揮發性物質溶於水和飽和食鹽水的差別 - 酒精

少量的乙醇(酒精) 溶於水 因為他們只是單純混合在一起
所以 酒精的沸點還是一樣 水的沸點也一樣
而他們的物理性質不固定
而乙醇水溶液根食鹽水溶液最大的差別就是
食鹽水有經過化學反應 解離 分成氯離子和鈉離子
而乙醇水則沒有
酒精在飽和食鹽水當然是不容易揮發
因為他不通風
（若有誤請多多包涵）

少量的乙醇(酒精) 溶於水,水溶液變容易揮發,即會沸點會降低,但熔點一樣會降低
至於酒精在飽和食鹽水中,則是比在水中不容易揮發