新北板橋 元氣家族飯麵館 - 板橋

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1J9Np0NZ ]

作者: QQminiai (大貓) 看板: Food
標題: [食記] 新北板橋 元氣家族飯麵館
時間: Sun Mar 16 18:28:14 2014

圖文BLOG:http://alicequeen.pixnet.net/blog/post/40529575

店家名稱:元氣家族飯麵館

消費日期:2014.03.08

電話:02-8258-5130

地址:新北市板橋區莊敬路161號

營業時間:不確定,可是每天都有開。



以前這間店在文化中心對面的時候,是我很常去吃的一間店~

當時是每晚到文化中心K書,來這裡打牙祭。

只是因為便宜,餐點還算OK~所以很常來~

後來我上大學沒有在文化中心闖蕩了,也就不太去了~



前陣子,這家店搬家了,改搬到比較靠近莒光路口那一頭,

店面不像以前那樣寬店面,我也很難得的有機會經過回味一下。



來了新店面,覺得甚麼也都新新的~

現在有出新口味喔!麻油乾麵線~

但是我沒試,我本來就喜歡吃傻瓜乾拌麵,所以其他的我基本上都是PASS~

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下午來的時候人不多,但是這裡如果是平日用餐時段就會有不少人。

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這次拿了三樣小菜,海帶絲、小黃瓜、干絲、豬耳朵。

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另外叫了一盤燙青菜

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這裡的小菜會放在冰箱,需要可以自己取,

也可以拿到櫃台請他們加熱。

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小菜就是你們一般吃的那樣樣的味道,沒有甚麼特別的,

別忘了,這裡就是只要乖乖開店,吃飯時段都會有人來的,

所以其實食物就是那樣就好~基本上不會倒XD







桌上有許多種調味料,

這家店賣傻瓜乾麵,所以這些調味料幾乎都是給乾拌麵用的。

白白的麵加上醋、黑醋、辣渣。

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同時我們也叫了一碗魯肉飯~

這滷肉飯,我還是最喜歡二姐麵攤的了~

元氣的就是都便宜可是吃起來都SOSO。

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貢丸味增湯 湯頭普普,就是很一般那種~沒甚麼特色~

可是因為一碗不貴,所以這樣可以吃到這樣其實很OK了~

BTW,那個蔥花加很多~~~~朋友覺得很超值XD

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我的乾拌麵來了,

上桌一碗就是白白的麵,但是麵條都不會太爛,灑上蔥花。



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我發現很多來這家吃飯的人都不太知道怎麼吃乾拌麵....



大概是都沒在看牆壁上的教學吧?!

還是沒吃過小南門傻瓜乾麵?

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大貓都喜歡把辣渣、黑醋死命的往碗裡加,

但是大貓是從不加辣油的~因為大貓不喜歡辣油=w=

一位重口味,所以加成這樣都還算是剛好而已XDDDDDDDDDDD



我來這裡都只吃乾拌麵,其他的幾乎不吃,

只是帶朋友來吃,朋友會加點別的才會吃XD



至於這碗麵你要說他平淡無奇,只是都在吃調味料也可以XDDD

可是傻瓜乾麵就是這樣子~(攤手)



如果是要說傻瓜乾麵的醬料,我個人推在東吳大學旁邊的一間傻瓜乾麵店的提味料,

那家的黑醋味道很夠味,相比起來,決的元氣家族的就比較像一般的醋而沒有特色~

如果說辣渣,元氣家族的辣渣也沒特色,雖然也是我很愛吃的辣渣就是了~

我也推東吳大學旁那間的辣渣~~~比較香~





這就一家平常像是不知道吃甚麼而會吃的店啊XD

所以我本來就不會對他特別期待XD

然後有時候會來吃填飽肚子這樣~~~以上。







延伸閱讀:

台北板橋 老伍鍋貼牛肉麵 (松柏街)

【大貓愛吃吃】板橋 二姊麵擔

【台北板橋】南雅夜市 蚵仔之家

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All Comments

Ursula avatarUrsula2014-03-19
這家很乾淨 東西不錯吃
Tracy avatarTracy2014-03-22
我求學時期當月光族的時候很常來吃這家 然後都要加辣渣!!
Anthony avatarAnthony2014-03-23
大碗嗎?多少錢啊?
Tristan Cohan avatarTristan Cohan2014-03-25
乾麵
Carolina Franco avatarCarolina Franco2014-03-26
3樺林的乾麵真的無敵ㄅ好吃 只是營業時間真的很難吃到
Sierra Rose avatarSierra Rose2014-03-28
多了個ㄅ...XD
多了個ㄅ...XD
Ivy avatarIvy2014-03-31
哈哈哈 意境完全相反
Mason avatarMason2014-03-31
寫食記寫到 真是再普通不過了 這樣還要寫,也真奇葩....
Carolina Franco avatarCarolina Franco2014-04-01
然後這樣的文也能 M ,這真是超逗的.
Linda avatarLinda2014-04-02
推這間店 還不錯
James avatarJames2014-04-04
這間店的確在普通不過了,但至少有寫出其普通之處,還可以~
我也要推一下東吳旁邊的小麵攤,好吃XD
Susan avatarSusan2014-04-07
我 覺 得 非 常 好 吃 ! !
Lydia avatarLydia2014-04-08
就算是普通還是難吃都還是要寫啊 不然別人哪會知道~
Lydia avatarLydia2014-04-08
吃過,乾淨又便宜大碗~東西的話還滿好吃的
Sierra Rose avatarSierra Rose2014-04-10
我也不懂普通為啥不能寫?讓大家參考的心得不是很棒嗎?
Sierra Rose avatarSierra Rose2014-04-10
為啥不能寫+1,食尚玩家也會去很普通的老店阿!!!!!!
Kristin avatarKristin2014-04-11
我也覺得不難吃但沒什麼特別的,可以吃得飽,有時候就需
Zora avatarZora2014-04-13
要這種評(平)價的店吧
Hedwig avatarHedwig2014-04-13
食記不就是分享吃的經驗嗎?既然是經驗那就有好有壞有
普通啊~
Zanna avatarZanna2014-04-13
普通
Regina avatarRegina2014-04-15
看來有人沒看我寫的M文標準麻.......
Thomas avatarThomas2014-04-18
為什麼不能M,寫的很好啊~有文又有圖
Isla avatarIsla2014-04-22
其實傻瓜乾麵上桌前都會加一匙味精.....
我看和平醫院旁邊那家都是這樣
Charlotte avatarCharlotte2014-04-26
和平醫院那家叫小南門,滿難吃的;東吳側門旁的福州乾麵讚
Eartha avatarEartha2014-04-30
我覺得某樓的觀點比較奇葩
Heather avatarHeather2014-05-02
像我都寫冷店的怎辦....食記本來就是紀錄
Brianna avatarBrianna2014-05-04
越是冷店越是要寫 反而是名店跟連鎖店都已經被寫到爛了
Hedy avatarHedy2014-05-08
我都寫路邊攤比較多~那種沒門號的,反正不符合M的標準
Iris avatarIris2014-05-10
應該是可以m吧 我想路邊攤也有東西可以寫的~~~
Agatha avatarAgatha2014-05-11
東吳城區部旁邊那家叫中原福州乾拌麵
Bethany avatarBethany2014-05-16
元氣的分量很少,點55~60的主食還是吃不飽..