斗六 東市海水肉粽.碗粿 - 雲林

Jessica avatar
By Jessica
at 2016-04-23T22:45

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餐廳名稱:東市海水肉粽.碗粿
消費時間:2016年/4月
地址:雲林縣斗六市中正路80號
營業時間:AM6:00~賣完

圖文版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/63138991


海水肉粽是某次看到有在地人推薦便把它記在口袋裡,

這名稱很特別,其實是創始人的名字,跟海水當然沒什麼關係,

以前是在東市場裡,現址在東市場旁,據說是有40年歷史。

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早上的東市場人潮不及西市,但是海水肉粽攤前卻站了數個安全帽都未脫下的婆媽要外帶

,店內則不少阿伯級在吃早餐,直到我離開時客人只增不減。



點了20元的肉粽和碗粿,湯則一律10元,便宜!

如果只是便宜那其實沒太多好描述,這是會令我想再回味的。



水煮粽子我不喜歡米粒煮到爛糊,覺得恰當的口感就是表面滲透了一層軟,

但形體保持完整,中間米粒仍是Q,這粒肉粽便是這般理想。



剖開來只是包了碎油蔥酥以及些許瘦肉等,不太起眼,然而一入口,

糯米內含的清香與甜味,和內餡醬料的鹹香味調合得很棒,這是一種純樸的鄉土情懷。



自製的醬料口味不重,甘甘鹹鹹香氣濃,使用在肉粽和碗粿都很搭,

碗粿只放了些許菜脯,簡單好吃,連J女這幾乎不吃碗粿的人都吃了幾口。



吃著好味的米食再配碗湯,扎實的丸子還不錯,這頓兩人才花了60元卻很有滿足感~



回飯店走到大同路接近火車站時,看到一攤叫做上大虎咬豬,

好一陣子沒吃刈包了,但是早上連吃兩攤已經差不多,便回去休息吧~

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我的台灣Google美食地圖:
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE

雲嘉小吃懶人包:
http://thudadai.pixnet.net/blog/post/53258934

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All Comments

Susan avatar
By Susan
at 2016-04-27T00:53
很胎鴿的店.... 以前沒店面時生意超好
有店面後 就大不如前了
Yuri avatar
By Yuri
at 2016-04-30T03:01
比較好奇是怎樣胎哥耶?網路發言是不是都不需負責
Kyle avatar
By Kyle
at 2016-05-03T05:09
自己去問住那邊附近的....看它們是否認為
乾不乾淨...
Mia avatar
By Mia
at 2016-05-06T07:17
那附近還有用手抓盛飯的 超級名店
Connor avatar
By Connor
at 2016-05-09T09:25
以為大家都不清楚啊...只是大家還是照吃
Hardy avatar
By Hardy
at 2016-05-12T11:33
你要說做吃的都這樣 我也無話可說
Odelette avatar
By Odelette
at 2016-05-15T13:40
你去問阿 我相信說 還是會有人說環境還可以的
但那不是多數人的說法
Quanna avatar
By Quanna
at 2016-05-18T15:48
你搞錯重點了吧! 不論外面做吃的衛生如何 只要你單
指一間店出來說 那就要有憑有據 不是一句你去問問
看就知道 了解嗎?沒有證據那就是有毀謗嫌疑 人家是
可以告你的
Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2016-05-21T17:56
最早之前是在斜對面用推車賣
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2016-05-24T20:04
約莫20多年前,之後蓋大樓才搬去東市場
Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2016-05-27T22:12
覺得普普說

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Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2016-04-23T21:59
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Hedy avatar
By Hedy
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版主,70261為何刪文?

Anthony avatar
By Anthony
at 2016-04-23T20:06
其實你這篇我可以用6-8 跟 7-4 刪文 不過很多人根本就不看板規阿,根本就不是什麼板規是死的板主是活的這件事 如果今天我給這篇過了,那其它篇就會說,阿為什麼那篇可以這篇不行 處理的板規一致,就會被說,板規是死的 處理的板規不一致,就會被說,板主自由心證哦! 1-2 高雄板乃一地方板,而 ...

精神衰弱的瀕臨崩潰租屋經驗

Faithe avatar
By Faithe
at 2016-04-23T19:45
不確定是否適合PO在此,如有不恰當還請通知刪文 ^^and#34; 以下正文: 昨天總算逃離可怕的鬼地方…QQ 抓一點小時間跟打算在中壢租屋的大家報告後續 --------------------以下是先前PO過的文章--------------------- [其他] 新房客造成居住品質下降怎麼處理 ...

莿桐往斗六方向的橋有測速照相嗎?

Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2016-04-23T17:38
※ 引述《HIVE (summer)》之銘言: : 如題 : 此路限速60公里,原本兩側就立有「前有測速照相」的警告標語,但據同事說他都騎70~ : 80,都沒事 : 不過,最近發現,莿桐往斗六方向,又新立了 「前有測速照相」的警告標誌 : 請問此路段是真的有測速照相嗎??? 這路段拍好幾年了..已經看到 ...