戴奧辛是什麼東西？？ - 生活
By Sarah
at 2005-06-16T00:00
因為它是世界各國一致公認強烈的致癌物質，容易導致孕婦流產或產下畸型兒，而且會損害肝臟與免疫系統。近年來，更發現戴奧辛具有「環境荷爾蒙」的作用，嚴重影響男性的生殖能力，而引起全世界的高度關切。其實，戴奧辛是210多種不同化合物的統稱，這類的化學物質都有類似的構造和特徵。他們都具有兩個氧原子聯結一對苯環並與氯化合，化學性質都十分穩定，在自然界中也不易被分解。因為都是脂溶性的緣故，所以很容易就透過食物鏈的過程而濃縮，最後累積在生物體內，包含人在內！事實上，只要經由燃燒，或是在含有氯化合物的製程當中，都有可能會產生戴奧辛。例如，在自然的情況下，燃燒木材也會產生極微量的戴奧辛。但是，大部份的戴奧辛都是因為在製造某些化學產品的過程中所產生的，例如製造含氯的防腐劑或是除草劑。冶鍊金屬、製造水泥、火力發電廠、或露天燃燒廢電纜、廢五金…等，包含垃圾焚化爐的燃燒過程，以及紙漿加氯漂白的過程當中，都是戴奧辛的重要來源之一。而日常生活中，抽煙所產生的煙霧、汽機車的廢氣…等，也都會產生戴奧辛。由於戴奧辛十分穩定，目前消除戴奧辛的方法，以熱處理法為最可行。但是由於加熱的溫度至少要達到850℃才行。因此，也只有部份工業在燃燒的過程中，能夠利用加熱的方法來破壞戴奧辛。例如，國內的垃圾焚化爐就因為設計不良，產生過量的戴奧辛，目前正在重新檢修當中，試圖在垃圾燃燒的過程當中，利用高溫來減少戴奧辛的產生。但是，對於一般民眾而言，只能透過一些日常生活習慣的調整，來減少體內戴奧辛的累積而已。例如世界衛生組織就建議大家，減少肉類脂肪的攝取，來減少脂溶性的戴奧辛進入體內。均衡的飲食也可避免戴奧辛過量攝取的機會。此外，平時儘量進行資源回收，並使用低污染可回收的物品，尤其是減少含氯物品的使用，如：PVC塑膠袋、塑膠製品、含氯漂白劑、含有機氯的農藥、有機氯防腐劑及殺蟲劑等。不要露天燃燒垃圾、廢五金、廢電纜、廢家具，並儘量利用大眾運輸工具，減少機動車輛的使用，都是降低戴奧辛的不二法門。
戴奧辛是屬於一群含多氯聯笨結構式的化合物
燒塑膠時會產生
無味
有毒
戴奧辛是屬於一群含多氯聯笨結構式的化合物，其中最有名的2,3,7,8-tetrachlorodibenzo-p-dioxin (2,3,7,8-TCDD)，即是人類合成的化合物中毒性最強的。這類物質都沒有其用途，主要是來自合成氯類物質的污染物。其他重要來源包括廢物垃圾的燃燒、含鉛汽油的燃燒、造紙木漿的漂白等。戴奧辛在環境中相當穩定而不受分解，因此容易經由食物鏈而累積在生物體內產生毒性作用。台灣彰化曾經發生回收廢食用油產生多氯聯笨（polychlorinated biphenyls, PCBs為戴奧辛的一種）事件，迄今仍有許多人深受其苦。
在一般正常人體內的血清及脂肪組織內，TCDD的濃度很少超過 20ppt；其半衰期在人體中，估計約七年左右。TCDD雖然證實其毒性強烈，但是毒性是否有健康危害，則視動物的物種不同而差異性甚大。對人類的毒性作用大致區分為:
一、 大多數流行病學的調查顯示戴奧辛可能與軟體組織惡性瘤、惡性淋巴瘤的發生有關。
二、部份戴奧辛曝露的人容易會有氯座瘡(chloracne)的產生。
三、戴奧辛也可能是一種致畸胎性物質，可能造成早產及流產率增加。
戴奧辛(Dioxins)可能的健康傷害 林杰樑醫師 台北木柵垃圾焚化爐及醫療廢棄物焚化爐釋放戴奧辛事件，使得大家再度重視所謂世紀之毒—戴奧辛。事實上，在十幾年前燃燒廢電纜事件，也是造成環境嚴重戴奧辛污染。1999年時比利時的牛雞等因吃到戴奧辛污染的青草及飼料，造成了牛奶、肉類、雞蛋的嚴重污染；也引起了全世界的恐慌。。戴奧辛是屬於一群含多氯聯笨結構式的化合物，其中最有名的2,3,7,8-tetrachlorodibenzo-p-dioxin (2,3,7,8-TCDD)，即是人類合成的化合物中毒性最強的。這類物質都沒有其用途，主要是來自合成氯類物質的污染物。其他重要來源包括廢物垃圾的燃燒、含鉛汽油的燃燒、造紙木漿的漂白等。戴奧辛在環境中相當穩定而不受分解，因此容易經由食物鏈而累積在生物體內產生毒性作用。台灣彰化曾經發生回收廢食用油產生多氯聯笨（polychlorinated biphenyls, PCBs為戴奧辛的一種）事件，迄今仍有許多人深受其苦。 在一般正常人體內的血清及脂肪組織內，TCDD的濃度很少超過 20ppt；其半衰期在人體中，估計約七年左右。TCDD雖然證實其毒性強烈，但是毒性是否有健康危害，則視動物的物種不同而差異性甚大。對人類的毒性作用大致區分為:一、 大多數流行病學的調查顯示戴奧辛可能與軟體組織惡性瘤、惡性淋巴瘤的發生有關。 二、部份戴奧辛曝露的人容易會有氯座瘡(chloracne)的產生。三、戴奧辛也可能是一種致畸胎性物質，可能造成早產及流產率增加。 在許多人類意外暴露戴奧辛的的研究中發現，義大利的Seveso暴露對象血清中TCDD高達10000ppt以上；美國國家職業衛生安全研究所的研究暴露對象的血清TCDD高達1000ppt以上，美國空軍越戰橘劑施放者血清的TCDD濃度高達100ppt以上，這些數據都較正常值高出甚多。但是這些研究對象常除了戴奧辛外，也暴露了其他有毒物質；而且血清及脂肪組織中的戴奧辛濃度與臨床病症的好發率缺少關連性，也使得戴奧辛對人類毒害的論據，有待進一步研究補強。 超過九成五的戴奧辛是經由食入方式進入人體的，因此分散食物之來源及攝取多種類的各種食物，都是避免戴奧辛大量累積人體的方法。世界衛生組織也建議減少肉類及奶類脂肪的攝取、適量的水果、蔬菜及五穀雜糧類等多纖維食物；都可以減少戴奧辛在人體的累積。日常生活中宜垃圾減量、分類處理、資源回收、儘量使用電動車輛、減少含氯藥物用品使用等，都可減少戴奧辛的產生。
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