新竹市-阿富魯肉飯-貢丸湯、消夜、城隍廟 - 新竹
By Madame
at 2008-07-27T16:28
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Table of Contents
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: billyyeh (BillyYeh.com) 看板: Food
標題: [食記] 新竹市-阿富魯肉飯-貢丸湯、消夜、城隍廟
時間: Sun Jul 27 16:28:00 2008
新竹市-阿富魯肉飯-貢丸湯、消夜、城隍廟
店名:阿富魯肉飯
地址:新竹市中山路75號(城隍廟旁)
圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/billyyeh/14226196
(建議看圖文版,不然可能會不知道在說什麼悠!)
「位置與環境」
阿富魯肉飯在中山路上的城隍廟旁,屬於城隍廟周邊小吃的一環,非常不好停車,嚴
格說是沒有店面的,只有幾張桌椅,因此也沒有冷氣,所以不建議中午去吃,真的很熱。
這家店有名的就是他的魯肉飯,大碗$35、小碗$30,而通常來這都來還會點碗新竹有名的
貢丸湯,而小菜總類則很少,只有魯蛋、油豆腐、筍絲這三種。
「餐點」
(1)魯肉飯($35)
他魯肉飯有兩片醃黃瓜片,瘦肉與肥肉的大概各一半,並不像有人說全都是肥肉,不
過吃起來的口感,有點小油膩但還能接受,總體我是覺得很普通,而且好像少了什麼,對
!就是魯肉飯的香氣,我覺得魯肉飯好吃的原因,就是要香。
(2)貢丸湯($30)
他的貢丸湯我覺得,其實還真的不難喝,裡面有3顆貢丸,貢丸很有Q勁,吃起來有脆
脆的感覺,可惜他的湯有點淡,也喝不出貢丸融於湯中的味道。不過也因為新竹是以貢丸
聞名的,所以我覺得新竹店家用的貢丸其實都還不錯,我在新竹是還沒吃到很難吃的貢丸
就是了。
「總結」
我覺得阿富魯肉飯,算是有中等不難吃了,可惜就是,應該說城隍廟周邊有些商家,
已經有漸漸走向專賣給「觀光客」的趨勢了,這種趨勢就是東西會有點小貴、客人排很長
的隊也沒差(這樣才會吸引更多人來排)、服務不用太好(反正客人吃完就會離開新竹,一
生就賺你這一次),如果店家真的要經營長久的話,就算是路邊攤,服務其實也是很重要
的。
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作者: billyyeh (BillyYeh.com) 看板: Food
標題: [食記] 新竹市-阿富魯肉飯-貢丸湯、消夜、城隍廟
時間: Sun Jul 27 16:28:00 2008
新竹市-阿富魯肉飯-貢丸湯、消夜、城隍廟
店名:阿富魯肉飯
地址:新竹市中山路75號(城隍廟旁)
圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/billyyeh/14226196
(建議看圖文版,不然可能會不知道在說什麼悠!)
「位置與環境」
阿富魯肉飯在中山路上的城隍廟旁,屬於城隍廟周邊小吃的一環,非常不好停車,嚴
格說是沒有店面的,只有幾張桌椅,因此也沒有冷氣,所以不建議中午去吃,真的很熱。
這家店有名的就是他的魯肉飯,大碗$35、小碗$30,而通常來這都來還會點碗新竹有名的
貢丸湯,而小菜總類則很少,只有魯蛋、油豆腐、筍絲這三種。
「餐點」
(1)魯肉飯($35)
他魯肉飯有兩片醃黃瓜片,瘦肉與肥肉的大概各一半,並不像有人說全都是肥肉,不
過吃起來的口感,有點小油膩但還能接受,總體我是覺得很普通,而且好像少了什麼,對
!就是魯肉飯的香氣,我覺得魯肉飯好吃的原因,就是要香。
(2)貢丸湯($30)
他的貢丸湯我覺得,其實還真的不難喝,裡面有3顆貢丸,貢丸很有Q勁,吃起來有脆
脆的感覺,可惜他的湯有點淡,也喝不出貢丸融於湯中的味道。不過也因為新竹是以貢丸
聞名的,所以我覺得新竹店家用的貢丸其實都還不錯,我在新竹是還沒吃到很難吃的貢丸
就是了。
「總結」
我覺得阿富魯肉飯,算是有中等不難吃了,可惜就是,應該說城隍廟周邊有些商家,
已經有漸漸走向專賣給「觀光客」的趨勢了,這種趨勢就是東西會有點小貴、客人排很長
的隊也沒差(這樣才會吸引更多人來排)、服務不用太好(反正客人吃完就會離開新竹,一
生就賺你這一次),如果店家真的要經營長久的話,就算是路邊攤,服務其實也是很重要
的。
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