恩~事情是這樣的
小弟最近有幸接手了中壢一間餐廳
餐廳本身是供應午晚餐，11點才開始營業
但因為我辦公的關係，所以都會提早到公司
適逢最近NBA熱身賽開打
我們餐廳客息區有大螢幕電視
所以我就買了早餐，好整以暇的在自己的餐廳客席間，邊吃早餐邊看NBA。
今天突然有一個想法：
獨樂樂不如眾樂樂
我有這麼棒的一個空間為什麼不提供給中壢愛看NBA的大家呢?
所以突然就有了乾脆把餐廳提早營業，餐點部分就多個早午餐選擇，價位約落在100上下
然後提供場地給大家看NBA，不知道各位覺得如何??
我知道這樣有點像是在市調，亦或是在幫自己餐廳打廣告等的嫌疑
所以如有違反板歸請告知，我會自行刪除，或是麻煩版主了，也在這裡先說聲抱歉了!!
但我真的只是因為自己愛看NBA，也想多分享給其他同好，多認識朋友
當然同時又能增加餐廳業績是再好不過的事情了
總之，大家來討論巴!
哇！感謝大家這麼熱烈的回應，也收到不少版友們的來信詢問...
看來我得重新擬一份企劃書給我老闆了...哈哈
各位的聲音我也會一併附上，畢竟這對老闆來說是最直接的回饋XD
至於要播什麼，老實說我是只有在看NBA拉，所以才想到說提早營業做早午餐
當然我也看到很多人說也可以播足球、LOL、棒球...BLABLABLA
我想這都不是什麼大問題拉，反正就電視提供在那邊給人家看嘛~
至於NBA要播哪場，或是當天會播什麼
未來我會在我們餐廳粉絲團上直接告知一整星期的播放內容(如果企劃案過了的話拉XD)
甚至想辦大型聚會、版聚、小型尾牙活動也都可以
我這邊客席約可容納80~100人左右
至於餐廳地點，我就簡單的透露一下是在中壢市某公園附近
飲料部分有自助吧免費喝到死(但只限午晚餐)XDD，早午餐還在待產中...
最後還是想小發牢騷一下
就像版友也說，拉長營業時間，其實人事、水電開銷也都會跟著提高
而且餐點又要再另外設計，還得計算食材成本，我應該又會被廚房抱怨了XD
然後拍照、製作菜單、發包...一堆哩哩摳摳還沒賺錢就得先砸錢了
但我的出發點也很簡單
提供舒適的環境，提供好吃的食物，讓大家吃得開心且玩得開心還可以認識新朋友
同時又讓我老闆賺錢
雖然知道沒有這麼簡單，但看到大家熱烈的回應我就有動力去說服老闆了!!
希望能趕在11月以前就開張，大家就多多推文助我一臂之力吧!
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