisserie café 是男友推薦的甜點店，連男生都讚不絕口的甜點到底有多好吃呢

Bisou Bisou pâtisserie café 在嘉豐五路二段跟文興路的交叉路口

附近有春上布丁蛋糕跟新竹高鐵站～

店面蠻大的，外觀是黑x木頭的配色

店內規則：

內用低消一人180元，每人低消可與同桌或外帶合併

假日有用餐時間限制2小時

可預留甜點，可帶寵物，不可帶外食

大尺寸蛋糕須在3天前預訂，現場無販售

茶飲價位介於＄140-＄160

名字看起來都是很特別的茶～

我們是假日下午2點多去，蛋糕種類還有蠻多可以選

慕斯、塔、千層都有，價位大概在200元左右，除了檸檬塔特別便宜，居然只要110元

常溫甜點有餅乾、可麗露

RED（＄200）

內容物有：玫瑰荔枝慕斯、水蜜桃凍、杏仁達克瓦茲、覆盆子奶醬

玫瑰跟荔枝的搭配，完全是我最喜歡的兩個東西！！（ 但沒發現底層外圍有我不喜歡的椰子粉 > <

覆盆莓佔整體的味道最重、偏酸，玫瑰荔枝味道不明顯，有點小失望

達克瓦茲口感是濕潤的，跟慕斯口感融在一起，口感上層次不是很豐富

但整體來說還是算蠻好吃的

雖然蛋糕單價頗高，但每個份量都超大！

吃完後超飽，而且會有點膩，沒想到我也有差點吃不完蛋糕的一天 XD

可能兩個人合吃一個比較剛好～



白菊（＄200）

白菊外觀看起來很像松果，很有秋天的氣氛

由栗子泥、紫羅蘭醬、栗子慕斯跟最外層的白巧克力甘納許，最下面還有一圈塔皮

雖然餡料裡面沒有寫到芋泥，但我跟男友都覺得裡面淺紫色的那圈是芋泥

裡面餡不甜，配上外面的白巧克力剛剛好

下面的塔非常脆！讓整體口感變得很多層次



最後是環境照

裝潢是由木頭跟乾燥花搭配而成，有種溫馨的感覺

座位大概有20個左右

當天天氣很好，坐在窗邊吃著美味甜點非常愜意悠閒～

聽說這家蛋糕賣非常快，如果有特別想吃的口味建議先打給店家預留蛋糕喔！

整體來說蛋糕都很好吃，雖然價位偏高，但份量真的比一般蛋糕大蠻多的

很推薦大家去吃～

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