新竹 竹北 彼刻義式餐酒館 - 新竹

Olivia avatar
By Olivia
at 2021-02-02T13:08

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1W6DudC2 ]

作者: paul1108feng (老馮) 看板: Food
標題: [食記] 新竹 竹北 彼刻義式餐酒館
時間: Tue Feb 2 13:07:47 2021

餐廳名稱:彼刻義式餐酒館
消費時間:2020年/9月
地址:新竹縣竹北市成功二街102號
電話:03 6688313
營業時間:星期一~星期日 11:30-14:30 18:00-22:00 無定休
每人平均價位:2200元
可否刷卡:可
推薦菜色:戰斧牛排、橄欖油冰淇淋
官網:https://www.piccolaenoteca.com/

無音樂圖文並茂網誌版:https://bit.ly/35Z3r2T

能烤出好吃的戰斧牛排的廚師,我都給予最高的敬意。Respect!

大多數臺灣人比較沒聽過「義大利紅蝦評鑑美食指南」,紅蝦評鑑指南是由義大利知名知
名的出版公司Gambero Rosso 舉辦,從介紹在地食物與酒,進階到義大利酒與餐廳的評鑑
指南,發揚光大而成為全球知名美食評鑑之一。

跟米其林評鑑最大的差別就是,紅蝦評鑑指南沒有「星級制度」,取而代之的是另外一套
分類體系:叉子 (高級餐廳) 、蝦子 (家庭餐廳) 、酒杯 (葡萄酒),還有Pizza (Pizza
專賣餐廳)。評比最高分是「三」 , 例如:「三叉」或是「三蝦」。

本次到訪的「彼刻義式餐酒館」,就是被義大利紅蝦評鑑指南,評為2蝦的餐廳。
其實距離飽編上次去用餐,已經過了將近4個月的時間,記憶其實非常淺薄,但我主要想
跟大家介紹「義大利紅蝦美食評鑑指南」這套有別於米其林評鑑的系統,讓大家有更多方
向可以選擇美味的餐廳。

當天我最有印象的,就是上面照片這道戰斧牛排,因為我自己很愛吃牛排,對於戰斧牛排
更是憧憬,他這道戰斧牛排,是完美的五分熟,搭配入味的配菜,真是一場美妙的饗宴,
最後啃骨頭時,那種焦香味,更是讓人驚喜連連。所以我才會說,能烤出美味戰斧牛排的
廚師,我絕對給予最高敬意哈哈哈

喔對了,廚師說他們是用臺灣牛唷!!
完全顛覆我對臺灣牛排的印象!

希望有機會,再訪這家餐廳,把完整的食記呈現給大家。(其實就是為了吃美食埋下了深
遠的梗哈哈哈)

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All Comments

Victoria avatar
By Victoria
at 2021-02-05T14:05
小貴
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By Lucy
at 2021-02-08T15:01
義大利麵的份量 女生都吃不飽
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By Rachel
at 2021-02-11T15:57
義大利麵吃不飽
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By Susan
at 2021-02-14T16:54
去過一次再也不想花錢找罪受
Doris avatar
By Doris
at 2021-02-17T17:50
義大利麵很好吃
Olive avatar
By Olive
at 2021-02-20T18:47
很鹹,個人不推
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By Andy
at 2021-02-23T19:43
很貴.....
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By Ula
at 2021-02-26T20:39
很鹹超少又超貴 寧可搭高鐵去台北
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By Faithe
at 2021-03-01T21:36
店員還會亂開玩笑 讓人聽了不舒服
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By Cara
at 2021-03-04T22:32
新竹第一把交椅
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By Emma
at 2021-03-07T23:28
可以吃飽啊,一人3000-4000
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By James
at 2021-03-11T00:25
他不是做nu pasta的客群 嫌貴不要去
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By Isla
at 2021-03-14T01:21
吃不起的有間復刻版在培英中學對面
Kristin avatar
By Kristin
at 2021-03-17T02:17
是啊,這家餐廳不是一般人以為的義大利麵套餐餐廳
Adele avatar
By Adele
at 2021-03-20T03:14
我去Acut四千也不一定能吃飽,要吃飽去小時厚就好了
Lauren avatar
By Lauren
at 2021-03-23T04:10
覺得沒有很好吃
Lucy avatar
By Lucy
at 2021-03-26T05:07
被這間雷過 麵體本身很好吃 但上面只有撒少少一些仿佛用來炸豬油剩下的肉末 超鹹超乾 聽說是伊比利豬... 料少就算了 難吃才是無法接受
Jack avatar
By Jack
at 2021-03-29T06:03
一人四千我可能會去吃茹絲葵 可以吃很飽 特殊節日還有現撈的龍蝦可吃。
Sarah avatar
By Sarah
at 2021-04-01T06:59
豬腦好吃!
Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2021-04-04T07:56
吃不飽結帳驚呆的一家店
Connor avatar
By Connor
at 2021-04-07T08:52
本來有想要去試試看,看到大家反推成這樣,可以不用去受罪了!
Zora avatar
By Zora
at 2021-04-10T09:48
哈哈哈還好有先看推文
Lydia avatar
By Lydia
at 2021-04-13T10:45
貴貴的,不推~
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2021-04-16T11:41
我覺得這家很好吃耶 但真的是貴 份量也少
Gilbert avatar
By Gilbert
at 2021-04-19T12:37
依比利豬超雷,像滷肉飯的滷肉撒在義大利麵上,超鹹
Leila avatar
By Leila
at 2021-04-22T13:34
什麼 我的群組竟然大推 幸好推文勸退
Annie avatar
By Annie
at 2021-04-25T14:30
每次帶不同的朋友去都覺得好吃
Thomas avatar
By Thomas
at 2021-04-28T15:27
真的不好吃 不推
Ivy avatar
By Ivy
at 2021-05-01T16:23
覺得貴不好吃
Jacob avatar
By Jacob
at 2021-05-04T17:19
超級難吃花錢找罪受!!上次跟朋友兩個人吃了快4000,除了小卷有吃完,其他都是吃一口就沒動了!!
Damian avatar
By Damian
at 2021-05-07T18:16
這家價格確實高了一點,但我覺得還滿好吃的耶
Harry avatar
By Harry
at 2021-05-10T19:12
非常好吃,但要懂得餐配酒,只吃餐太可惜了
Enid avatar
By Enid
at 2021-05-13T20:08
我只相信推文負評
Ula avatar
By Ula
at 2021-05-16T21:05
台式義大利麵吃多了再嫌義式 哈哈
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By Xanthe
at 2021-05-19T22:01
看到滿滿的小工讀生==
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By Olivia
at 2021-05-22T22:58
難吃
James avatar
By James
at 2021-05-25T23:54
嗯...一次店
Olivia avatar
By Olivia
at 2021-05-29T00:50
我台北朋友吃過很多的都說這家好吃欸 不然推文還有推薦哪家更好吃的?
Erin avatar
By Erin
at 2021-06-01T01:47
這種義式餐才本來就貴啊 要cp值你還是吃達美樂就好
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By Elma
at 2021-06-04T02:43
普通
Annie avatar
By Annie
at 2021-06-07T03:39
彼刻只推豬背油跟戰斧豬 另外,推索鐵不錯吃
David avatar
By David
at 2021-06-10T04:36
真的很鹹...
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By Quanna
at 2021-06-13T05:32
詢問店員店員還說正常就是這樣
Brianna avatar
By Brianna
at 2021-06-16T06:28
朋友的朋友義大利人,來台灣幾年,回國前從台北特地跑來新竹再吃一次,呵呵
Sarah avatar
By Sarah
at 2021-06-19T07:25
嫌難吃的再多嫌一點,不然臨時想吃沒訂位都吃不到
Zenobia avatar
By Zenobia
at 2021-06-22T08:21
樓上朋友都要回義大利了還來吃義式餐廳,是有多討厭其他料理?
Ida avatar
By Ida
at 2021-06-25T09:18
個人和同事都不推
Enid avatar
By Enid
at 2021-06-28T10:14
同行四人都覺得不好吃
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By Wallis
at 2021-07-01T11:10
吃過一次,覺得不會再去了

[台北市] 義沐 Eat MU 台北大直店

Genevieve avatar
By Genevieve
at 2021-02-02T13:02
※ [本文轉錄自 Taipei 看板 #1W6Dp2FG ] 作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Taipei 標題: [廣宣][台北市] 義沐 Eat MU 台北大直店 時間: Tue Feb 2 13:01:47 2021 『資訊揭露:本篇為廠商邀約試吃文』 圖文網誌 ...

[台北市] 義沐 Eat MU 台北大直店

Jake avatar
By Jake
at 2021-02-02T13:01
『資訊揭露:本篇為廠商邀約試吃文』 圖文網誌:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/230297601 義沐 Eat MU 台北大直店 地址:台北市中山區敬業三路123號6樓 (ATT 4 Recharge 6樓) 鄰近捷運站:台北捷運文湖線BR15劍南路站 電話 ...

請問新竹哪裡有單賣雨刷膠條?

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By Agatha
at 2021-02-02T11:57
※ 引述《MoominX ()》之銘言: : 如題 : 請問哪邊有可以單換雨刷膠條的地方呢? : 因為我車子的雨刷接頭比較冷門,買專用型雨刷一組都快兩K : 這次要買兩台車的份,有點傷本QQ : 之前在寶山路下山快到全聯那邊有間專賣PIAA雨刷膠條的 : 可是不知道是不是關了查不到資訊,經過好像也沒看到了 a ...

請問新竹哪裡有單賣雨刷膠條?

Connor avatar
By Connor
at 2021-02-02T10:46
如題 請問哪邊有可以單換雨刷膠條的地方呢? 因為我車子的雨刷接頭比較冷門,買專用型雨刷一組都快兩K 這次要買兩台車的份,有點傷本QQ 之前在寶山路下山快到全聯那邊有間專賣PIAA雨刷膠條的 可是不知道是不是關了查不到資訊,經過好像也沒看到了 atat 還請知道的版友分享一下~感恩!! - ...

遠東百貨禮卷換等值

Margaret avatar
By Margaret
at 2021-02-02T07:32
面額8000交換等值 大潤發 無使用期限 請站內信 新竹面交 - ...