新竹。回家餐坊。樸實簡單的家庭料理! - 新竹

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1S1KIpVk ]

作者: jescal () 看板: Food
標題: [食記] 新竹。回家餐坊。樸實簡單的家庭料理!
時間: Mon Dec 3 22:58:53 2018

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店家資訊新竹。回家餐坊。樸實簡單的慢步調,帶出細緻的家庭料理!
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消費時間:2018.11
地址:新竹市東區新莊街131號2樓
電話:(03) 666 - 3117
上菜時間:週一~週二11:30–14:30、17:30–20:30
週四~週五 11:30–14:30、17:30–20:30
週日 17:30–21:00、(週三、六 公休)
價位範圍(每人):$250~$350 (大部分菜色為午餐$280、晚餐$350)
官網:臉書

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圖多多有廢話網誌版
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http://bit.ly/2KTzN3q

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BBS文字簡略版
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近期很想吃簡約的套餐,想吃上一晚熱騰騰的白飯,幾道小菜,和一份豐盛的主菜。

查了查附近餐廳,決定來吃這新開店:回家餐坊。

店家位於新莊街129巷,由新莊街轉新莊街129巷的話,就在第一個巷口轉角二樓,

要稍微留意一下,不然一不小心就錯過了。


步上樓梯後,一開門是別有洞天。

簡約的木質裝潢和溫暖的黃色光,營造出溫馨的風格,

好像在提醒人這裡就像回到家裡一般舒適。

店裡空間不大,有兩張雙人桌、一張四人桌、一張約莫六人桌和吧檯位置,

目前只有老闆一人,所以同時段用餐最多僅接12人,想試試的朋友請記得提早訂位。


店裡的餐點是不固定的,每天在店家臉書都會更新,

大家要用餐前可以先到店家臉書確認當天菜色,如果喜歡也可以先電話預訂。


韓式燒肉牛

好香的韓式洋蔥爆牛肉,吃不太出韓式在哪,但是牛肉好嫩,調味好下飯。

小菜是花椰菜、南瓜、蒸蛋和油菜,都是老闆挑選的有機食材,

經過適當的料理後,讓每樣菜都細膩好吃。

老闆在台東住了六年,所以米是選用來自台東的米,加入黑米後增添香氣和配色。


海鮮叻沙

雖然海鮮叻沙裡的海鮮僅有白蝦6大隻,但蝦子處理很好,去泥腸剪鬚都做得很到位。

叻沙的基底有洋蔥炒過的香甜,吃起來微辣,入口後的香氣和口味卻十分下飯,

加上好吃的米飯,讓我都想再點一碗白飯來吃了。

小菜的蛋改選了溫泉蛋,滑嫩好吃。


每一樣餐點都有附飲料,我們選了無糖冰紅茶熱國寶茶

冰紅茶有紅茶香氣卻不苦澀,熱國寶茶是溫潤好入口,喜歡還可以再回沖。


因為只有老闆一人,所以點菜、料理、出餐都由老闆一手包辦,

在料理時廚房不斷地飄出香味,很像在家裡等吃飯的時候,流著口水等媽媽上菜一般。

喜歡回家餐坊帶來的慢步調,雖然出餐速度不快,餐點份量不算多,

但每樣卻是細緻的料理,吃完後還會想念,以後一定會再找時間來。

菜單是不固定的,想吃甚麼就到店家的臉書看吧!(公休日也是一併公布在臉書~)

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Elizabeth avatarElizabeth2018-12-06
有點貴QQ