新北 新莊 焱佑牛排 平價的三拼鐵板牛排 - 新莊

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1LOO3V-r ]

餐廳名稱：焱佑牛排
消費時間：2015年/5月
地址：新北市新莊區中港一街36號
電話：(02) 8993-3779

圖文：http://mrfatuncle.blogspot.tw/2015/05/blog-post_19.html

新莊這家焱佑牛排，以前就是連鎖的老夫子平價牛排，店名改了後，東西全維持不變，
任選三項主餐加上鐵板麵拼成一盤，仍是兩百元出頭，一樣的便宜，一樣的讓人吃到發撐。
有時後餓了整天，來焱佑或是老夫子牛排，反而比去烤肉吃到飽，或飯店自助餐來的滿足。

焱佑牛排店內有冷氣，且提供飲料、玉米濃湯、冰淇淋，都是自助式的無限供應，
飲料總共三種，應都參了不少水，茶的茶味淡，奶茶更是奶茶水，冬瓜茶不夠甜。
冰淇淋是那種200元不到的火烤兩吃吃到飽，店裡頭會附贈的冰淇淋等級，不喜歡。

玉米濃湯與餐前麵包
玉米濃湯相當的濃稠，這大概是我這輩子喝貴最濃稠的玉米濃湯，一丁點湯水感都無。
不過也是挺奇妙，濃湯的味道以吃粗飽來說是不錯，且論是火腿丁或是玉米粒，
焱佑牛排皆是給的大方，隨便在鐵鍋中一撈，就是滿瓢的湯料，足以見店家誠意。
餐包就挺普通的，且內頭的奶油抹得不夠多，兩個人來吃，上了四個，不知道能不能再續。

酥皮玉米濃湯
來這點超過180元的餐，店家便會加贈酥皮濃湯，雖然仍是濃稠的玉米濃湯，但已是超值。
只是酥皮濃湯送的有點慢，大概是排餐已吃至一半，湯才端了上來，只好當餐後濃湯了。

雞排、牛排、花枝排($230)
三拼主餐加上鐵板麵與那顆平價牛排必不可少的生蛋，把梅花狀的鐵盤塞的極是滿載，
三項主餐的每份，都與僅點單項的份量相同，一點都沒少，整份吃完，簡直撐到不行。
牛排不厚，薄薄一塊算是大片，已先醃漬過，吃來沒什麼筋，更無牛肉鮮味，不過滿嫩的。
煎至香酥的雞排，上頭並不會淋上醬汁，也就不會有軟爛的皮，可以吃到表層的微酥，
可惜雞排尚未醃漬透，肉質吃起來散散的，若不沾醬，就真沒什麼味道。
花枝排一份還真是挺大，吃來脆，且無粉感，可算是三項主餐中，最喜愛的一項。
這裡的鐵板麵是用烏龍麵，只是吃起來粉粉的，連咬勁都沒有，是不及格的鐵板麵。

牛排、干貝排($180)
干貝非像是之前做自己動手做嫩煎干貝培根捲那種一粒大塊的干貝，而是迷你版的干貝，
吃起來有點硬，不知道是煎得太久，還是本來就是這樣，即便量給的挺多，還是不太過癮。

以品質來說，論是牛肉與雞排，亦或是鐵板麵，還真是不怎麼樣，不過若僅是想吃個粗飽，
找個不太拘束的地方花錢吃點肉，最好還有附上顆鐵板半熟蛋，焱佑牛排這還真是不錯。

胖大叔 : ★★★☆☆

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