新店貴族世家寶橋店 - 新店

剛剛吃完回來的心得

很少吃飽以後會這麼想努力的直接打心得


基本上服務人員態度跟語氣 都算很nice的

只是餐點部分卻讓人生氣

先說最基本的吃牛排必備的酥皮濃湯配上熱騰騰的大蒜麵包


嘖嘖~~人生一大享受

不過酥皮濃湯是放在現場 用燈光照射 讓它維持"溫的"

不過還好有烤過的大蒜麵包可以搭配這部分可以接受

不過想要在喝第二碗的時候卻發現 酥皮濃湯區只剩下一個

快可以跟木炭做朋友的酥皮濃湯了T____T

(到我結帳了 其他的酥皮濃湯都還沒出現 在這中間我已提醒服務人員 可能是廚子還
沒做好)

再來直接重點 我點的是板腱牛排+1/2鮭魚

不滿點第一 鮭魚 疑似先行炸過 等顧客點餐然後再用微波爐加熱

(當時上菜 我先用手確認過魚的表面溫度 不燙 入口卻是燙的要命 所以這邊我持懷疑點)

第二配菜特餐 (三色菜 + 四季豆)

配菜是可以讓整個餐點看起來更可口美味的

但是今天端到我桌上的感覺像是有人吐在我的餐點上

以及我的四季豆可以是臭酸的

第三板腱牛排

說真的...目的就是為了牛排...結果吃到一個不怎麼擁有它水準價位的牛排

我點5分熟 中間的肉切不開 好不容易扯開 卻沒有熟

板腱的特點"筋"旁邊的肥肉顯現白色

鐵盤冷了以後鐵盤周邊出現了肉末雜質

把肉翻過來看 卻看到了煎熟的那一面

跟服務人員說了以後 服務人員要幫我換一盤

但是..瑞凡 哥吃自助吧吃飽了... 也就沒換就準備結帳了

要走前 服務人員來說 新來的廚師不會處理板腱肉...真是抱歉不好意思




整體而言 這家就直接shut down! 服務人員不錯!但是餐廳最重要的

是廚子的廚藝 況且還是一家連鎖店..............

這樣我寧願去沙比歐吃 雖然她們態度不好

可是阿姨們都對我不錯XDDDDD





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肥胖是會呼吸的痛 肉活在你身上所有角落
上樓喘大氣會痛 吃披薩餅會痛 連喝水也痛

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