推薦滷香香滷味 - 新北雙和

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By Lydia
at 2008-03-24T15:37

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雖然我不住永和,但是因為某個原因我每週都會去樂華夜市兩次
每次去總是會吃點有名的小吃
然而最近覺得有些膩了,我又很愛吃滷味,所以開始挑戰滷味
目前發現我最不喜歡劉天祿,
因為味精好重,每次吃完都一直想喝水,又貴

然後我想推薦的是這家------滷香香
簡單的說,吃起來好新鮮,好乾淨,價錢合理
(喜歡吃滷味的應該跟我有一樣的感覺吧,有時會吃到有「沙沙」(台語)的感覺,
自從吃過這一家後,吃別家的感覺更明顯,害我已經好久不敢買我家這裡的滷味了)

滷香香
樂華觀光夜市裡面
靠近中山路口,現在在達人堂(賣衣服的)斜對面,小歇隔壁
已經開了近4個月,3/16前在十元店門口

因為最近每個禮拜都買兩次,跟老闆聊起來
才發現老闆很堅持,真的以健康為賣點
他們的滷汁用了近三十種配方,包括蜂蜜、甘蔗頭等
用的是竹葉青而不是米酒
當然不含人工滷精、防腐劑和味精
連酸菜都是自己炒,難怪顏色很漂亮不會黑黑的,吃起來好新鮮
香菇都會一朵一朵刮蒂頭,看起來就很乾淨

老闆娘說他們的招牌是豬頭皮,嘴邊肉,豬血膏,新鮮青菜,百頁豆腐等
每天都賣光光
而且老闆娘人好親切,年輕時應該頗漂亮
上次看到他們的熟客牽狗狗來買,那隻狗就直接往櫃臺後鑽要找老闆娘,
老闆娘就給牠吃了點豬頭皮,
原來是他們每次來老闆娘都會顧及狗狗的心情,好可愛

而且滷香香有一些很特別的菜
純魚漿的甜不辣,吃起來很厚實,口感真的好很多(老闆娘說成本高,泣)
三色小馬鈴薯,紅色甜,黃色是一般的,紫色綿綿
慈菇,吃起來像荸薺(字打對了嗎XD)與芋頭綜合體
木耳,很大朵
天梯,豬的上頷
雲喉,豬的喉部

不過我個人最喜歡吃青菜,乾淨又新鮮,
有玉米筍、花椰菜、小高麗菜苗、小黃瓜和苦瓜等,看季節好像會變化


大家肚子餓可以去試試囉
這是我目前吃過最乾淨健康養生的滷味了
(我比較不是重口味,如果你口味重或要加辣要跟老闆說喔)



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All Comments

Delia avatar
By Delia
at 2008-03-29T05:15
這家的木耳跟芋頭糕超好吃,其他的也非常不錯,推薦給大家!
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By Rosalind
at 2008-04-02T18:53
請問一下,這間是加熱滷味還是冷滷味?:)
Margaret avatar
By Margaret
at 2008-04-07T08:32
好像是冷的~
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By Elma
at 2008-04-11T22:10
那我要去試試看,之前買下營冷滷味都沒有青菜,都吃不過癮XD
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By Annie
at 2008-04-16T11:48
是冷滷味唷,老闆說冬天才有加熱的部分
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By Christine
at 2008-04-21T01:27
今天去有吃到四季豆,我是第一次吃到這種馬鈴薯耶還可以選顏色,哈哈,我覺得紅的很好吃,其他也不錯
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By Steve
at 2008-04-25T15:05
我跟家人都覺得這家太乾了 要一直喝水
Thomas avatar
By Thomas
at 2008-04-30T04:43
我覺得這間小貴,而且魯得沒有入味的感覺,雖然有上色但是吃起來還是只有後來加的胡椒粉辣椒粉的味道
Margaret avatar
By Margaret
at 2008-05-04T18:22
不過東西看起來很乾淨,很有賣相是真的

環河路汽機車分流 死亡歸零

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By Queena
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真的不要去永和耕莘醫院

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By Queena
at 2008-03-24T11:56
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By Rebecca
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By Oscar
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店名:詠安棧西餐 地址:台北縣永和市雙和街4號(在MOS旁那條巷子裡) 電話:02-89211858 網址:http://www.time2taste.com.tw/ 藏在永安市場站附近的一條巷子,要是沒有去吃MOS或沒有經過MOS的應該很難發現 這間店吧= =a。不太醒目的招牌,沒有驚艷的裝潢,會 ...

從北車到汐止大同路

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By Irma
at 2008-03-24T00:17
※ 引述《shter (飛梭幽影)》之銘言: : ※ 引述《hikaruyuro (我也要跟娘娘腔結婚XD)》之銘言: : : 想騎車去 : : 延忠孝東路騎到七段 左轉經貿二路 再右轉接大同路一段 : : 從北車這樣騎去 請問大概要花多久的時間呀 : : 有查一下電子地圖 但它報的路實在有點複雜 : : 還 ...