新竹東區 大鼓肉夾饃 西安名產中國刈包 - 新竹

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By Enid
at 2018-05-16T21:18

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餐廳名稱:大鼓肉夾饃
餐廳地址:新竹市東區光復路二段398號 (清華大學對面)
餐廳電話:0905-813082
營業時間:am 12:00~pm 10:00 (周六公休)
價位範圍(每人):約 70 元
網誌網址:http://sam76227.pixnet.net/blog/post/118251318
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最近肉夾饃在台灣還蠻常見的,記得當初去中國西安開會,

在回民一條街上吃過肉夾饃後就一直念念不忘,最近終於在新竹的竹北夜市和

清華大學斜對面終於可以看到肉夾饃的蹤跡了,不知道台灣的肉夾饃和西安的差在哪,

那當然要來去品嘗一下啦,其實肉夾饃挺像中國虎咬豬的~

做法是先將調味過的肉塊和青椒剁碎在夾進白吉饃內~

白吉饃 NT 20 元

沒錯白吉饃就是夾饃的外皮

味道有點像槓子頭,但沒槓子頭這麼硬~

細嚼後會有淡淡的甜味和澱粉香味~

很適合下午茶和嘴饞的時候食用~

招牌豬肉夾饃 NT 50 元

J個是...大陸虎咬豬還是中國漢堡呢

真的超級好吃!一口咬下讓我彷彿回到了中國西安~

外表看似乾澀,但內餡的豬肉包覆的滿滿的肉汁~

溢出的肉汁正被夾饃所吸附著,完全不浪費~



整體食用下來聽開心的,終於可以在台灣吃到西安的肉夾饃,當初開會從大陸回來想的還

是他們的肉夾饃阿~雖然味道還是有些不太一樣,但還是讓我吃得心滿意足~


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All Comments

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By Steve
at 2018-05-19T13:14
我吃的時候還想著,西安人會不會來拆招牌?超難吃的
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By Tom
at 2018-05-22T05:09
一下大陸一下中國
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By Kelly
at 2018-05-24T21:05
我在上海吃一個只要8塊RMB還很大份
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By Linda
at 2018-05-27T13:00
吃過的都硬又乾,羊肉泡饃還是比較好吃一點
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By Heather
at 2018-05-30T04:56
70....
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By Barb Cronin
at 2018-06-01T20:52
我覺得是飲食習慣不同,在對岸都會配湯,要直接吃,我是吃不太下去...整個饃乾肉又柴。
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By Connor
at 2018-06-04T12:47
現場做好趁熱直接吃好吃
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By Tracy
at 2018-06-07T04:43
感謝介紹 列入名單
Yuri avatar
By Yuri
at 2018-06-09T20:38
那餅皮乾硬到不行 沒有再買的想法
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By Doris
at 2018-06-12T12:34
餅皮硬+1 可能習慣問題 總之不會想再買 CP值不高
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By Todd Johnson
at 2018-06-15T04:30
我在西安吃過,超好吃,絕對不是習慣不同,是店不同
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By Enid
at 2018-06-17T20:25
剛起頭有陣子真的好吃,後來變得皮硬肉乾
Madame avatar
By Madame
at 2018-06-20T12:21
但台灣人普遍不喜歡吃硬的
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By Donna
at 2018-06-23T04:16
看起來不錯 下次試試看
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By Charlie
at 2018-06-25T20:12
來去新竹吃吃看
Callum avatar
By Callum
at 2018-06-28T12:07
香蕉大餅還可以啦..
Blanche avatar
By Blanche
at 2018-07-01T04:03
我剛開幕的時候有吃過 那時候沒有覺得硬 不過我不會特別愛吃軟的東西啦
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By Frederic
at 2018-07-03T19:59
肉夾饃很好吃啊,比羊肉泡饃好吃多了,都是在對岸吃的,在台灣沒吃過就是了

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By Belly
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