新竹 大魔大滿足鍋物 入口即化日本A5和牛 - 新竹

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By Kama
at 2019-08-19T22:15

Table of Contents

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1TMgxTdH ]

作者: h294799 (Katy) 看板: Food
標題: [食記] 新竹 大魔大滿足鍋物 入口即化日本A5和牛
時間: Mon Aug 19 22:14:50 2019

餐廳名稱:大魔 大滿足鍋物
消費時間:2019年/5月
地址:300新竹市東區勝利路175號
電話:03 523 6878
營業時間:(週一~週四)11:30-15:00;17:30-00:30
(週五)11:30-15:00;17:30-01:00
(週六)11:30-15:30;17:00-01:00
(週日)11:30-15:30;17:00-00:30
每人平均價位:1730
可否刷卡:可
推薦菜色:日本A5 和牛大魔神 25oz
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(圖多無音樂好讀版:https://h294799.pixnet.net/blog/post/468186140

(以下為網誌純文字版)

之前吃過和牛燒肉、和牛漢堡([日本東京] THE GREAT BURGER,原宿巷弄美味和牛漢堡~)

最近第一次吃到和牛火鍋,「大魔大滿足鍋物」

大魔鍋物總店位於中壢,目前於板橋、台中跟新竹都有分店

這次是吃新竹店,位於新竹大遠百後面

在展新矯正專科的樓下,是之前BINGU BINGU韓式料理的店面

大大的LED招牌很顯眼,店門外有菜單可以參考



完整菜單可參考粉絲團(文章內菜單圖取自粉絲團)

*大魔王套餐(雙人/ 單人大胃王):https://www.facebook.com/pg/daimashabu4/photos/?ref=page_internal

*單點/ 單人套餐:https://www.facebook.com/pg/daimashabu4/photos/?tab=album&album_id=2086521318307309&ref=page_internal

點餐可以先選擇湯底,有15種不同湯底

不管是吃辣還是不吃辣,想要濃郁牛奶鍋或清甜湯頭、中藥風味,都有適合的湯底可以挑選

不過除了原味外,其他湯底都必須再另外加價

*用餐時間90分鐘,若點大胃王套餐系列110分鐘

*共鍋需收150元共鍋費,假日不可共鍋(120公分以下孩童&65歲以上長者不在此限制)



肉類跟湯一樣 ,選擇非常多,牛、豬、羊、雞、鴨、海鮮都有

牛肉還分為美國牛、澳洲牛跟日本和牛

店內牛肉只提供最高等級PRIME 等級、特選CHOICE 等級牛肉

價位range 很大,從399元到1000多元都有

鍋物價錢皆含湯底、菜盤、附餐、自助吧飲料跟甜點

不要菜盤的話,可以換成梅花豚/ 嫩煎里肌牛/ 牡蠣/ 鮮蝦/ 蛤蠣 擇一,附餐可選白飯、寬粉條、韓式拉麵等等

和牛除了單一部位的套餐,也有多種部位組合的雙人套餐

價位比較划算,而且還有送干貝、牡蠣跟草蝦!

*當月壽星可享日本和牛套餐88折優惠,但大魔神套餐不在此優惠唷

桌邊有服務鈴可呼叫服務生來點餐、加湯或結帳

蠻貼心的~



麻辣牛奶鍋(加價$80)、牛奶鍋(加價$80)

湯底我們是選牛奶鍋跟麻辣牛奶鍋,個人覺得牛奶系列的湯底跟肉片不是很搭

下次來的話想試試看中藥鍋底

菜盤蠻豐富的,而且有我愛的水蓮~

不吃菜的肉族人可以把菜盤換成肉片~

我們是換成台灣活力梅花豚



日本A5 和牛大魔神 25oz($2980)

滿滿的和牛鋪在木船上面,看起來超壯觀!

船上共載著肋眼、紐約客、沙朗牛、牛小排、霜降、雪花、上臀、腿後

每個區域都有放上小紙卡說明這是哪個部位,非常方便又貼心,不然我每次聽服務生介紹完下一秒就忘了 XD

牛肉油花分布很美、很均勻,每個部位的肉片大概是4-6片

口感非!常!嫩! 特別是肋眼,完全入口即化!!第一次吃到這種口感

難怪單點肋眼 6oz 就要價1050元



套餐附贈海鮮盤

不只和牛好吃

贈送的海鮮也很好吃!干貝跟蝦子肉質飽滿Q彈,味道都很鮮甜

焦糖烤布蕾、豆酥朋泡芙

最後是環境照~

店內裝潢很清新,很不像火鍋店

空間很大,座位也很多~

我們平日晚上去,客人不多



整體來說我覺得太好吃啦~~

而且雙人套餐平均下來其實不會太貴,又可以吃飽

下次來的話想試試看非和牛的肉類套餐~

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All Comments

Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2019-08-24T07:06
看到牛肉能入口即化,不禁懷疑部落客的口水是硫酸或王水
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By Ursula
at 2019-08-28T15:58
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By Sandy
at 2019-09-02T00:50
覺得好貴喔
Eden avatar
By Eden
at 2019-09-06T09:42
不過之前去日本吃和牛還真的有入口即化感XD
Rachel avatar
By Rachel
at 2019-09-10T18:34
還蠻不錯的,跟其他台灣的和牛火鍋店比算相對便宜了
Isla avatar
By Isla
at 2019-09-15T03:26
油脂分布夠多夠均勻,的確能做到入口即化的口感
Elvira avatar
By Elvira
at 2019-09-19T12:18
脂肪都過50%了,一口裡面有半口是油,能不化嗎?
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By James
at 2019-09-23T21:10
不推,除了肉都對不起價位...

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