推薦台北石牌 上味相素食 - 北投

店名：上味相 素食
地址：台北市北投區西安街二段89號
（大約在致遠二路與西安街的交叉口附近，近陽明大學、石牌國中、石牌國小）
電話：02-2823-0228
營業時間：週一至週五（週六、週日休息），11:20～14:30、17:00～20:00
消費時間：2012年5-6月
每人平均消費：70元


菜單：

下面所列的菜單不太完整
價格也只是靠我平日用餐的印象
請以店內的菜單為準

便當(即之前的豆包飯)　　　　70元 (推薦，菜色多樣，豆皮滷得很好吃)
蒸香臭豆腐麵 75元 (推薦，湯頭很棒)
南洋咖哩拉麵 70元
泰式酸辣拉麵　 70元
紅燒拉麵 70元
味噌拉麵　　　 70元
豆包麵 60元
餛飩麵 60元
陽春湯麵 40元
香椿素燥乾麵 45元
麻油麵線(乾) 45元
大補湯麵(秋冬限定)　　　　　　元
水餃10個 50元
各式湯餃(泰式酸辣湯餃、紅燒湯餃、味噌湯餃) 80元

此外還有：
各式小菜 20~30元
養生素燥飯 25元
素燥飯 20元
仙草蜜
綠豆湯
等等


心得：

其實我不是素食者
而上味相素食麵店只有很小的店面
外表不太起眼
所以不容易引起我的注意

最近因為較常外食
偶然發現上味相
吃了幾次之後覺得很合我的胃口
老闆娘的廚藝很不錯
把素食煮得清淡卻很有味道
食材新鮮但價格卻不高

有幾次用餐
我聽到幾位也想開素食店的師姊前來取經
老闆娘提到豆腐豆皮、黑木耳要在哪邊買才沒有防腐劑
她在閒談間曾說過一句話讓我蠻感動的
她說某某師父講過，要自己能入口的食物才能供給別人食用

店內提供的碗筷都是以天然多用途清潔劑洗滌
雖然這類洗劑成本高
但是他們相當重視環保
也希望洗劑對人體無害

他們夫婦就是秉持這樣的精神在經營這家小店
因為對健康食材的堅持
成本相對高
小店已經開了兩年
不曉得還能經營到何時

站在消費者的立場
食物經過他們的把關
外食也比較安心
所以總希望這麼用心的店能存活下來

歡迎大家若住在附近
抽空去吃吃看
如果覺得不錯
請大家告訴大家

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