新店貴族世家寶橋店 - 新店

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剛剛吃完回來的心得

很少吃飽以後會這麼想努力的直接打心得


基本上服務人員態度跟語氣 都算很nice的

只是餐點部分卻讓人生氣

先說最基本的吃牛排必備的酥皮濃湯配上熱騰騰的大蒜麵包


嘖嘖~~人生一大享受

不過酥皮濃湯是放在現場 用燈光照射 讓它維持"溫的"

不過還好有烤過的大蒜麵包可以搭配這部分可以接受

不過想要在喝第二碗的時候卻發現 酥皮濃湯區只剩下一個

快可以跟木炭做朋友的酥皮濃湯了T____T

(到我結帳了 其他的酥皮濃湯都還沒出現 在這中間我已提醒服務人員 可能是廚子還
沒做好)

再來直接重點 我點的是板腱牛排+1/2鮭魚

不滿點第一 鮭魚 疑似先行炸過 等顧客點餐然後再用微波爐加熱

(當時上菜 我先用手確認過魚的表面溫度 不燙 入口卻是燙的要命 所以這邊我持懷疑點)

第二配菜特餐 (三色菜 + 四季豆)

配菜是可以讓整個餐點看起來更可口美味的

但是今天端到我桌上的感覺像是有人吐在我的餐點上

以及我的四季豆可以是臭酸的

第三板腱牛排

說真的...目的就是為了牛排...結果吃到一個不怎麼擁有它水準價位的牛排

我點5分熟 中間的肉切不開 好不容易扯開 卻沒有熟

板腱的特點"筋"旁邊的肥肉顯現白色

鐵盤冷了以後鐵盤周邊出現了肉末雜質

把肉翻過來看 卻看到了煎熟的那一面

跟服務人員說了以後 服務人員要幫我換一盤

但是..瑞凡 哥吃自助吧吃飽了... 也就沒換就準備結帳了

要走前 服務人員來說 新來的廚師不會處理板腱肉...真是抱歉不好意思




整體而言 這家就直接shut down! 服務人員不錯!但是餐廳最重要的

是廚子的廚藝 況且還是一家連鎖店..............

這樣我寧願去沙比歐吃 雖然她們態度不好

可是阿姨們都對我不錯XDDDDD





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肥胖是會呼吸的痛 肉活在你身上所有角落
上樓喘大氣會痛 吃披薩餅會痛 連喝水也痛

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All Comments

Queena avatarQueena2013-09-26
那邊餐具油到不行.食物的賣相也很差
Harry avatarHarry2013-09-28
第一次看看到"負食記"
Yedda avatarYedda2013-09-28
我也是第一次看到!剛剛笑了出來....XD
Aaliyah avatarAaliyah2013-09-30
以前都是看到「[食記] 負評」啦!原PO有創意...
Wallis avatarWallis2013-10-02
哈哈哈哈,新店的貴族好像都不怎麼樣
David avatarDavid2013-10-02
有光明料理界就會有黑暗料理界阿~~~~
Elizabeth avatarElizabeth2013-10-05
shut down多500塊....
Olga avatarOlga2013-10-07
[微食記] 貴族牛排 寶橋 不好吃。 XDD
Barb Cronin avatarBarb Cronin2013-10-10
這個shut down讓我噴了400...
Elvira avatarElvira2013-10-15
三峽的酥皮比較好吃,品質比較穩
推簽名檔
Olive avatarOlive2013-10-18
如果梁靜茹親自來唱這歌詞,該多好???她剛好也是
新店媳婦咧。
Franklin avatarFranklin2013-10-20
但是瑞凡XD
Margaret avatarMargaret2013-10-24
可是那家生意我看都不錯耶
Olive avatarOlive2013-10-24
還好~本來想說找天去吃的,感謝感謝 XD
Caroline avatarCaroline2013-10-28
貴族我都不會吃太貴的 因為本身就是吃粗飽
Yedda avatarYedda2013-10-30
不過寶僑那家 感覺是比中正路差一點
Oscar avatarOscar2013-11-01
不過中正路那家很久沒去吃了...
Irma avatarIrma2013-11-06
中正路剛開始的時候很好,後來感覺越來越凌亂。。。
Hamiltion avatarHamiltion2013-11-08
寶橋那間開幕吃一次就不再去了.個人認為碧潭貴族最好
Irma avatarIrma2013-11-09
有酥皮嗎?
Andy avatarAndy2013-11-13
我去吃寶橋那家有 不過呢後面剩下木炭濃湯了...
Elvira avatarElvira2013-11-14
乖乖吃三民路那間只有湯和麵包吃到飽的就好了啦
Jake avatarJake2013-11-15
我也想阿 只是朋友家住那邊附近阿T____T
Hedda avatarHedda2013-11-20
有點好奇的是,點五分熟的肉,卻說肉沒有熟..
可是五分熟不是本來就不熟嗎?XD 我都繞口令了...
Hedwig avatarHedwig2013-11-24
可是五分熟不該呈現是生肉哦!還有白肥肉的部分
Liam avatarLiam2013-11-25
話說吃那種等級的肉 你根本不該點5分啊 鮮度你敢賭嘛
Jack avatarJack2013-11-28
但是....哥還是賭了..........