排骨蔬菜麵(新開幕) - 高雄鳳山

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中午路過看到新開幕內用送一個小菜(20號前)
就進去踩看看了 點了紅燒排骨麵(大70)


優點:的確是手工麵條 麵條長度不一 
口感味道都還不錯 有點彈牙又不會太硬
重點的紅燒排骨 很令人驚訝的 軟骨燉到膠化了(不錯^^)
一般這價位的 那軟骨通常很難吞 
份量蠻多的 我食量不算小 湯喝不完 完全飽了 = =


缺點:紅燒湯頭有點過濃 不過這看個人口味
我覺得淡一點 喝的出膠質可能比較好
另外麵條的甜味一開始吃的出 後面湯吸飽就吃不太出了..

地點:光復路一段46號

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All Comments

Blanche avatarBlanche2010-10-17
改天去吃看看~~另外想請問一下內用有冷氣嘛?
Dora avatarDora2010-10-18
有看到冷氣 不過可能是用餐時間過了 不是很涼
Agnes avatarAgnes2010-10-20
最早在義華路吃過不知道是不是分店?
Emily avatarEmily2010-10-21
今天有去外帶~~湯喝到最後好像有點鹹!!不過環境還滿乾淨的!!
John avatarJohn2010-10-22
義華路附近那間,很久以前也有吃過一次,感覺2間滿像的!
Eartha avatarEartha2010-10-24
今天去買時有開冷氣~可惜沒辦法在那邊吃,改天在去內用
Queena avatarQueena2010-10-25
對他的泡菜麵也很好奇 打算這幾天去試 看來覺得湯太重不只我
Charlie avatarCharlie2010-10-27
義華路那間吃過幾次還不錯
Edwina avatarEdwina2010-10-28
看完這篇今天跑去吃真的很好吃,紅燒排骨肉真的超好吃
麵很Q湯頭很甜真的很好吃,是我在高雄吃到最好吃的排骨麵
Michael avatarMichael2010-10-30
之前在藝華路那間就很常吃~第一次吃大家都在研究排骨怎麼可
以做的超像牛肉一樣嫩~~~超好吃的!也去吃過光復路這家~但我
Elvira avatarElvira2010-10-31
是買排骨湯自己煮麵加進去~老闆娘很客氣哦~她說湯還多給我一
Kristin avatarKristin2010-11-02
些~會再去光顧!~~~~對了推他的泡菜很很入味~!