新竹 TAPAS Dining BAR西班牙餐酒舘 - 新竹

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NEiSGtE ]

作者: smallstar78 (smallstar) 看板: Food
標題: [食記] 新竹 TAPAS Dining BAR西班牙餐酒舘
時間: Tue May 17 15:23:56 2016


餐廳名稱：TAPAS Dining BAR西班牙餐酒舘
消費時間：2016.04
地址：新竹市新源街 108號
可否刷卡：可刷卡
有無包廂：有開放式包廂
推薦菜色：漁夫湯、黑漆漆墨魚汁烤飯

圖文並茂版:http://smallstar78.pixnet.net/blog/post/63324049


這次來踩一下新竹少有的西班牙菜色。西班牙餐酒館地點位在新竹愛買附近▁，路邊停車格
很多，但用餐時間及假日通常ㄧ位難求，建議要挑平日來且要先訂位喔！旁邊是很多人推
的井井（沒吃過，下次口袋名單）。


在來之前，已經先預設好，我一定要吃到正宗的海鮮飯跟烘蛋，其他就隨意了~

★意式蔬菜米麵湯$150★

基底是番茄湯，搭配上義式的長米飯，口感偏硬，應該是燉飯用的生米，很特別，只有在
義大利吃過，不過口味有點偏番茄的酸，可以嘗鮮看看~


★西班牙漁夫海鮮濃湯$180★

這個湯我只能說是物超所值，海鮮太多啦，基底也是番茄湯，會在旁邊附上法國麵包，沾
湯後的口感硬中帶點濕軟還不錯吃。

★精選拼盤$480★

拼盤為當日現做，口味限量，自選4個送沙拉，6個再加送馬鈴薯塊，我們人多當然直接選
6個，口味直接讓主廚搭配囉!

基本上就是法國麵包上面搭配海鮮或乳酪!


★西班牙經典烘蛋$160★

第一次吃到烘蛋，口感非常扎實，裡面是馬鈴薯餡，很有飽足感，外面的蛋皮也是偏向蓬
鬆口感!


★奶油培根蛋尖管麵$250★

這道是我唯一覺得一般般的，奶油味很重，不會難吃，但來西單牙餐廳有其他更優的選擇

★黑漆漆墨魚汁烤飯$480★

墨魚超級吸引人的，搭配其他海鮮，烤飯口感也很不錯，服務人員建議先食用原味，再搭
上檸檬等又是布一樣的口感，不過分量剖大，一定要多人分食!


★傳統瓦倫西亞烤飯$400★

比起來這道我就覺得還好了!


★蒜味橄欖油大蝦附法國麵包$280★

蝦子新鮮大隻，非常有誠意，底下的橄欖油一定要沾麵包，不然不要說吃過這道!


★西班牙燉牛雜附法國麵包$280★

口味偏辣，牛雜也很入味，醬汁搭配法國麵包很下飯!


★西班牙奶香吐司佐干邑白蘭地葡萄冰淇淋$200★

吐司份量剖大，外面過著蛋汁，口感軟嫩中帶香氣，搭配尚有酒香的冰淇淋非常對味!


★巧克力布朗尼佐干邑白蘭地葡萄冰淇淋$200★

布朗尼口感札實，偏甜，但有冰淇淋做配角，很清爽不會太膩!


★法式水果烤布蕾$150★

中規中矩，其他兩種甜點大勝!

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