新北市蘆洲區鼎味牛肉麵 - 蘆洲

　

餐廳名稱：鼎味牛肉麵
消費時間：2017年/7月
地址：新北市蘆洲區忠孝路50-1號
電話：0926622697
營業時間：11:00-15:00 17:00-21:00
每人平均價位：100元
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：麻辣炸醬麵


圖文版:https://goo.gl/wP7mkk


咖啡店帥老闆介紹的牛肉麵店

紅燒跟清燉湯頭都嚐過,紅燒有花椒香,清燉有大蒜味

對我而言,味道都重了一些些

老闆娘是武漢人,店內有招牌武漢熱乾麵

我個人是比較喜歡麻辣炸醬麵

麻辣跟炸醬間有淡淡的奶香,類似誠屋拉麵那種湯頭的味道

紅油抄手內餡微微的黑胡椒香搭配紅油本身的香氣

真的是讓舌尖又辣又麻,另外也有私房料理

經營的形式跟士林的川鋪子28號有點接近

不過麵都太大碗了,一碗70 元,吃完都超飽的

如果有大小碗之分會比較好,才有空間喝湯吃小菜


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