[新竹‧大魯閣] Ita義塔‧Pasta&Risotto - 新竹

[新竹‧大魯閣] Ita義塔 ‧ Pasta&Risotto

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　　Ita義塔 ‧ Pasta&Risotto是王品集團於2014年推出的品牌。
　　當初推的是均一價的380元義式套餐。
　　大概在2016年之後，套餐改為單點，可加價有特惠套餐。
　　已目前的Menu來看，主餐最便宜的是130元，加價最簡單套餐是＋99元。
　　若不算服務費，最便宜的套餐是229元，乍看便宜許多，但......

　　主餐200元以下的就三款（130/160/180），主餐大多是260或280元。
　　要吃到之前套餐的附餐則要＋219元那款，所以大概算是漲百元吧！
　　（餐點均需加一成服務費，若有做活動減免餐點費，服務費不減免。）

　　也不知是否與此有關？
　　原本2015年初就有四家分店的Ita義塔，在今年五月，台中／新竹大魯閣
陸續開新分店，還是維持四家店。

　　我是在新竹大魯閣湳雅店開幕期間去用餐的。
　　要撿開幕優惠，人多無法苛求服務品質，就只談餐點口味吧！

　　原本380元套餐，附餐有麵包、湯、沙拉、甜點、飲料。
　　改單點加價套餐則是：+99，湯品（80）、甜點（80）、飲品（90）擇二。
　　　　　　　　　　　　　　　（甜點、飲料超過價位的要補差額。）
　　　　　　　　　　　　+159，多了佐餐開胃點（90），四選三。
　　　　　　　　　　　　+219，四選四（各品項限擇一）。
　　　　　　　　　　　　（就算點+219也少了可續的麵包。）

　　附餐只照到水果甜筒沙拉、白桃奇異果紅茶、番茄漁夫湯、森林野蕈湯。

　　水果甜筒沙拉，料都放在甜筒中，看似容量不多，吃來卻頗豐富。
　　且意外地是，還蠻方便兩人分食，適合兩人同行點。

　　白桃奇異果紅茶，無法調甜度的調味飲，是王品集團餐廳一貫性的弱點。
　　有喝過冰拿鐵（100），比想像中好喝，只是頗小杯。

　　湯品都不大碗，滋味算都不賴，不過偏好番茄漁夫湯。
　　　　　　　　　　　　　　　　（有蝦子，但沒拍到，:p。）

　　甜點有外帶一個走，只是外帶的視覺、味覺都差強人意。
　　（用餐每桌有一張上網填寫意見表的QR碼，下次用餐可兌換一份甜點。）
　　（只是那張單填完一個月以內有用，但填完隔天才生效。）
　　（甜點回饋單會夾在點餐單中，若沒事先拿起來，結帳時可能會一併被收走。）

　　附餐後來只對佐餐開胃點比較有興趣。
　　但要不單點，要不就得點+159以上附餐，--|||。

　　主餐先來試試最便宜的義式蒜辣義大利麵（130）、番茄時蔬義大利麵（160）。
　　橄欖油清炒大蒜辣椒的蒜辣義大利麵，吃過很迷人的，這個......
　　番茄紅醬也有分順不順口的，與前者一樣不合胃口。

　　吃過義塔的兩款醬，它們本來是我比較偏愛的風味。
　　但可惜吃來卻非我的菜，青醬、白醬或其他，或者燉飯、排餐，就沒勇氣嚐試。

ＰＳ：不曉得收訊不佳的狀況不知改善否？
　　　收訊差據說是賣場的問題。但Ita義塔無Wifi，好像也無增加的意思。

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新竹市北區湳雅街91-2號B1　03-5355775
11:00～22:00（最後點餐21:00）
Ita義塔 ‧ Pasta&Risotto


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