新竹北埔鄉。北埔第一棧 - 新竹

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By Sandy
at 2018-12-19T11:17

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餐廳名稱:北埔第一棧
消費時間:2018年/12月
地址:新竹縣北埔鄉水際村31-1號
電話:03-5801126, 03-5803131
營業時間:09:00-21:00

圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2018/12/blog-post_18.html

花了一天探索新竹市區的食物,隔天改往新竹縣出發,到北埔
第一棧享用午餐。

  這裡有東方美人茶的介紹,也有客家名產販售,以及手工DIY的
活動。不過只為吃而來,因此直上二樓點餐。

  入座後有招待茶水,喝來溫順舒服,很適合在餐間解膩。抄得
美人茶壺雞推薦,然此為湯品,所以還是簡單點了幾道合菜。白飯
不另計價,可自行盛取。

松阪肉茶油高麗 258元 鹽酥豬腳 228元

  松阪肉彈而有咬勁,高麗菜軟中帶脆,茶油香稍淡,整道菜餚
淺嚐可,吃多略嫌油膩。

  鹽酥豬腳鹹香中似帶點麻,豬皮Q而微韌,瘦肉紮實。因肥肉
不多,很容易一塊接一塊啃而無膩感。近期剛好吃過幾處炸豬腳,
目前最喜歡莆田,其次是這裡,再來是楊梅的楊明峵,後者在於肥
肉佔比太高,不易多食。

拔絲地瓜 158元 美人茶壺雞 398元

  拔絲地瓜雖趁熱快拔,但還是沒什麼糖絲效果,浸泡冰水後,
就是個有糖衣的糖脆地瓜。糖衣薄脆,地瓜香甜,雖無拔絲,但滋
味可接受。

  美人茶壺雞真的以茶壺上桌,很像放大版的土瓶蒸。裡頭放了
雞肉和美人茶包。雞肉彈嫩;湯頭帶些許美人茶香算是特色,然整
體調味不重,導致喝來微有雞肉腥,或許加點佐料去腥表現會亮眼
些。

餐後招待芭樂一碟,品質一般。

  用餐期間,店內團客散客不斷,生意興隆。一旁舞台上還放著
大大「囍」字,或許連婚宴都有接手,看來是個店家的客潮不容小
覷。


延伸閱讀:

桃園楊梅區。楊明峵餐廳
https://iamlarle.blogspot.com/2018/12/blog-post_13.html

桃園。PUTIEN 莆田
http://iamlarle.blogspot.com/2018/08/putien.html


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一個人走在椰林大道上 沒有人依偎在我身旁

看到他人對對雙雙 只有我在計中徬徨

心裡除了淒涼 還是淒涼

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All Comments

請問有推薦的感統課嗎?

Dinah avatar
By Dinah
at 2018-12-19T09:42
請問有推薦的新竹感統(大動作)的早療復健診所嗎? (竹北也可) 希望能好停車 (大菜市場旁邊那家實在太難停車了) 謝謝! - ...

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By Oscar
at 2018-12-19T00:45
竹北高鐵附近的美國學校, 請問有人知道內部員工狀況嗎? 看到它們有在徵老師, 不知道有沒有人事鬥爭, 或者福利有疑慮的情形? 因為學校才成立三年,查不太到資訊。 謝謝! - ...

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By Sierra Rose
at 2018-12-19T00:40
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By Iris
at 2018-12-19T00:16
1.水箱 免費 2.卓曆 免費 3.提袋 免費 4.Handamp;M 圍巾 免費 https://i.imgur.com/5yYYQK1.jpg 4-8都是在日本買的(很少穿) 4.Handamp;M 洋裝 SIZE XL https://i.imgur.com/9kI9yV0.jpg 5.牛仔襯衫 ...

永和定格餐酒館臨時告知被取消訂位

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By Queena
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