手工美式漢堡-Host Diner好市得洋食廚房 - 新竹

圖文網誌版：http://noveleven.pixnet.net/blog/post/19896578


新竹最近美式餐廳一家接著一家開，好像快成為一種潮流了…

雖然網路上相關食記很多，我卻連一間也沒有去吃過





正巧又看到一間美式漢堡店又要開幕了，而且還打著「新竹最好吃的手工漢堡」，

瞧瞧這麼有自信，於是和某人說一說就決定趁某天下午要去嚐鮮一下，

到的時候是下午兩點半，去的時候就看到兩三個人在門口抽煙，

然後看到我們靠近就走過來跟我們說：「不好意思，我們2點到5點休息喔…」





嗯，說真的還蠻驚訝的，不知道是不是已經很習慣隨時都能吃的到漢堡…

所以一直認為美式漢堡應該是會一直營業到晚上才對，

不過也沒辦法，只好去吃其它的東西了，看來下次要來還要看好時間啊！





這天約五點的時候，雖然下著雨，但是都打定主意要吃了，

感覺就像是不成功便成仁，說什麼也要出門去吃吃看…

（這裡要感謝某人辛苦帶我去，話說新竹風真的好大囧）



　

▲上次來還沒有招牌，這次來已經裝上有店門的招牌了，

　原本某人猜測Host Diner中文可能取主廚晚餐之類的，

　結果是直接照音義來翻…「好市得洋食廚房」，唸好像好市多喔！









▲店門口，左邊有一張小桌椅，應該就是傳說中的吸煙區…

　上次來通知我們的人就是在這裡吸煙，也有客人吃到一半跑來外面坐著吸煙。







▲店裡有提供雜誌可以看，還有調味料、水、紙巾等可以自行取用。








▲店裡的裝潢很有質感，而且寬敞不擁擠，感覺很像一家義大利麵餐廳，

　燈光我很喜歡，因為不會很亮很昏黃，有一種蠻有隱私的情調。







▲還有二樓喔，不過應該要等一樓客滿才會開放，洗手間也在二樓。







▲開水和餐具

　一坐下店員就會先附上這些和菜單，店員的態度蠻好的喔！

　裡面還有放濕紙巾，吃漢堡手油油記得拿來用：）





Host Diner的菜單裡面還有早午餐，只有早午餐（餐點不一樣）有附飲料，

漢堡的話都有附脆皮薯條一份，但不附飲料，飲料只能夠單點，

所以我們就點了兩份漢堡，外加單點一杯飲料。









▲玫瑰約克夏紅茶　NT$70

　喝起來有淡淡的玫瑰香味，是一股熟悉的味道，

　我們討論出來是很像美研社玫瑰茶的味道，只是比較稍微淡一點，

　所以算是還OK，也許要點其他種的會比較有特色吧。







▲雙起司牛肉堡　NT$220

　剛送來的時候倒是嚇了一跳，太久沒吃美式漢堡，

　都忘記美式漢堡就是很～～高～～很～～大～～一個，

　記得之前在高雄吃的美式漢堡，常常就是看著好多層的大漢堡，

　卻拿著刀叉不知道該怎麼下第一刀，最後往往是棄守刀械用原始的手拿著啃。






▲附的脆皮薯條

　喔，剛炸好熱呼呼的好好吃，外皮脆裡面軟，而且比速食店的薯條都大上一號，

　不用沾醬就一根接著一根吃，我們活像是餓死鬼一樣囧



　不過薯條好吃，像50pizza還有三皇三家的薯條一樣（Host比較粗），

　在我的心目中都是屬於同一類的好吃（分類太貧乏了…）。









▲萬丈高樓平地起

　漢堡的麵包皮烤得油亮油亮，而且很有酥脆度，

　麵包皮使用的料似乎有一點全麥的感覺，覺得蠻特別的……

　我好愛他們用的麵包，口感好又不會濕濕潤潤，好好吃！






▲瞧瞧這種肉汁以及緩緩流嚇融化的起司…






▲有多高？看這個人可怕的嘴巴就知道，他已經張到極限了…

　照片拍起來很像借位後？可是我們是童叟無欺的阿～







▲能一口就這樣咬也算是一種能力了吧…

　很多層次的漢堡，生菜、洋蔥、起司等…還有不可或缺的大塊牛肉！







▲肉真的蠻厚的，要說味道應該就是超級厚的大麥克牛肉吧，

　不過大麥克不可能這麼下重料，所以喜歡吃大塊厚牛肉的人應該會喜歡。

　牛肉塊不會說很鬆散，一咬就碎一堆喔，所以用料應該蠻實在的。









▲墨西哥辣肉醬牛肉堡　NT$220

　一樣，送來時我還是要驚訝一下，然後思考身為女性該如何優雅吃它…

　（其實也是手拿張大嘴巴吃，這種漢堡就是要豪邁的大口吃！）







▲那紅紅的一大坨緩緩流下的是墨西哥辣醬喔！






▲下面有藏著一塊牛肉，當然牛肉也是一樣大塊有份量，

　只是墨西哥辣醬跟牛肉快要一樣厚了，所以整個吃下來我是辣醬亂滴一通…









▲裡面還多了酸黃瓜，還有紅通通辣醬

　墨西哥辣醬吃起來有辣度喔，不過我平常就會吃辣，所以覺得還OK辣，

　但是平常不敢吃辣的真的就不要嚐試這一款了…

　因為其他漢堡也都有牛肉，只是這一個多了墨西哥辣醬，






▲吃得滿手都是就要洗乾淨，位於二樓的洗手間

　還蠻大的，而且整理的頗為乾淨～不過只有一間…






▲二樓的坐位





吃的蠻飽的一餐，而且很過癮～不知道其他的美式漢堡店是不是也像這樣…

只是對於這家比較可惜的是下午有休息時間，

而且如果有可以點漢堡加飲料能有一些折扣的方案就好了







以下是拍的菜單，漢堡種類以牛肉為主，非牛肉約四種而已：

（沒有拍到早午餐的部分，大概也只有一面）







▲泰式卡拉雞腿堡、炙烤燒肉片漢堡、塔塔魴魚堡、啤酒洋蔥圈牛肉堡、

　沙沙醬起司豬排墨西哥捲餅（價錢沒拍到）







▲雙起司牛肉堡、BBQ培根牛肉堡、日式照燒蛋牛肉堡、紅酒牛肉蘑菇堡、

　墨西哥辣肉醬牛肉堡、菠菜蛋起司牛肉堡







▲美式脆皮薯條、帶皮薯塊、酸奶脆薯、英式啤酒洋蔥圈、

　炸雞柳條、黃金炸魚柳條、瑪札拉起司條、綜合拼盤







▲當日主廚濃湯、蔓越莓優格冰沙、當日主廚沙拉、堅果巧克力冰沙、

　蘋果鮮蝦優格沙拉、卡魯哇咖啡冰沙







▲可口可樂、美國沙士、通寧汽水、薑汁汽水、

　聖沛黎洛礦泉水、牛奶（怎麼會有這個…）、

　柳橙汁、葡萄汁、特調岩漿可可、墨西哥蘭姆可可







▲Espresso 1/11、原味／黑糖卡布奇諾、摩卡奇諾、拿鐵、美式







▲玫瑰約克夏紅茶、香氛蘋果冰茶、熱情天堂鳥冰茶、雞尾酒水果冰茶、

　柑橘伯爵茶、愛爾蘭伯爵奶茶







★Host Diner 好市得洋食廚房

地址：新竹市中正路96巷3號1F（美乃斯巷內）

電話：03-522-9588


--